厨趣阁鲜美的鲈鱼豆腐汤做法烹饪大全 地道鲜美的鲈鱼豆腐汤如何做
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千滚豆腐万滚鱼
锅里升腾的热气
就是幸福的烟火气
用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 韧豆腐 | 1块 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 葱 | |
| 香菜 |
鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法
鲈鱼清理干净，减去鱼鳍。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
材料全家福～
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剁成小块
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入姜片、葱丝、盐、料酒，抓匀，腌制30分钟。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅倒油，加入姜片
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放鱼，中小火煎至微黄。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将煎好的鱼迅速倒入滚开的水中。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
水再次沸腾后，加入切好的豆腐。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小火慢炖一个小时。
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
撒盐出锅，加一点香菜，尽情享用吧！
![鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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