- 用料全蛋3只水1tbs糖90g黄油90g低粉90g云尼拿油1tsp盐少许牛奶375ml三层蛋糕的做法3个鸡蛋,蛋清蛋黄分开蛋黄加入1tbs水加入90g糖蛋黄打发至发白分次加入90g溶化黄油搅至均匀加入90g低筋粉搅匀1tsp云尼拿油加入小搓盐拌匀分次加入375ml牛奶,打至蛋黄液完全溶解另一干净容器...
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- 相信大家做海绵、戚风都有一些不得不说的心酸故事。搅拌不均,打发不够等导致的失败是不是还历历在目,至今想起还挫败感满满...竹子今天向大家介绍一款有三层口感的“魔法”蛋糕:最上面是松软的海绵层,中间是浓厚的奶油层,底下是柔滑的布丁层。一口下去就可以体验三种不同口感...
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- 成品口感细腻,可可味香浓新手朋友一定不要改配方本配方用于8寸巧克力慕斯夹层倒入蛋糕模具大概6分满如单独制作可可戚风蛋糕配方成分✖️1.38寸可以满模!!!烘培时间:60分钟烘培温度:150度*鸡蛋选用克数每个约为65到70克用料玉米油30克蛋黄3个细砂糖20克牛奶30克低筋粉60克朗...
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- 上图是这个蛋糕的简介谱子来自《周六山风秀》其实就是个可可蛋糕做出了布丁芝士戚风的感觉之前在上学一直没时间做今天终于有空6寸哦我做了8寸的用料鸡蛋4个糖110+30g低粉80g可可粉40g融化黄油120g醋两滴牛奶500ml布丁芝士戚风三层蛋糕的做法黄油切碎融化微波炉中低火1分...
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- 用料饼干底消化饼干90克黄油50克芝士糊奶油奶酪200克酸奶100克淡奶油150克糖粉50克柠檬汁适量朗姆酒适量香草精适量牛奶100克吉利丁片3(15克)镜面装饰水100g柠檬汁适量糖15g吉利丁片5g玫瑰花片适量6寸三层冻芝士蛋糕的做法饼干碾碎,➕融化的黄油,搅拌后铺在6寸蛋糕模底奶油奶...
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- 孩子不爱吃南瓜,来了面食用料面粉适量酵母粉适量南瓜适量白糖适量水适量黑芝麻核桃酱适量三色千层糕的做法材料准备如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示做好咯好看吗好好吃啊小贴士更多辅食尽在V:daisy_dodo...
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- 用料鸡蛋10颗三层肉500g蒜米3颗酱油1勺黑酱油适量盐少许椰糖1片半三层肉滷蛋的做法准备一个砂煲,放入四分之一的水水滚后加入蒜米,肉,蛋,酱油,黑酱油。烧滚了把火转小焖大约20分钟20分钟后加入盐就完成啦...
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- 以下食谱是三层的量哦~用料牛奶300克鸡蛋30个植物油300克细砂糖260克柠檬汁6克盐4克低筋面粉480克风炉·三层古早蛋糕的做法首先把植物油,用不粘锅热到起油丝把低筋面粉过筛备用把热好的油倒入(面粉+盐)里搅拌均匀,再把牛奶倒入搅拌均匀然后蛋黄倒入搅拌均匀没有面粉颗粒即可蛋...
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- 甜腻到死的追随者用料无盐黄油62.5克糖125克鸡蛋1个香草精(可略)1/4茶匙面粉200克可可粉50克Aorrowrootflour(木薯粉)125克泡打粉1/2茶匙盐1/4茶匙黑巧克力250克卡士达酱600毫升奶油600毫升黑巧克力100克奶油50毫升三层巧克力慕斯蛋糕的做法巧克力钙奶饼干底用料一用50克,可可粉...
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- 用料面粉220克酵母2克紫薯50克南瓜50克清水适量葡萄干12克三色千层糕的做法面粉和酵母放入盆中。加适量清水或者牛奶。搅拌成絮状。揉成光滑面团,放暖和的地方醒发至2倍大。紫薯和南瓜切片上锅蒸15分钟。紫薯和南瓜分别怼成泥,放一旁备用。面团按压排气,擀成5个薄饼,用模具按...
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- 草莓少许用料草莓少许奶油200~300ml都可面粉80g洋鸡蛋3-4只食用油40g牛奶80g糖(放蛋白中)60g草莓奶油千(三)层蛋糕的做法首先做一个蛋糕胚。也就是一个戚风的底。鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄加食用油牛奶面粉全都放一起搅拌均匀面粉要过筛。不要过度搅拌。蛋白用电动搅拌机搅拌。...
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- 记录从五颗鸡蛋到一个全家大小爱不释手的红丝绒的故事。用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉90克色拉油60克蛋黄用细砂糖10克蛋清用细砂糖90克奶油用细砂糖40克红曲粉15克动物淡奶油(稀奶油)500克草莓24个蓝莓12颗盐2克柠檬汁3滴8寸三层红丝绒水果蛋糕【超详尽做法】【DIY生日蛋糕...
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- 用料草莓500克细砂糖100克鸡蛋3个面粉50克吉利丁片3片淡奶油200克草莓果酱少许三层波点草莓慕斯蛋糕的做法先制作蛋糕胚(戚风蛋糕做法)取三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清中分三次加入50克细砂糖,打发至有弯钩。蛋黄中加入50克面粉,搅拌均匀。Makethecakefirst.Take3eggs,separate...
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- 一款多重口感的芝士蛋糕,看国内没有人搬运就自己搬运了。除去这个还有其他口味,是一个非常有趣的料理用料蛋黄两个幼白糖(可用白糖代替)45克奶油奶酪100克低筋面粉45克牛奶180克蛋白两个白糖(蛋白用)25克香草荚(可用香草精代替)4/1个或2/1小勺魔法蛋糕—三层半熟芝士蛋糕的做法将...
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- 芝士就是力量—做给自己人吃的蛋糕一定要实在用料奶油奶酪350克牛奶巧克力60克白巧克力60克黑巧克力100克奶油220克白砂糖40克奥利奥饼干碎(不含夹心)80克无盐黄油45克可可粉7克深色可可粉3克新鲜薄荷叶适量(装饰用)三层芝士巧克力蛋糕的做法12厘米慕斯圈底部用保鲜膜包裹一...
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- 用料鸡蛋5个皮蛋1个咸鸭蛋1个糖1茶勺油1茶勺麻油1汤勺三色层层蛋的做法准备新鲜鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋备用鸡蛋白和黄分离蛋白加入油和白砂糖(不要放芝麻油)蛋白混合油和糖,拌匀,不要过分搅拌,太多泡沫出来的效果不够美观蛋黄也另外搅拌均匀,不要过度搅拌,会影响美观皮蛋和咸鸭蛋去...
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- 这个蛋糕是日本综艺节目交给岚吧里面的大野智教的,可以去哔哩哔哩直接找来看161126期。很好做也很好吃。会自动分层,口感很有层次,昨天第一次做没有认真拍,先上传,下次补照片。8寸的量,6寸可以自己减半。用料蛋黄糊蛋黄4个白砂糖110g水10g~20g黄油120g低筋面粉80g可可粉50g牛奶5...
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- 用料鸡蛋6个奶油500克低筋面粉80克白砂糖80克+30克斑斓叶汁50克自制三层水果生日蛋糕的做法预热烤箱175度,插入蝴蝶棒,加入6个鸡蛋和80克糖,12分钟45度速度4打发,结束后3分钟速度4巩固入烤箱,175度30分钟,出炉后倒扣晾凉,横向均匀分成三片主锅洗净,擦到无水无油,插入蝴蝶棒,淡奶油5...
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- 纯记录用戚风方子:用料6、8、10寸蛋糕胚淡奶油共计1.8kg草莓1kgwilton蓝色色素三层elsa奶油蛋糕的做法泡上草莓切草莓半片吉利丁片泡冷水。打发450g奶油,10寸夹心及基础抹面六寸、八寸切片-----打发900g奶油到八成取出400g加入蓝色,10寸抹面,移到蛋糕托,最底圈玫瑰花。剩余蓝...
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- 三层生日蛋糕分别是10寸8寸6寸戚风蛋糕扎实给你心爱的他用心做个蛋糕吧!用料6寸蛋糕低筋面粉50克鸡蛋3个糖40克牛奶40克植物油30克8寸蛋糕低筋面粉90克鸡蛋4个糖80克牛奶50克植物油50克10寸蛋糕低筋面粉128克鸡蛋8个糖105克牛奶60克植物油60克三层生日蛋糕(戚风胚子)的做...
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- 用料鸡蛋4个糖(饼皮)35克低筋面粉70克玉米淀粉40克黄油(椰子油)20克牛奶350克淡奶油250克糖(夹心)15克千层蛋糕(一家三口)的做法把所有材料(除了黄油)混合到一起,搅拌均匀,过筛2遍。加入软化后的黄油(冷却至常温),继续搅拌,过筛2遍。用平底锅煎面饼(锅里不需要额外放油)打发淡奶油,在最好的...
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- 牡丹寓意大富大贵,最下面一层侧面的如意云纹寓意万事如意,都是很好的寓意,老年人很喜欢的用料10寸磅蛋糕3片8寸磅蛋糕5片6寸磅蛋糕4片豆沙适量奶酪霜适量三层富贵牡丹贺寿蛋糕的做法蛋糕抹好胚之后开始装饰。有绘画功底的同学可以直接徒手画,像我一样没有绘画功底的人就得舍...
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- 丰富的3曾抹茶和双层芝士蛋糕,底部还铺有黄油饼干碎!是一款可以让人充分享受抹茶风味的芝士蛋糕,各位抹茶爱好者们千万不要错过啦~(配方分量可制作1个直径15cm的蛋糕)a新课上线福利!关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包(活动规则详见票圈公告)《小嶋留味亲...
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- 用料细砂糖(蛋糕坯8寸)75克油(蛋糕坯8寸)50克水(蛋糕坯8寸)50克低筋面粉(蛋糕坯8寸)85克鸡蛋(蛋糕坯8寸)5个榴莲(蛋糕夹层)适量火龙果(蛋糕夹层)半个蓝莓(蛋糕夹层和装饰)一小盒淡奶油600毫升细砂糖(加入淡奶油中)60克三层裸蛋糕的做法8寸6寸4寸戚风蛋糕各一个。8寸的材...
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- 看过电影《小森林》吗?这道美食就是冬春篇第一集里市子招待客人时做的三种颜色的蛋糕了。用了南瓜、蜜豆、糯米酒酿做出的颜色😊还是第一次用蔬菜做蛋糕,带着南瓜的香~蜜豆的甜而不腻~还有安佳的奶油,口感超棒的用料总统黄油86g鸡蛋86g细砂糖45g低粉100g高筋粉15g蜜豆20g酒...
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