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凤爪的精彩文章

好吃又放心的泡椒凤爪(>^ω^<)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃又放心的泡椒凤爪(>^ω^<)方法
糟香泡椒凤爪做法烹饪大全 地道糟香泡椒凤爪如何做
  • 糟香泡椒凤爪做法烹饪大全 地道糟香泡椒凤爪如何做

  • 在网上学来的方法,做了些改良用料干花椒一小把干辣椒大约二三十颗小米泡椒1瓶糟卤水2袋姜片4,5片,随意鸡脚2斤料酒适量糟香泡椒凤爪的做法鸡脚去趾甲,每个剁成两半烧开水,加适量料酒,然后将鸡脚放入煮十至十五分钟捞起,放水下冲凉,最好冲十分钟以上煮鸡脚的时候准备调料:将干辣椒...
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味蕾的享受~柠檬凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的味蕾的享受~柠檬凤爪方法
脱骨凤爪微辣版做法烹饪大全 地道脱骨凤爪微辣版如何做
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  • 不太能吃辣减少了辣椒用量成品咸淡适宜,酸辣可口很好吃呐~用料脱骨鸡爪适量蒜末葱花适量柠檬两个百香果两个小尖椒四根朝天椒/小米辣均可两根姜片、葱段、花椒少量料酒少量生抽两勺米醋七勺蚝油一勺糖一克盐一克香菜一根白芝麻适量脱骨凤爪微辣版的做法买现成的脱骨鸡爪洗...
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凤爪排骨花生汤做法烹饪大全 地道凤爪排骨花生汤如何做
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  • 凤爪排骨花生汤,可充饥,保暖,美容,养颜,催奶~用料生花生鸡爪排骨盐凤爪排骨花生汤的做法先将所有食材洗净锅里清水加热放入花生,小火,半个小时后花生清香飘出放入鸡爪,小火,鸡爪微有变色放入排骨,小火,慢炖三个小时小贴士只加盐不加其他调料味道鲜美。...
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小米辣凤爪如何做才美味,怎么做小米辣凤爪简单又好吃
  • 小米辣凤爪如何做才美味,怎么做小米辣凤爪简单又好吃

  • 用料凤爪小米辣青红小尖椒生姜花椒盐小米辣凤爪的做法将凤爪清洗干净,去除指甲将凤爪冷水入锅,水里加入生姜片及花椒煮至水开后转中小火再煮,直至筷子能轻易戳透凤爪即捞出放入冰水里冰镇一会将冰镇过的凤爪放入容器里,加入要成小圈的青红小尖椒加入小米辣,纯净水没过食材,可...
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好吃过友友的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃过友友的泡椒凤爪方法
白云脱骨凤爪做法烹饪大全 地道白云脱骨凤爪如何做
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  • 和式茶道里有一个词叫“一期一会”,有一生一次,世当珍惜之意。我做这道白云脱骨凤爪也有这种感觉,半斤鸡爪11个,脱骨脱了我一个小时,指甲都剥疼了…我觉得这辈子可能都不会做第二次了…味道是酸甜辣脆的,虽然是荤菜,却非常爽口,有解腻的作用。冰镇了拿出来吃,非常适合这炎炎夏日。...
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好吃到爆炸的柠檬凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆炸的柠檬凤爪方法
小美年夜饭凉菜之柠檬凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的小美年夜饭凉菜之柠檬凤爪方法
墨西哥泡椒腌凤爪做法烹饪大全 地道墨西哥泡椒腌凤爪如何做
  • 墨西哥泡椒腌凤爪做法烹饪大全 地道墨西哥泡椒腌凤爪如何做

  • 泡椒凤爪,最经典的凉菜之一,酸辣鲜香,Q劲十足,总是让我一边呼呼觉得辣,一边吃得停不下嘴来。泡椒,在村里是个稀罕物,只有中国城才有得卖。大夏天,嘴馋身懒,实在不愿意顶着太阳跑一趟。幸好,各家超市都有卖墨西哥辣椒,一样酸辣,正是方便易得价廉物美的替代品用料凤爪1斤葱2根姜一小...
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甜皮凤爪如何做才美味,怎么做甜皮凤爪简单又好吃
  • 甜皮凤爪如何做才美味,怎么做甜皮凤爪简单又好吃

  • 希望天气和心情同步升温☀️​用料鸡爪5只鹌鹑蛋若干可乐1瓶蚝油2-3勺老抽1-2勺葱花适量甜皮凤爪的做法鸡爪洗净沸水焯熟沥干水分备用鹌鹑蛋煮好去壳也可以直接用现成熟鹌鹑蛋通常超市里盒装出售用厨房纸巾吸干表面水分起油锅倒入鸡爪和鹌鹑蛋小火慢炸直至起虎皮倒入一瓶约...
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虎皮凤爪(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪(烤箱版)方法
  • 虎皮凤爪(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪(烤箱版)方法

  • 烤箱版的虎皮凤爪,低脂低油,更美味,更健康。它改进了传统的油炸过程,入烤箱高温烘烤,免去了油星四溅,狼狈不堪的灾难现场。凤爪呈现出的虎皮一点也不输油炸过的。用料鸡爪20只葱姜蒜适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺叉烧酱1勺海鲜酱1勺黄豆酱2勺白糖2勺香油适量花椒,八角适量桂皮,香叶...
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虎皮凤爪空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪空气炸锅版方法
  • 虎皮凤爪空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪空气炸锅版方法

  • 喜欢吃虎皮凤爪又怕油炸的福音啊!!!空气炸锅版也太安全了,并且快!!做好之后想炒想红烧都ok,我是要做卤肉就顺便卤了。咱就是说一整个好吃住了用料鸡爪6只料酒1勺生抽2勺老抽一勺八角1个干辣椒1个姜5片冰水一盆盐适量香叶2片小茴香适量花椒适量虎皮凤爪空气炸锅版的做法鸡爪剪掉...
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柠檬凤爪~简易版做法烹饪大全 地道柠檬凤爪~简易版如何做
  • 柠檬凤爪~简易版做法烹饪大全 地道柠檬凤爪~简易版如何做

  • 没故事,懒得编了😂用料柠檬1个鸡爪12只料酒1勺生抽5勺盐1勺姜6片小米椒6个糖1.5勺芝麻油2勺耗油1勺花椒粉适量柠檬凤爪~简易版的做法鸡爪洗净,剪去指甲剁开,冷水入锅加入料酒煮20分钟,捞出过几次冷水。这样口感更Q弹。(这一步忘记拍照了)煮好过冷水的鸡爪沥干水分,加入生抽耗油盐...
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「董姐美食分享:红烧凤爪」补充胶原蛋白?吃它!的详细做法,「董姐美食分享:红烧凤爪」补充胶原蛋白?吃它!做法技巧
秘制泰式柠檬凤爪的详细做法,秘制泰式柠檬凤爪做法技巧
  • 秘制泰式柠檬凤爪的详细做法,秘制泰式柠檬凤爪做法技巧

  • 做了一次泰式柠檬凤爪给闺蜜吃,于是把她吃上瘾了,然后她在家各种复刻都做不出我的味道,于是买了好多食材拿到我家,拜托我给她做,这下我就出个教程吧!用料鸡爪4斤姜1块(拳头大小)蒜头20粒小米辣红色10个青辣椒10个葱5根百香果10个泰式柠檬汁1瓶/用半瓶洋葱1个香菜3根李锦记甜辣酱1...
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香辣烤凤爪如何做才美味,怎么做香辣烤凤爪简单又好吃
  • 香辣烤凤爪如何做才美味,怎么做香辣烤凤爪简单又好吃

  • 经过“煮制——腌制——烤制”三步制作成的烤凤爪,口感软嫩,皮质筋道,更富有嚼劲,耐人唇齿留香,回味无穷。用料凤爪7个生姜1块大蒜2瓣料酒1汤匙自制辣椒粉1汤匙蚝油1汤匙豆瓣酱2汤匙老抽1汤匙香辣烤凤爪的做法准备适量的冰鲜凤爪用剪刀将脚趾甲剪掉,并用小刀将鸡爪掌心的小块黄...
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简单美味好吃到舔手指的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味好吃到舔手指的泡椒凤爪方法
黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程方法
柠檬汁话梅浸凤爪做法烹饪大全 地道柠檬汁话梅浸凤爪如何做
  • 柠檬汁话梅浸凤爪做法烹饪大全 地道柠檬汁话梅浸凤爪如何做

  • 鸡爪的烧法有很多,我相信你一定吃过各样不同烹饪方法烧制出来的鸡爪,今天我为大家带来的是一款柠檬汁话梅浸泡的鸡爪,希望你们大家喜欢。踏浪QQ1937551053用料凤爪10个话梅8颗柠檬1个生姜,大蒜2小瓣,葱两根香菜,白醋,泡椒柠檬汁话梅浸凤爪的做法1.先将话梅7颗放在碗里,倒入一大杯...
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柱候凤爪如何做才美味,怎么做柱候凤爪简单又好吃
  • 柱候凤爪如何做才美味,怎么做柱候凤爪简单又好吃

  • 用料凤爪柱候酱芹菜红椒小红辣椒姜蒜片柱候凤爪的做法凤爪洗净后用水煮1-分钟然后拆成小件备用,芹菜、红椒切段备用热过凉油,将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香,放入凤爪煸炒几下,然后根据个人口味调入柱候酱,加入3小勺清水,盖上锅盖焖至收汁,放入芹菜与红椒段翻炒一下即可出锅小贴...
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酱香凤爪(电饭煲懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香凤爪(电饭煲懒人版)方法
脱骨虎皮凤爪做法烹饪大全 地道脱骨虎皮凤爪如何做
  • 脱骨虎皮凤爪做法烹饪大全 地道脱骨虎皮凤爪如何做

  • 关于凤爪:鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。鸡爪的功效强筋壮骨鸡爪营养小知识鸡爪的营...
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拉歌蒂尼菜谱:当归黄芪蒸凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的拉歌蒂尼菜谱:当归黄芪蒸凤爪方法