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之烧哲罗的精彩文章

“三花五罗”,之烧哲罗。食谱大全及做法,烹饪好吃的“三花五罗”,之烧哲罗。方法
罗氏叉烧如何做才美味,怎么做罗氏叉烧简单又好吃
  • 罗氏叉烧如何做才美味,怎么做罗氏叉烧简单又好吃

  • 用料姜6片叉烧酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽2勺糖半包克罗氏叉烧的做法备料加入2勺叉烧酱,2勺生抽,2勺老抽,耗油少许,糖半包拌匀后腌制20分钟热锅放油加入叉烧肉,大火翻炒约20分钟至水收干即可...
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蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱方法
花蹄白鳕,徐哲颖,料理之王之王者食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的花蹄白鳕,徐哲颖,料理之王之王者食谱方法
海哲丝如何做才美味,怎么做海哲丝简单又好吃
  • 海哲丝如何做才美味,怎么做海哲丝简单又好吃

  • 用料海哲丝1包盐适量克洋葱半个黄瓜半截海哲丝的做法海哲丝打开用流动的清水多冲洗几次把黄瓜刨丝,洋葱切丝加入洗好的海哲丝里,加入姜蒜,小米辣,多放醋,盐,辣椒油,拌匀,...
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红烧罗非如何做才美味,怎么做红烧罗非简单又好吃
  • 红烧罗非如何做才美味,怎么做红烧罗非简单又好吃

  • 用料罗非鱼2斤左右姜片蒜末少量生抽耗油盐鸡粉适量葱花少许干香菇2个红烧罗非的做法罗非鱼处理干净,去腮去内脏,刮干净肚子里的黑膜,这样鱼才不腥。表皮改刀,下少许盐姜腌制,表皮拍上薄薄一层的生粉起锅烧油,油温150度以上下鱼,姜片,(姜片的作用是油用后不会那么腥),刚开始不要急着...
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烧罗非鱼如何做才美味,怎么做烧罗非鱼简单又好吃
  • 烧罗非鱼如何做才美味,怎么做烧罗非鱼简单又好吃

  • 用料罗非鱼1条料酒2勺盐半勺鸡精半勺生抽1勺耗油1勺红豆瓣酱2勺水淀粉半碗葱花适量姜末适量蒜末适量花椒10粒烧罗非鱼的做法罗非鱼提前收拾干净,改刀后放两勺料酒,放半勺鸡精,半勺食盐,给鱼做个全身按摩后静置腌制30分钟。起锅热油,加入花椒,油中撒少量食盐,把鱼两面煎制金黄,这...
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红烧罗卜如何做才美味,怎么做红烧罗卜简单又好吃
  • 红烧罗卜如何做才美味,怎么做红烧罗卜简单又好吃

  • 平时红烧罗卜,都是用炒菜锅在煤气炉上烧煮,总希望烧出来的罗卜酥软入味,但因把握不好火候和时间,常常会将罗卜烧糊锅烧焦。同学介绍了一道红烧罗卜方法,用高压锅烧,试了一下,方便又简单,烧出罗卜很入味且酥软,有兴趣的可以试一试。用料长白罗卜1根胡萝卜1根老抽2勺生抽1勺蚝油1勺...
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江山菜谱之红烧罗非鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的江山菜谱之红烧罗非鱼方法
  • 江山菜谱之红烧罗非鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的江山菜谱之红烧罗非鱼方法

  • 用料罗非鱼1条葱3根姜20片料酒4勺蒸鱼生抽4勺蒜3辫盐适量油适量糖适量江山菜谱之红烧罗非鱼的做法用姜片,料酒,盐,花生油腌制罗非鱼煎香罗非鱼,不用用锅铲,要不断摆动铁锅,让鱼🐠均匀受热如图中样子,再加入料酒,老抽,蒸鱼豉油,糖,花生油,盐,高汤(瘦肉汤)盖上盖,在锅中闷烧十五分钟左右。...
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童年回忆之豆豉红烧福寿鱼罗非鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的童年回忆之豆豉红烧福寿鱼罗非鱼方法
蒸烤箱之蜜汁叉烧--雷哲F07全自动无水箱蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱之蜜汁叉烧--雷哲F07全自动无水箱蒸烤箱方法
雷哲E3电蒸烤箱之美味多汁蒸肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的雷哲E3电蒸烤箱之美味多汁蒸肉包方法
铜罗烧如何做才美味,怎么做铜罗烧简单又好吃
  • 铜罗烧如何做才美味,怎么做铜罗烧简单又好吃

  • 其实是失败的舒芙蕾😂不过很好吃😋甜度可自行调节用料牛奶40克鸡蛋2⃣️个细砂糖30克低粉45克玉米🌽油10克铜罗烧的做法打蛋清(分3次加糖)将剩余材料+蛋黄搅拌均匀先加三分之一蛋白霜在蛋黄糊中,之字型搅拌均匀后全倒入蛋白中搅拌入锅小火3分钟(一坨一坨滴放在锅里)翻面后2⃣️分...
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雷哲E3电蒸烤箱之烤红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的雷哲E3电蒸烤箱之烤红薯方法
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雷哲A01/A03电蒸烤箱之拿破仑蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的雷哲A01/A03电蒸烤箱之拿破仑蛋糕方法
雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡方法
凉拌手指哲如何做才美味,怎么做凉拌手指哲简单又好吃
红烧罗肌皮的详细做法大全,简单又营养的红烧罗肌皮做法
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  • 罗肌皮,其实就是牛的护心肉的一部分,筋肉相连,非常好吃用料罗肌皮2斤姜适量葱3段料酒适量红烧酱油适量牛肉炖料一包蚝油适量红烧罗肌皮的做法用清水泡半小时后洗净,焯水,焯水时放点料酒和姜片我用的是阿迪锅,将焯水后的罗肌皮放入锅中,加入所有佐料后按牛肉键,选择全入味,开始就好...
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烧罗氏虾如何做才美味,怎么做烧罗氏虾简单又好吃
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  • 之前在外面吃罗氏虾,觉得很好吃,奈何太贵了,一百多就几个。然后自己做,按照网上找的常规做法,不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道用料罗氏虾一斤姜2片大蒜2瓣酱油3勺盐1勺冰糖5克香叶2片桂皮1块八角1个淀粉2勺烧罗氏虾的做法油烧热,蒜,姜下锅翻炒几下...
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蒸烤箱之双煲红烧肉和红烧排骨--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱之双煲红烧肉和红烧排骨--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱方法
罗尔酒烧烤的详细做法大全,简单又营养的罗尔酒烧烤做法
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  • 第一次用罗尔酒(茖葱)做烧烤,真的好吃就想分享给大家。用料罗尔酒适量罗尔酒烧烤的做法将茖葱也就是罗尔九,直接放在烧烤盘里,烧烤蘸上自己喜欢的蘸碟,可以自己兑的,也可以使用六婆干碟。第一次吃茖葱烧烤真的好吃,由于当天自己在原始森林里找的我们都没洗直接烧烤吃了。烧烤的时...
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罗勒烧虾如何做才美味,怎么做罗勒烧虾简单又好吃
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  • 用料冷冻海虾8只新鲜罗勒叶15片(洗净)葱末蒜末生抽料酒白糖罗勒烧虾的做法海虾解冻,洗净,去除虾线,虾头和虾身分开锅倒入油,稍稍热,放入葱末蒜末爆香放入虾身,翻炒变红之后,放入罗勒叶,炒出香味儿烹入稍多的料酒,再倒入少许生抽,快速翻炒接着放入一汤匙白糖,翻炒至汤汁变得粘稠之后,盛...
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麻香海哲如何做才美味,怎么做麻香海哲简单又好吃
  • 麻香海哲如何做才美味,怎么做麻香海哲简单又好吃

  • 用料生抽1勺醋1勺油焖金菇一盒海蜇皮250克海鲜菇半包黑木耳适量蒜五瓣麻香海哲的做法海蜇加生抽陈醋拌匀均匀(菜场买的海蜇需要过水淡化)倒入油焖金菇,并用剪刀将其稍微剪短加入海鲜菇(海鲜菇切两段,开水煮熟后冷却一下加入)加入黑木耳(需要发泡发好,水煮过再冷却一下)蒜切末加入,...
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清蒸罗非鱼--雷哲A08台式蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸罗非鱼--雷哲A08台式蒸烤箱方法