零厨艺㊙️好柿花生（好事发生）酸奶沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺㊙️好柿花生（好事发生）酸奶沙拉方法

非常解腻，很适合年夜饭或聚餐后食用🙈我买的脆柿子有冰糖心，好甜好甜，开心~

用料  

零厨艺㊙️好柿花生（好事发生）酸奶沙拉的做法  

1. 1.脆柿子洗净，去蒂、去皮🍴，横着切片，然后切成扇形（切成其他形状或切块也可以）

2. 2.圣女果🍅洗净，去蒂，竖着切成四瓣（2瓣或3瓣亦可）

3. 3.生菜洗净，甩干或晾干多余水分，用手撕成片（不要太大也不要太小）

4. 4.以上所有材料，加上脆花生粒🥜和浓稠酸奶🥛，拌匀🥗即可

小贴士

1.花生🥜得是脆花生（为了方便，也可以用袋装的脆花生），吃起来更有口感，生花生有点粘牙。花生最好去掉那层薄薄的外衣，以免搅拌后影响观感。

2.生菜可以用其他适合做沙拉的蔬菜代替，没有特别限制。

3.圣女果也可以用其他水果代替，带红色的水果最好，比如带皮的红苹果🍎或西瓜🍉等。【这样的目的是红❤️、黄💛、绿💚这三种颜色，色彩的对比度和饱和度很高，拍出来的颜色比较好看】。

4.盘子的边缘最好【宽】一点，如果盘子装得过满，也会影响观感和拍照效果。

5.【浓稠】的酸奶更适合做沙拉，也可用沙拉酱代替浓稠的酸奶。沙拉酱比浓稠的酸奶更易成型，更适合拍照。【😌如果是自带💛星嘴裱花💛设计口子的沙拉酱更好，因为操作方便】

6.酸甜口味的沙拉酱没那么腻

7.其实，把柿子片换成🍍菠萝片或🍈哈密瓜片，把花生粒换成其他坚果，也是一样的好吃