蓑衣樱桃小萝卜-超级开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的蓑衣樱桃小萝卜-超级开胃方法

酸爽、松脆、用料少。超级开胃哦！

用料  

蓑衣樱桃小萝卜-超级开胃的做法  

1. 选择新鲜樱桃小萝卜。

2. 小萝卜削去两头，洗净。

3. 如图：切成蓑衣状，底部相连不要切断，可以借助两根筷子。

4. 如图：横竖切，底部相连。

5. 入精盐拌匀，腌制1-2小时。

6. 腌制出多余的水弃之不要。

7. 放入清洁小瓶罐中，入一蒜瓣。稍稍往下压实。

8. 倒入米醋淹没小萝卜。

9. 最后入两大勺白糖在上层，不用搅拌。

10. 盖紧放入冰箱冷藏12小时以后开始食用。

11. 吃时用干净筷子夹出两粒，非常开胃！非常开胃！
    冰箱冷藏可以存放一个月以上甚至更长时间。

小贴士

1、米醋 选择酿造米醋，味道纯正。
2、冰箱冷藏口感更佳