开胃小菜:糖渍樱桃萝卜的详细做法,开胃小菜:糖渍樱桃萝卜做法技巧
- 凉菜
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用料
樱桃萝卜 | 15个 |
盐 | 10克 |
白糖 | 20克 |
樱桃萝卜数棵
摘掉叶子和根部
吃萝卜要趁早,太大个会老
洗干净
左右垫筷子,切薄不切断
撒颠匀,腌制一小时
腌制出水
用水冲洗掉多余盐分,再挤干水分
撒上白糖(此处可以再加点白醋,我家没白醋了,所以没加),腌制两小时或隔夜
佐餐开胃小菜就好了
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