百香果柠檬凤爪与黄桃罐头食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果柠檬凤爪与黄桃罐头方法
- 凉菜
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炎热的夏天应该吃点开胃和冰冰凉的东西。两样都特别快手,做完放冰箱一夜会更加好吃😋
用料
凤爪 | 一盒(超市生鲜区域) |
香菜 | 1把 |
百香果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | 老抽、生抽适量 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒 | 少许 |
麻油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
纯净水 | 少许 |
黄桃 | 5个 |
老冰糖 | 450克 |
纯净水 | 少许 |
百香果柠檬凤爪与黄桃罐头的做法
把凤爪洗干净,入锅,煮开,放凉白开里浸泡一会儿。接下来就可以随意添加你喜欢的材料了。准备一个大盆,把过好凉水的爪爪放进去,加入适量的调味,中间可以试几次味道,调整到适合自己的口味就OK了。装罐子倒入一些汁水,密封一夜味道更好。
黄桃去皮,切块,放进大碗里,加入少许水,倒入老冰糖,上锅蒸,冰糖全部融化,大概10-15分钟左右,我比较喜欢吃脆一点的,口味自己随意。放凉就可以装罐啦,冷藏一夜更好吃。
小贴士
夏天天气炎热,吃多少做多少哦。
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