厨趣阁家常菜「蒜薹炒肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「蒜薹炒肉」方法
- 家常菜
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用料
| 蒜薹 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 蒜叶 | 适量 |
| 鸡精盐酱油耗油 | 适量 |
家常菜【蒜薹炒肉】的做法
蒜薹去掉尾部
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第2张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第2张")
蒜薹切段
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第3张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第3张")
猪肉切片
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第4张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第4张")
大蒜切末，干辣椒切段，青椒切滚刀，大蒜叶切段。
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第5张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第5张")
锅热油放蒜末辣椒段爆香
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第6张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第6张")
放入肉片
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第7张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第7张")
放入蒜薹
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第8张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第8张")
放入酱油，耗油，鸡精，盐。(适量)
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第9张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第9张")
翻炒均匀熟透出锅装盘
![家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第10张]( "家常菜「蒜薹炒肉」的做法步骤图 第10张")
小贴士
肉不要炒太熟，因为后面要放蒜薹。蒜薹熟的比较慢。我不太喜欢肉和蒜薹分开炒。(按自己想法来)
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