![土生土长湖南伢子教你做辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的土生土长湖南伢子教你做辣椒炒肉方法]( "土生土长湖南伢子教你做辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的土生土长湖南伢子教你做辣椒炒肉方法")
- 真滴好恰用料辣椒400克五花肉250克大蒜5瓣豆豉2勺土生土长湖南伢子教你做辣椒炒肉的做法辣椒辣椒洗干净切好，切点蒜，准备点豆豉准备一块上好的五花肉，可以冻一下再切，薄如纸片辣椒不放油直接炒到软锅中倒油，爆香大蒜，倒入五花肉翻炒，烹点儿料酒湖南雾霾比较严重，所以图片有点不太...
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![茄子包子如何做才美味，怎么做茄子包子简单又好吃]( "茄子包子如何做才美味，怎么做茄子包子简单又好吃")
- 用料茄子2个青椒2两小葱2根十三香半勺盐1.5勺菜籽油2勺茄子包子的做法1.茄子青椒+盐、油搅拌均匀2.擀好皮3.包起来😌4.在太阳底下晒至包子表面有一层硬皮5.上锅蒸25分钟6.出锅咯...
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![湖北伢的早点——炸面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢的早点——炸面窝方法]( "湖北伢的早点——炸面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢的早点——炸面窝方法")
- 湖北的孩子，过早的面窝，那是时不时一定要来两个的，在早点摊用筷子从中间的孔穿着，拿回到自己的座位，一边吃个面窝一边吸溜着糊米酒，是湖北伢一定做过的事呀！~用料黄豆50G大米150G生姜10G盐2G葱2根湖北伢的早点——炸面窝的做法1，米和黄豆提前一晚泡好2，泡好的米和黄豆放进破壁机里...
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![茄子丸子如何做才美味，怎么做茄子丸子简单又好吃]( "茄子丸子如何做才美味，怎么做茄子丸子简单又好吃")
- 用料茄子2个面粉适量鸡蛋1个盐少量五香粉少量茄子丸子的做法茄子切丁加入鸡蛋，盐，五香粉腌制五分钟加入面粉搅拌搅拌成糊状炸至金黄捞出控油，放至微凉即可食用...
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![茄子茄子如何做才美味，怎么做茄子茄子简单又好吃]( "茄子茄子如何做才美味，怎么做茄子茄子简单又好吃")
- 用料茄子葱蒜白醋糖耗油茄子茄子的做法将茄子切成5cm长2cm宽的段，放几滴白醋腌下（不知道是不是这个方法可以让茄子不变黑色，反正我每次都这样放了）然后锅里热油。放茄子炸至变软。倒出多余的油。然后放入葱蒜耗油糖和一点水煮至汤浓稠。加一点点醋，就好了。再撒点葱花。（今天去...
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![茄子饺子如何做才美味，怎么做茄子饺子简单又好吃]( "茄子饺子如何做才美味，怎么做茄子饺子简单又好吃")
- 南方娃做饺子，经过多次调整，皮馅合适，样子一般丑，今天的是茄子饺，很香，茄子吸油吸味，油盐比例要控制好，第一次建议别一次下太多了，讲真多了有点腻，建议多种馅一起吃。用料高筋面粉400克水160克鸡蛋50克盐1克桂叶一片花椒十粒八角两个葱若干姜三片花生油适量生抽1勺盐适量耗油1勺肉...
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![武汉鲜鱼糊汤粉 - 武汉伢的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉鲜鱼糊汤粉 - 武汉伢的爱方法]( "武汉鲜鱼糊汤粉 - 武汉伢的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉鲜鱼糊汤粉 - 武汉伢的爱方法")
- 糊湯粉和油條是絕配！用料生薑小半個鯽魚1條生粉2勺清水1電飯煲鹽、胡椒適量蘿蔔乾適量武汉鲜鱼糊汤粉-武汉伢的爱的做法鯽魚清理內臟，去除黑膜，沖洗乾淨。生薑切片，炒香。魚兩面稍煎一下。生薑和魚裝進紗布袋子，加一整鍋水，炖。5個小時後將魚取出。生粉加水調成水澱粉，倒入魚湯...
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![完美日式北海道戚风「转美伢妈」8寸（6寸请减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美日式北海道戚风「转美伢妈」8寸（6寸请减半）方法]( "完美日式北海道戚风「转美伢妈」8寸（6寸请减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美日式北海道戚风「转美伢妈」8寸（6寸请减半）方法")
- 【超爱戚风，转我用过的最好的方子】本来转过来只是为了方便自己查，最近发现好像有人和我一样爱这个方子，为了方便大家重新整理了下，重新拍了图片上传，没用原贴里的小图，方便大家方便自己！———————美伢妈的帖文有点长，有兴趣的可以看看—————————————说起戚风蛋...
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![茄子包子的详细做法大全,简单又营养的茄子包子做法]( "茄子包子的详细做法大全,简单又营养的茄子包子做法")
- 用料茄子两个个面粉1000克酵母8克食用油适量水适量青辣椒5颗盐适量葱1根生抽适量茄子包子的做法茄子切丁和小料放在热油锅中翻炒加入适量的调料口味根据自己调合适之后，等馅凉了就可以开包包好之后醒发一会就可以开蒸水烧开。大火蒸15---30分钟即可...
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![大虾海蛎子馅粽子（包子饺子）食谱大全及做法，烹饪好吃的大虾海蛎子馅粽子（包子饺子）方法]( "大虾海蛎子馅粽子（包子饺子）食谱大全及做法，烹饪好吃的大虾海蛎子馅粽子（包子饺子）方法")
- 端午当天和孩儿爸、孩儿难得的我们仨的一天，三天以美食为主，忙的很充实，假期尾声来下厨房统统更新上。前天体检大夫说宝贝缺锌，而海蛎子富含锌，对于咱海边人来说不难得，立马买回来，可娃不吃，正好赶上端午，索性包了海蛎子大虾馅粽子，呃～吃了一个大仲基哦用料海蛎子大虾适量糯米适量味...
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![饺子馅 饺子 包子馅 包子食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅 饺子 包子馅 包子方法]( "饺子馅 饺子 包子馅 包子食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅 饺子 包子馅 包子方法")
- ①此贴用的是芹菜，也可换成白菜等含水量大的菜，做法与芹菜相同！香菇，青椒等含水量小的，直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗（做包子馅要加水，饺子不用，水最后放！）③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同，洗净切碎，鸡蛋不要多，一捆韭菜一个蛋就行，多加一些油，烧热，放鸡蛋，不停画圈，把鸡蛋搅成碎，关火放...
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![粽子粽子如何做才美味，怎么做粽子粽子简单又好吃]( "粽子粽子如何做才美味，怎么做粽子粽子简单又好吃")
- 四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊，這樣米才不會露。底部先放一層米，盡量鋪開。角部放一枚栗子，平展部分放一片臘肉。再放一層米隔開。然後放一片臘...
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![每日蔬果汁（美伢daily）食谱大全及做法，烹饪好吃的每日蔬果汁（美伢daily）方法]( "每日蔬果汁（美伢daily）食谱大全及做法，烹饪好吃的每日蔬果汁（美伢daily）方法")
- 每天两种或者两种以上的蔬果汁（但其实我还是比较喜欢水果榨汁＞＜蔬菜凉拌不是单一一种哦！！！！誓言挖掘最好喝的蔬果榨汁组合！！（握拳厨友们一起来嘛夏天嘛！就要喝很多！！很多！！很多！！❤️用料水果想多少来多少蔬菜想多少加多少每日蔬果汁（美伢daily）的做法清洗榨汁机或者搅拌机切入水果或者蔬菜摆...
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![「美伢」和山姆媲美：麻薯球食谱大全及做法，烹饪好吃的「美伢」和山姆媲美：麻薯球方法]( "「美伢」和山姆媲美：麻薯球食谱大全及做法，烹饪好吃的「美伢」和山姆媲美：麻薯球方法")
- 朋友发了山姆的麻薯球图片给我。说"这个麻薯球好吃极了"，问"能不能做？"哈，当然能啊。做出来不仅颜值在线，口感更是一级棒。用料麻薯预拌粉（蓝黛）200克鸡蛋2个（78g）牛奶73克黄油40克盐2克熟黑芝麻10-15克老抽1滴（可略）【美伢】和山姆媲美：麻薯球的做法准备原材料；鸡蛋、牛奶、盐混合，手...
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![包子包子如何做才美味，怎么做包子包子简单又好吃]( "包子包子如何做才美味，怎么做包子包子简单又好吃")
- 用料面粉750g水375g（30度左右温水）白糖50g酵母6g包子馅你喜欢的包子包子的做法白糖面粉酵母稍混合然后慢慢加水边用筷子搅成絮状整成团不用肉揉匀静置10分钟（上面盖湿布防风干）十分钟后揉面，揉致面团光滑不粘手。把面团上撒上面粉放盆里发酵40分钟左右（看温度决定，至手指戳洞后...
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![炸/蒸团子—简易版(我们监利伢的最爱呀～)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸/蒸团子—简易版(我们监利伢的最爱呀～)方法]( "炸/蒸团子—简易版(我们监利伢的最爱呀～)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸/蒸团子—简易版(我们监利伢的最爱呀～)方法")
- 算得上我们监利特产了吧，过年的时候就会做，团子=团聚，出门在外总是想念这个味道～用料香干3-4块阴米(隔夜糯米）适量白萝卜一个胡萝卜一个香菇2朵腊肉(带点肥肉)小块小葱2根盐/蚝油/生抽/鸡精/十三香适量米2斤炸/蒸团子—简易版(我们监利伢的最爱呀～)的做法馅要先炒熟，所以我们先...
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![武汉豆皮 - 武汉伢的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉豆皮 - 武汉伢的爱方法]( "武汉豆皮 - 武汉伢的爱食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉豆皮 - 武汉伢的爱方法")
- 这世上，担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买，武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢？漂泊在外，只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一小包香干两块面粉3/4杯淀粉1/4杯鸡蛋一个葱三根大料（八角、干红辣椒、桂皮、花椒）适量盐...
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![饺子包子如何做才美味，怎么做饺子包子简单又好吃]( "饺子包子如何做才美味，怎么做饺子包子简单又好吃")
- 用料A鲜肉馅猪肉7-8分瘦500克姜10克白糖4克鸡精4克蚝油30克葱花40克盐1克胡椒2克生抽40克麻油10克料酒10克食用油20克B菜馅青菜800克盐包子馅24克饺子馅20克C包子皮面粉500克酵母5克糖5克盐2克水245克食用油10克D饺子皮面粉（可加点高筋粉）500克水245克盐2克饺子包子的做法A...
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![莲子饺子如何做才美味，怎么做莲子饺子简单又好吃]( "莲子饺子如何做才美味，怎么做莲子饺子简单又好吃")
- 因为家里盛产莲子的原因，所以利用莲子做莲子！用料莲子适量木耳适量红萝卜适量玉米适量芹菜适量香菇适量花肉适量饺子皮适量莲子饺子的做法饺子没有讲究，自己喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜，前提是把蔬菜先慢火炒熟，因为这样就不会容易出水。先把所有的蔬菜切碎，放少量油炒熟。花肉...
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![瓠子饺子如何做才美味，怎么做瓠子饺子简单又好吃]( "瓠子饺子如何做才美味，怎么做瓠子饺子简单又好吃")
- 用料瓠瓜三根猪肉芯两斤盐味精蚝油酱油香油葱姜少许瓠子饺子的做法瓠子刨丝！用少许盐紧一下！出水！用手轻轻挤水！现在用菜刀剁碎小一点就可以！不用太碎！现在用干净纱布包裹紧水！可以了饺子肉要好吃！一定要提前腌制一下！料酒少许蚝油少许酱油少许！糖少许！味精调味！同时葱姜末都放里面！开...
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![子姜鸭子如何做才美味，怎么做子姜鸭子简单又好吃]( "子姜鸭子如何做才美味，怎么做子姜鸭子简单又好吃")
- 老汉弄的子姜鸭子，好吃得起飞，问到了菜谱，但是做不出那个味道。留个记录自己慢慢练。用料鸭子1只泡生姜泡海椒少许(海椒四五个)蒜2个子姜一大芽小米椒4个红椒2个子姜鸭子的做法子姜和蒜切片，鸭子焯水。锅里多油，放花椒，干辣椒筒，有香味后捞出。鸭子倒入锅内，大火炒干香，捞出备用。...
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![茄子饺子的详细做法大全,简单又营养的茄子饺子做法]( "茄子饺子的详细做法大全,简单又营养的茄子饺子做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料长茄子1根猪肉馅170g处理茄子盐2小勺清水500ml淀粉2大勺调料大葱0.5根姜末3g白胡椒粉一丢丢料酒0.5大勺生抽1大勺香油0.5大勺淀粉0.5大勺茄子饺子的做法茄子不去皮，切成薄片。清水里加入盐，放入茄子，腌制10分钟，然后沥干水分。猪肉...
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![柿子丸子如何做才美味，怎么做柿子丸子简单又好吃]( "柿子丸子如何做才美味，怎么做柿子丸子简单又好吃")
- 在天地之间／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是水。绕着全世界／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是风。围着柿子树／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是想吃柿子的娃娃呀。——《金子美铃物语》用料软柿子面粉柿子丸子的做法把洗干净的柿子，捏捏碎，保留皮，但是要撕得小一点。然后加入适量的面粉，拌成稍微粘稠...
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![饺子饺子如何做才美味，怎么做饺子饺子简单又好吃]( "饺子饺子如何做才美味，怎么做饺子饺子简单又好吃")
- 家里有个爱吃饺子的大小孩，每次包都是光肉就在六斤，这么贵的猪肉好心疼。他爱吃咱就包用料猪肉3000克饺子皮480张小葱350克韭菜300克胡萝卜2根芝麻油适量葛粉150克生抽适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量大蒜子3个饺子饺子的做法全部搅碎放料，大蒜子跟着肉一起搅碎，我做了三个馅...
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![湖北伢都会做的米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢都会做的米酒方法]( "湖北伢都会做的米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢都会做的米酒方法")
- 从小就看着妈妈无论冬夏都爱做一些米酒放在家里，所以很小的时候就学会了做这样东西，长大后对米酒也有一种特别的情结，家里冰箱也是常备着米酒的。用料糯米600克安琪甜酒曲1包（8克左右）凉白开酌量湖北伢都会做的米酒的做法糯米洗干净后浸泡6-8小时或过夜浸泡好的糯米，轻轻一捻就...
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