清炒冬瓜丝的详细做法大全,简单又营养的清炒冬瓜丝做法
- 清淡食谱
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用料
冬瓜 | 500古 |
蒜 | 4瓣 |
水 | 50克左右 |
盐 | 3-4克 |
油 | 20克 |
辣椒丝 | 随意这是酸色 |
清炒冬瓜丝的做法
先刨丝
热油锅放蒜和辣椒丝
放冬瓜丝翻炒边炒边放点水变色后盖锅盖1分分钟
调味,这菜只能放盐,放酱油会发酸哦
小贴士
不要闷太久,不然不脆口不好吃
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