- 我家孩子喜欢吃大白菜包子,我面的总是有一股酱味道孩子不喜欢吃,最近做的感觉还不错好吃哦大家一起来试试吧用料粉条提前泡好把白菜半颗片花椒粉一点点克五花肉克生抽勺盐克大葱根面粉克酵母克五香粉木耳一把白菜猪肉粉条包子《子惠版》的做法面粉加酵母发面2倍大白菜木耳...
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- 其实,包包子、包饺子很简单的,不想擀皮可以买现成的饺子皮或者馄饨皮,特别方便,包出来皮薄馅大。一次可以多包一些冻起来,作为减脂早餐吃是非常方便的~用料虾8只胡萝卜半根玉米粒70克饺子皮12张之后生抽半勺黑胡椒海盐适量玉米虾仁小包子,不用和面就可以做~的做法虾肉剁成虾泥,胡...
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- 用料槐花2500克韭菜750克面粉2500克猪肉1000克花生油200克盐40~50克胡萝卜3根蛤蜊1300克鲜美无比的槐花包子的做法1,槐花去除杂质清洗干净,焯水(水中加盐)过凉挤干水分备用。2,韭菜去除杂质清洗干净沥干水分切碎,放少许碱面拌匀备用。3,胡萝卜去皮洗净,擦丝切碎,入油锅炒香,再放...
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- 生命不息,折腾不止;你好,阳光,你好,早餐。。。又是一年春暖花开时,最近好忙好忙,忙着学习,忙着上课,忙着换季,忙着添加减衣物,每天做不完的家务,洗不完的衣服,晒不完的被子。于是,接近尾巴的春天都没有好好去捕捉~~~~~~好久没有动手揉面团,总是天气回暖,有股意气待发的感觉,终于要开始动工...
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- 用料鸡蛋三个面粉300克酵母8克豇豆500克食用油少许盐少许豆角鸡蛋素包子的做法豇豆炒软,鸡蛋炒熟,放盐面粉加水,搅成絮状,然后醒发至两倍大,切成十五个剂子,然后中间厚,边上薄,开始包上锅蒸,大火烧开,中火15分钟,关火焖5分钟出锅小贴士1.不需要二次醒发,这样就很劲道...
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- 以上是作者的主页21世纪生活节奏快,996的工作模式,让生活失去了陪伴,老人辛苦做好了饭菜,子女已经到了上班的时间,本该欢声笑语的饭桌,只剩下老人孤单的吃饭,现在和家人吃顿早饭,已经变得越来越困难。上班族都有一颗脆弱的胃,还有一颗孝顺的心,与其浪费钱在外买,还不如趁闲的时候忙...
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- 用料白糖3克盐克鸡蛋1个十三香1勺生抽1勺老抽半勺面粉1000克牛肉800克姜5片葱3根酵母5克油20克关于做包子的经验教训的做法图是网图。我跟着网上的方法做了无数次包子,因为没有师傅手把手教我,我的天赋也是平平,可以说是愚钝了,所以几乎每次都失败,光有一腔热血而已。都说失败...
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- 非专业很随性小白一个刚开始做面食霍霍完面粉也开始霍大米小米红米所有材料都没有称量也并不是发什么菜谱纯碎愉悦自己记录生活做自己喜欢吃的东西过程很自愈吃得很开心😃每天都会很期待早餐时间~哈哈#面食爱好者#随意派开心就好啦来个面食辑,上存图片,清除照片内存。“懒人...
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- 今天突发奇想买了一袋高筋面粉,回家就迫不及待的玩了无法拒绝碳水的快乐~用料牛肉700克盐2克生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉少量姜末3克蛋清1个高筋面粉适量水适量牛肉馅包子(嫩滑多汁)的做法高筋面粉加适量水,筷子搅拌絮状后,用手揉成团,醒发20分钟备用(牛肉馅先搅拌好备用)揉出气团,长条...
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- 又到了一年一度四季豆吃不完的季节……昨晚家里做了四季豆馅的麦饼,今天想试试看做包子,结果出乎意料的好吃,马上收集照片发了我的第一个菜谱!非专业人士,纯粹分享!用料面粉250克干酵母2克白糖10克食用油适量四季豆一把鸡蛋2个虾皮若干盐适量生抽2勺蚝油1勺五香粉1小勺简单又好...
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- 因为前几天做了手抓饼胚存在速冻,昨天又剩了半个洋葱,但是因为没有羊肉和牛肉,只能用猪肉做了。但是效果却很意外,像我最爱的咸肉月饼味道。用料手抓饼胚2个猪肉250克洋葱半个盐少量十三香半勺孜然粉少量生抽1-2勺油少量蚝油少量手抓饼改良版烤包子的做法猪肉洗净切成肉糜,洋...
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- 其实就是普通圆包子加了盖用料高筋面粉2009酵母5g糖20g水半杯绿茶粉少许小茶壶包子的做法酵母用温水泡一下,大概十分钟后放水,糖,面粉和面至光滑,湿布盖好发酵发至2倍大分九份,最大一份加绿茶粉揉成绿色,二次发酵10至20分钟包子包馅,豆沙什么的部可以,揉圆,捏绿茶面揉圆做小盖子,再...
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- 山野菜也称苦菜,野生自然生长的山野菜堪称山珍!在东北五月的山野菜已经生长到可以采摘食用了,对于城里长大的我来说山野菜比较陌生,只认识区区几种常见的山野菜,大多数不认识叫不出名字。从前每到山野菜上市的时候我娘都会买来很多包包子,然后跟邻居们分享,我娘认识所有的山野菜...
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- 围绕着家人不爱吃二次蒸的包子做了各种实验,我的菜谱里有一个冰箱冷藏发酵第二天再现做的快手包子馒头,早上时间稍充裕是个不错的选择,但自从有了二宝,就没时间折腾了,于是我又实验了速冻生胚包,效果非常不错,跟现做现蒸的没有什么区别,包子方子和做法大部分人都会,不会的也可以看...
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- 经常会打黑豆浆来喝,豆浆渣丢掉总觉得好浪费,今天决定把它做成包子试试看,出乎意料,味道居然棒棒哒用料中筋面粉约1.5米杯酵母粉1.5克白糖10克土豆中等1个沙拉酱1大勺火腿肠1根黑豆浆渣适量玉米油5克豆浆渣包子的做法先做馅料:土豆去皮,切小块,入锅蒸熟,取出压成泥放凉,加入沙拉酱...
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- 用料韭菜100克盐适量油适量五花肉500克生抽1勺山苜楂750克克克春天里的鲜美,山麻楂包子的做法1,面粉中加入适量酵母调和均匀,等待发酵2.把五花肉切丁,放入适量生抽,盐,鸡精入味,放少许花生油搅拌均匀,3.提前一晚上把山麻楂焯水,放入凉水中浸泡一晚,勤换水,去掉水分,切碎,加入少许韭菜,...
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- 自用的!用料中筋面粉300克酵母2克白糖3克35-40°温水180克包子皮(自用)的做法酵母用35°-40°的(一小碗)温水化开面粉白糖倒一起,化开的酵母水倒进去,筷子轻轻划拉成絮状(洗干净手划拉也可以!)分次加入温水,直到盆底没有多余干面粉。然后把面絮揉成团。这时候的面团总体软硬适中。揉...
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- 没啥,就是给我自己看的包子,下次我还能做,嘿嘿记住煮豆腐的时候要大块儿的煮,要放盐。馅不够了,还可以包红糖包子,哈哈用料面粉一斤克泡打粉3克糖粉15克酵母5克老抽鸡精十三香勺生抽盐耗油勺温水275克豆腐2大块粉条一小把大葱3根辣椒面勺麻辣豆腐粉条包子的做法把面粉用60度温...
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- 买了一些牛排🥩供应商切了一包和牛碎肉,油脂太多不知道怎么吃,来尝试一下做包子~用料包子皮中筋面粉500克盐3克糖4克纯净水250克和牛馅和牛碎肉450克生抽30克老抽1小勺盐适量葱姜水10克芹菜适量花菇3朵木耳10朵三种馅料的和牛包子的做法准备好面粉、盐、糖、酵母、水,均匀混...
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- 用料盐克面克面粉克酵母克水克鸡蛋个葱根油克香掉舌头的素包子(尖椒茄丁)的做法第一步:包子面(面粉500g;水+鸡蛋=面粉的60%;鸡蛋一个)放到面包机里揉好了就断电醒发。做馅。茄子两个切成不到一厘米小丁,每个茄子放两勺盐,杀水半小时以上。同时准备一头蒜切末、一个洋葱切末、一个...
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- 红糖对于女孩是好东西,但是冲水喝的方法难免单调了些,而且我个人不喜欢白砂糖和红糖的颗粒感,再加上核桃是很有营养的食物,这样将它们结合在一起,扬长避短,十分惬意用料面粉250克核桃森适量红糖适量(根据个人喜好添加)酵母3g水140g红糖核桃馅儿包子的做法将核桃仁用平底锅或电饼...
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- 家里人都爱吃娃他爸说比外面买的还好吃😋用料面粉两小碗酵母粉500克白糖300克纯牛奶一包地软适量青红椒2个盐适量克花椒粉1勺蚝油1勺生抽1勺熟油50克地软大包子的做法倒入面粉酵母白天倒入牛奶揉好等待2个小时发酵准备馅干地软得多多洗几遍倒入上述调料爱吃辣的可以放一...
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- 一个爱吃包子的人的执着用料虾仁14只香菇8朵猪肉300克面粉500克水220ml小葱6根糖0.8克鸡蛋1个蚝油生抽老抽花椒粉盐1.5克香油鲜虾猪肉香菇包子的做法和面水和5G酵母粉混合倒入面粉和面机和面10分钟发面40分钟室温25度微微起蜂窝不要发太过还要擀皮二发活馅虾壳剥下用小火...
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- 记录一下,怕我忘了。用料韭菜克味极鲜酱油勺姜片肉生抽耗油盐粉条鸡精韭菜肉馅包子、饼的做法没有绞肉机,肉是手工切的,切小丁,加姜丁,在菜板上剁一剁,加适量味极鲜酱油,继续剁,使肉、姜末、味极鲜酱油充分融合,加一丢丢盐,搅拌均匀,放碗里备用。粉条。锅中加入炸东西的油,把粉条过油...
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- 离家远了才更想家吗?在外生活了八年,每次路过新疆菜馆的时候都有点儿走不动道儿…做这个烤包子的时候只想着从小吃到大的那种味道,想要还原它又怕自己做不到,出炉的时候闻见了香味儿,立刻勾起想家的思绪…用料面粉(皮)400克水(皮)200克玉米油(皮)20克盐(皮)6克羊腿肉(馅)500克洋葱(馅)200...
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