蒜泥鲍鱼如何做才美味，怎么做蒜泥鲍鱼简单又好吃

简单易做的蒸鲍鱼，可惜家里没有粉丝了。

用料  

蒜泥鲍鱼的做法  

1. 处理鲍鱼，用刀子把鲍鱼肉从壳上橇出，去掉腮腺，只留鲍鱼肉。

2. 用刀在鲍鱼上划几道，容易入味。然后放回洗净的壳中。

3. 锅中放油，倒入蒜泥（我买的现成的，有盐，自己做的蒜泥需要再加点盐）和生抽，蒜泥变色后关火。

4. 将蒜泥均匀放入鲍鱼上。放入锅中蒸5分钟即可。