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芸豆馅包子如何做才美味,怎么做芸豆馅包子简单又好吃

芸豆馅包子如何做才美味,怎么做芸豆馅包子简单又好吃

芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃

用料  

芸豆 500克
猪肉 300克
姜末 10克
20克
蚝油 1勺
适量
一勺
1根
甜面酱 1勺
面粉 500克
适量
酵母 5克
花椒 20粒
八角 2个

芸豆馅包子的做法  

  1. 芸豆洗净,热水下锅焯一下,变色之后捞出

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第2张
  2. 切成小小段

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第3张
  3. 八角和花椒用热水泡出颜色,拌肉馅的时候用

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第4张
  4. 肉馅是手工剁碎的,这样更好吃

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第5张
  5. 热锅凉油,放入肉馅,葱末姜末花椒八角水盐和甜面酱,都放入锅内,肉变色之后关火,放入切好芸豆,拌匀即可

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第6张
  6. 用温水把酵母和开,放入一点白糖,把面和好,发成两倍大就可以包了

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第7张
  7. 最后一步就是包啦,把面揉成条,分成一般大的小团,放馅开包,我是第一次包,卖相一般,味道超赞😳

    芸豆馅包子的做法步骤图,芸豆馅包子怎么做好吃 第8张

小贴士

包好的包子要放15分钟,然后上锅,蒸十五分钟之后不要马上开锅,要等五分钟,要不包子会回缩,不饱满。

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