焖烧胡萝卜如何做才美味,怎么做焖烧胡萝卜简单又好吃
- 快手菜
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很普通的一道菜,从下厨房上学来,抱着清理冰箱的目的,吃法令我自己都惊奇。献给不爱吃胡萝卜的人,也许你并没有那么讨厌胡萝卜,只是应该换个吃胡萝卜的方法~
用料
胡萝卜 | 1.5根 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
孜然 | 少量 |
焖烧胡萝卜的做法
国内放油,油热后放切成滚刀块的胡萝卜。胡萝卜不要切得太大太厚,小一点容易熟。下胡萝卜后来回翻炒,等胡萝卜变软,棱角模糊时,加两至三汤匙酱油、一点糖继续翻炒,转小火加盖焖一会儿,最后加盐,撒点孜然粒,即可出锅。
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