酱香小香菇如何做才美味,怎么做酱香小香菇简单又好吃
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前段时间去吃了家米线,觉着他家的配菜小山菌味道不错,就是有点贵,回来尝试自己做
用料
香菇(最好干的) | 若干朵 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 5克 |
葱蒜 | 若干 |
其他调料 | 看心情 |
酱香小香菇的做法
干小香菇洗干净泡一宿,攥出水备用
调料照图切
先用油爆一下小香菇,然后小火煮
最后撒一点香油芝麻,放冰箱
清凉爽口有嚼劲
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