魔芋凉皮拌小菜（减脂代餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋凉皮拌小菜（减脂代餐）方法

魔芋，减肥的朋友一定都知道，它对减肥者十分友好，低脂，低热量，是减肥的一种绝佳食物。所以现在市面有了各种魔芋制品来帮助大家减肥时做代餐食物吃。

不过在这里我一定要建议下：大家在选购魔芋制品的时候，一定要看清配料表里的成分是不是纯的魔芋粉和水，如果有其他成分的话，可能魔芋含量并不纯，热量一般也都不会太低！！

我买过很多家的魔芋制品，目前买的这款魔芋凉皮吃起来还可以，成分很纯，就是配料热量稍高，算了下，一盒下来大概100大卡左右，主要好的一点是非常饱腹，据说是魔芋里的纤维含量很高，遇到水会膨胀，所以吃了会比较顶饱！

用料  

魔芋凉皮拌小菜（减脂代餐）的做法  

1. 魔芋凉皮过热水，更易散开（亦可免冲泡直接拌）

2. 加上自己喜欢的蔬菜（黄瓜、绿豆芽、西蓝花）

3. 加入自带调味包，份量可根据自己口味需求加

4. 搅拌均匀即可享用，口感弹脆，好适合春夏吃