下酒小菜:花生核桃炒菠菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒小菜:花生核桃炒菠菜方法
- 下酒菜
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用料
菠菜 | 一捆 |
花生 | 一把 |
核桃 | 一把(所有食材的量以自己的喜好食量而定) |
六月鲜 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 小半勺 |
镇江醋 | 一勺 |
锅里加橄榄油,6成热加入花生中火煸炒(要有耐心,慢慢煸炒),再加入核桃炒
炒熟后加菠菜快速翻炒几下,加入鸡精,六月鲜,醋,糖,盐,超匀完成。
下酒很配,又营养,也可作为前菜。
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