农村菜苔饭如何做才美味，怎么做农村菜苔饭简单又好吃

婆婆做完农活回家，又刚好有许多剩饭。啊哈哈，这道菜是家家户户的时令蔬菜，有菜有饭也有肉，省时省力又省心。

用料  

农村菜苔饭的做法  

1. 菜油烧开，放入切碎的菜苔翻炒变色

2. 加入剩米饭，我还加了一些吃剩的腊肉，剁成碎碎

3. 翻炒均匀，盖上锅盖焖个五六分钟

4. 加盐和葱调味。开吃了

小贴士

油一定要放少一点，不然菜熟了会有很多油，很腻的