清炒冬瓜的详细做法大全,简单又营养的清炒冬瓜做法
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有点想家了,下班回家做个家常菜,简单又好吃,一解相思愁。
用料
冬瓜 | 500克 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 1个 |
盐 | 8克 |
生抽 | 2勺 |
清炒冬瓜的做法
冬瓜切片,适量油下锅,烧热后加入冬瓜,不断翻炒。
待冬瓜开始变透明后,加入备好的蒜和小米椒(图中的小料偏多,因为我还做了别的菜,哈哈),加入8g左右的盐和2勺生抽,继续翻炒。
冬瓜变透明后,就可以出锅了,操作简单,好吃健康。
小贴士
盐根据自己的口味,自行调整,清淡点更健康哟!
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