冬菇猪肉包/多种肉包(持续更新)食谱大全及做法，烹饪好吃的冬菇猪肉包/多种肉包(持续更新)方法

用料  

冬菇猪肉包/多种肉包(持续更新)的做法  

1. 香菇加点糖泡水里直至软，洗净切粒

2. 姜洗净切粒，加水放冷藏室备用

3. *猪肉洗净、控水、切粒剁好，加入冬菇拌匀，再加入调味料搅拌至上劲
   *然后分三次加入姜水，每次吸收后再加下一次，直至不能吸收，可以蒸一点馅试试味道。
   *放冷藏室备用，建议放3小时以上，包馅更容易！！！

4. *水里加入酵母拌匀，备用
   *面粉加入糖、油和酵母水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团
   *搓成长条，切成13个小面团，每个约35克。
   *一半面团用保鲜膜盖住

5. *搓圆、按扁，擀成中间厚四面薄的直径约9~10厘米的面皮，由外向内擀
   *用四只手指托着包皮，馅用勺子压几下，包馅整形，最后用手掌沿着包边搓几下。
   *室温发酵15~20分钟

6. 电蒸锅水开后蒸13分钟(1000w)，关电后再焖2分钟上碟开吃~
   锅放1700克水(这句大家无需理会)

7. 2.马蹄猪肉包
   
   去皮马蹄120克

8. 3.玉米猪肉包
   
   玉米粒 100克
   
   水烧开后，玉米煮2分钟后过凉水，用刀撬开一行，然后用两个拇指向同一个方向推出去就能轻松弄下来。

9. 猪肉冻的做法
   猪皮30克
   姜几片、料酒2汤勺
   加水到300ml的水位线
   1.洗净，冷水加姜和料酒焯水10分钟。
   2.用刀去除肥肉和拔干净猪毛，然后切片。
   3.放入料理机，加水到300ml水位线，用豆浆功能打烂
   4.过滤后倒入玻璃盒，放凉后冷藏凝固。
   5.尽快！尽快！尽快！清洗料理机，要不很难清洗！