- 用料鸡蛋2~3个盐少许油适量面粉适量豆腐1块简单的豆腐饼的做法豆腐块冲洗一下,然后用勺子捣碎打入两个鸡蛋,加少许盐和面粉。搅拌均匀。锅里少倒点油,油热后用勺子盛出一些放入锅内摊平煎至金黄翻面。两面都金黄时,即可出锅!小贴士一定少放盐!用血的教训告诉你一定少放盐!!!...
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- 用料红豆馅克中筋面粉175克鸡蛋2个酵母3克花生油25克白砂糖30克简单红豆饼的做法全部材料,搅拌和面。发酵四个小时。第一次发酵后,加入红豆馅包好,压扁。第二次发酵。烤箱下火135℃,下层8分钟,翻面,5分钟。出炉。口感是不同于面包的哈,这款没水,会相对来说比较实一点。常温保存四...
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- 用料豆腐4块黄瓜1根胡萝卜1根生抽1勺辣椒粉1勺藤椒油1勺花椒粉1勺花生碎50克芝麻油1勺芝麻少许简单好做的麻辣三角豆腐饼的做法小块豆腐干放油锅炸到起泡切成两个三角形胡萝卜黄瓜切成丝放入生抽藤椒油花椒粉辣椒粉芝麻油和芝麻搅拌豆腐中间划一刀,不切断,中间分开有空隙将...
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- 今天做了个烧豆腐吃的嘛嘛香。用料老豆腐一块蚝油一勺淀粉一勺清水一勺(看多少)盐一小勺郫县豆瓣酱一勺鸡精,味精各一小勺葱花一根姜3-4片蒜3-4瓣简单烧豆腐的做法买回来豆腐清洗干净,放盘备用。姜蒜切末葱切碎准备豆瓣酱,蚝油,盐。一碗清水备用一点儿淀粉水,备用锅中烧油倒入豆...
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- 用五分钟拥有健康又美味的早餐,能让我一整天的心情都变得更好。用料鸡蛋1个老豆腐小半块盐适量简单又健康的豆腐鸡蛋饼的做法老豆腐切碎鸡蛋打散,和老豆腐搅和在一起。加入适量盐。锅里倒薄薄一层油,稍微烧热后有用勺子分批加入豆腐鸡蛋液。煎至一面金黄后翻面。感觉到完全...
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- 疫情期间,豆腐或者豆腐干成功晋级成了奢侈品,在封闭的第30天,实在想的很,那就自己动手吧,操作很简单,出锅很惊艳,哇~一摸一样!用料黄豆400克水5100克白醋(低度)100克红茶1茶包简单自制豆腐及豆腐干的做法黄豆400g泡一夜后,捞出加2000g水,用料理机打成豆汁打成豆汁后倒入沙布袋过滤过滤...
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- 用料鸡蛋4只老豆腐1块盐适量低筋面粉3勺超简单零失败鸡蛋豆腐饼的做法将超市买的老豆腐过水后捣成泥,用手直接抓成泥也可以。加入打好的鸡蛋4个,适量盐,可以加少量胡椒粉也可以不加,加入三勺面粉搅拌均匀。如图,看上去不太稀稠稠糊状就可以了。锅中加入适量油,油热后用勺子一勺...
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- 家里笋丝泡发出来太多了点,然后就随便蒸,没想到也味道不错用料猪肉适量笋丝若干嫩豆腐半块料酒适量生抽适量盐少量葱花少量胡椒粉少量简单有味的豆腐笋丝蒸肉饼的做法笋丝提前泡发好,注意笋丝选择嫩的,老的不适合蒸菜肉提前弄好的,选择五花肉,三肥七瘦口感香,肉的做法菜场买过来...
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- 营养全面,入口即化,方便小孩子吃😋简单的料理,放便忙碌的我们,毕竟我们不是走专路线,但健康营养一定要放首位。我分享的都是即简单,又包括营养的食谱,希望大家喜欢😃用料剩饭(可不放)2碗豆腐3~4块时蔬1~2碗鸡蛋4~6个芝士碎适量面粉~可不加适量蚝油酱油2:1煎豆腐杂菜饼超简单美味的做法...
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- 用料豆腐半块鸡蛋一个大虾一只火腿一片菠菜两颗胡萝卜小半根小葱一颗香菜一颗西芹菜心几根黑胡椒粉少许盐少许面粉50克油少许简单好吃蔬菜豆腐饼的做法青菜洗干净备用,大虾去皮,去虾线备用。豆腐捏碎,青菜、大虾、火腿、香菜、小葱切成末,打入一个鸡蛋。加入少许盐、黑胡椒粉...
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- 用料内酯、盐卤各1袋黄豆200+200克水4000ml豆渣饼用料盐10克淀粉2-3勺鸡蛋2-3个香菇3朵胡萝卜丁适量胡椒粉适量简单自制豆腐(卤、内酯豆腐)内附豆渣饼简易做法的做法核心原料分别用两个容器各泡200克黄豆,后分别在豆浆机中打碎岀浆200克的浆纱布过滤后入锅煮开后,再用小火慢...
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- 豆腐是个好东西,平时都是自己做豆腐,就为吃着放心。用料虾200克豆腐200克鸡蛋一个胡萝卜一根姜一小块淀粉适量(吃饭勺2勺)胡椒粉少量盐适量(根据自己口味)料酒少量简单的食材简单的做法鲜虾豆腐饼的做法虾剁碎,胡萝卜剁碎,姜剁碎虾用胡椒粉料酒姜末腌制一下。所有原材料加一起搅...
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- 用料皮蛋3个内酯豆腐1盒香菜适量榨菜适量生抽适量简简单单皮蛋拌豆腐的做法香菜,洗干净,切碎榨菜,切成小粒剥3个皮蛋,1个切成丁,2个一切4内脂豆腐倒扣在盘子里,顶部依次铺上皮蛋粒,榨菜丁,香菜末,剩下的皮蛋围在豆腐周围,倒入生抽,如果吃辣就再加上辣油,完成✅真的是简简单单...
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- 平时工作忙,没有时间做好几种菜,又想营养健康,所以就自创了这种三鲜豆腐饼,受到家人的一致好评,外焦里嫩,还可以借此多吃点菜,小孩子也爱吃哦!用料北豆腐1块海米7-8个胡萝卜半根肉馅适量菠菜(可任选蔬菜)1小把姜2片料酒2勺面粉2勺五香粉适量白胡椒粉适量盐适量十三香少量简单营养低...
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- 用料日本豆腐2条调味好的肉糜200克鸡蛋1个生抽1勺麻油1勺葱花适量简单漂亮的日本豆腐蒸肉饼的做法日本豆腐切片。沿着盘子围一个圈。肉糜要先调味的,如果用全肉,最好是三分肥七分瘦,我是用全瘦肉和虾按2:1的比例剁碎混合,然后加鸡蛋,料酒,盐,糖,麻油顺着一个方向搅拌到起胶。我每...
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- 做豆浆留下的豆腐渣,做成这样的早餐饼,配大米粥、配豆浆,老少都爱吃。用料豆腐渣糊750克鸡蛋2个粘米粉100克糯米粉100克洋葱1个盐2勺鸡精2勺干虾米20克简单快乐豆腐渣早餐饼的做法做豆浆的豆腐渣;加粘米粉、糯米粉,调成稀糊;加虾米(干虾米要先泡过水)、洋葱(切碎);加盐、鸡精、...
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- 用料豆腐1块面粉适量胡萝卜一小根鸡蛋1个盐适量油适量耗油一点点香油一点点黑胡椒粉适量猪肝粉适量简单豆腐饼的做法豆腐捏碎,加入盐,油,耗油,香油,黑胡椒粉,猪肝粉搅拌均匀,再加入面粉搅拌这边加入猪肝粉是我家宝宝缺铁,所以蛮加了点猪肝粉进去。胡萝卜搓成丝,切细小,加入豆腐碎里...
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- 用料豆腐水葱蚝油鸡精盐生抽酱油糖淀粉可加可不加超简单烧豆腐的做法大豆腐买来切块。准备一些葱。大葱也行小葱也行。多切一点。生抽3勺,老抽1勺,耗油2勺,白糖1勺,鸡精半勺,再加半碗水,搅拌均匀。热锅,放油,放葱花,出香味,把一整碗调好的料汁倒锅里,烧开,放豆腐,炖就可以了。大概5-7...
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- 前段时间回国去诸暨游玩,在当地农家尝过一道豆腐羹,名曰‘西施豆腐’,嫩滑的豆腐加上多种配料,口味丰富,层次感十足,真是一款‘高端’的家常菜!西施豆腐为浙江诸暨的传统风味名菜,相传,乾隆皇帝游江南时,与刘墉一起微服私访来到诸暨,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中...
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- 这种超简单的做法是多年前从家里买的一本菜谱书上学到的,不管是否正宗,反正自己就是照本宣科了,做法简单也对口味,配方用料比例自己做了一点点调整,今天也记录一下,有需要的朋友可以参考!用料豆腐:350克郫县红油豆瓣酱:35克左右小香葱:1棵盐:4克左右花椒粉:适量粗辣椒粉:适量玉米淀粉:5...
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- 用料面粉适量盐依自己喜好添加鸡蛋2-3个豆腐一块【在市场里买的厚一点的】葱花适量简单快手酥香豆腐饼的做法把豆腐放碗里压碎,尽量避免有大块,切葱花放入,打入2至3个鸡蛋🥚『因为我用的土鸡蛋,个头小,所以打了三个鸡蛋』,依豆腐蛋液的浓稠度加入面粉,再依自己口味加入适量盐。...
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- 学习做一些简单的早餐,以后给孩子吃。这里的内脂用的是的豆腐老儿的。这个做着还是比较简单按照比例来掌握好要点基本不失手。目前还没有用过盐卤来做,下次试试。用料黄豆250克水2000ml内脂4克豆腐块原汁机黄豆克简单的豆腐脑+豆腐制作的做法黄豆准备250克,泡一晚上,夏天温度...
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- 用料北豆腐两盒八角一个陈皮或晒干橘子皮两三片生抽适量冰糖适量老抽适量干辣椒适量五香粉适量盐少许简单卤豆腐的做法北豆腐切厚片,用小火两面煎黄。锅里放入煎好的豆腐、各种调料和水,小火慢煮。根据个人口味增减酱油和冰糖,生抽老抽比例看个人的颜色喜好。锅里水干即可装...
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- 这是小时候妈妈做给我吃的,我最爱吃的豆腐吃法,今天介绍给大家,希望大家能喜欢,简单实用!用料葱末油盐韭菜豆腐简单豆腐汤的做法切少许葱花,然后豆腐切块,韭菜切段锅里加油,油热了之后加入葱花爆香,把切好的豆腐块加进去不需要翻炒,来回晃几下锅,别粘锅上就好,然后加水,盖过豆腐等水烧...
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- 夏天了,减减减!冲鸭!用料鸡胸肉1块豆腐1小块盐1勺生抽适量耗油胡椒粉料酒全麦粉减脂主食!简单好吃的鸡胸肉豆腐饼饼的做法鸡胸肉(最好比豆腐多)切片,切丁,剁碎鸡胸肉碎中放入料酒,胡椒粉,去去味儿放入豆腐,捏捏捏,混合均匀(略丑,我的豆腐太多了!)加入生抽,耗油,盐调味,混合均匀加入全麦粉(仿...
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