![「ZOE菜谱」超详细版豉汁蒜蓉蒸排骨，食过返寻味食谱大全及做法，烹饪好吃的「ZOE菜谱」超详细版豉汁蒜蓉蒸排骨，食过返寻味方法]( "「ZOE菜谱」超详细版豉汁蒜蓉蒸排骨，食过返寻味食谱大全及做法，烹饪好吃的「ZOE菜谱」超详细版豉汁蒜蓉蒸排骨，食过返寻味方法")
- 以前都是爸爸妈妈给我做豉汁排骨，调料汁我都可以拌两碗饭~现在工作啦，可以自己做饭啦~学习了爸妈的做法~加上了自己的一点点的心得❤️没有收取任何广告费杠就是你对😊用料豆豉3勺排骨1斤蒜6瓣蚝油2勺淀粉1勺白糖1抖盐半勺白胡椒粉小半勺小葱梗2根【ZOE菜谱】超详细版豉汁蒜...
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![食过返寻味：高压锅胡椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味：高压锅胡椒鸡方法]( "食过返寻味：高压锅胡椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味：高压锅胡椒鸡方法")
- 在外面吃过一次烤的胡椒鸡觉得好好吃，奈何离商家太远了，所以啊😄就自己来试做了，原理跟电饭煲焗鸡是一样的，高压锅更快，没有或者不敢用高压锅的可以用飯煲或者烤箱哈😊以下的材料都是备注适量，因为需要看每个人的口味以及鸡的大小，步骤也会有说明哦用料盐适量鸡半只/整只胡椒碎...
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![“食过翻寻味”卤水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的“食过翻寻味”卤水鸭方法]( "“食过翻寻味”卤水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的“食过翻寻味”卤水鸭方法")
- 焦糖色的色泽，皮滑肉嫩，吃过“翻寻味”居家牌卤水鸭，简单易操作，轻松做出大排档的味道，有盛之而无不足！用料老抽1勺李锦记蚝油2勺生姜2块（拍扁）冰糖一把料酒半碗陈皮四分之一片王守义卤肉料1包（粉状）李锦记卤水汁三分之二碗鸭子半只（原只，不用斩）“食过翻寻味”卤水鸭的做法把卤水配料...
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![食过返寻味嘅“蒜子焖魽鱼”（或塘虱）食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味嘅“蒜子焖魽鱼”（或塘虱）方法]( "食过返寻味嘅“蒜子焖魽鱼”（或塘虱）食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味嘅“蒜子焖魽鱼”（或塘虱）方法")
- 数年前爷爷奶奶的大学同学好朋友夫妇（前辈王医生和黄医生）常常会去爷爷奶奶家住上几天，有幸品尝了他们俩做的这个菜式，感觉非常惹味，请教并学会了，从此家里多了一道美味的菜式。非常感谢他们！❤️💐用料1、魽鱼：洗净，切厚片（约1.5cm，太薄易碎，太厚不易入味），放少许李锦记蒸鱼豉油腌味。2...
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![咸香软糯、食过返寻味的广式传统芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香软糯、食过返寻味的广式传统芋头糕方法]( "咸香软糯、食过返寻味的广式传统芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香软糯、食过返寻味的广式传统芋头糕方法")
- 今天来个传统糕点~芋头糕，这个糕点，在广东茶楼上被翻牌的频次很高很高。网上试探性搜了搜方子，有用鸡精的，有用胡椒粉的，还有各种香料的，不禁虎躯一震，这还是广东糕点吗？还是广东银吗？说好的利用食材天然味道呢。。。呢。。。这个方子，是我那在老家开了几十年小食店的家婆传授给我...
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![吃过返寻味的凉拌鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的凉拌鸡爪方法]( "吃过返寻味的凉拌鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的凉拌鸡爪方法")
- 吃过都返寻味。用料鸡爪一公斤黄柠檬一个香醋5勺香菜半扎蒜粒少量辣青椒一个麻油麻油少量白糖30克盐20克蚝油三勺珠江桥牌生抽王少量吃过返寻味的凉拌鸡爪的做法把鸡爪倒入锅中加入少许水煮开，用冷水清洗干净。加入白糖、盐、麻油、香醋（可用陈醋）生抽、蚝油、少量煮开的油（...
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![食过翻寻味～下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的食过翻寻味～下饭菜方法]( "食过翻寻味～下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的食过翻寻味～下饭菜方法")
- 酸菜这样炒～美味又下饭~😋用料糖30克酸菜1包肉50克酱油1勺肥猪肉5克蚝🦪油3勺葱花20克食过翻寻味～下饭菜的做法酸菜我选用这款~干净~拿出倒干水，用清水浸泡半小时扭干水切丝热锅倒入酸菜炒干水加入3勺白糖~继续炒炒熟备用热锅放入肥猪肉~炸一下油子炸出油~吃辣的姐妹可以加...
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![《我爱返寻味》菜式——腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的《我爱返寻味》菜式——腊味煲仔饭方法]( "《我爱返寻味》菜式——腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的《我爱返寻味》菜式——腊味煲仔饭方法")
- 秋风起，食腊味！腊味煲仔饭向来是老广钟爱的美食之一，香软的米饭夹杂着浓浓的腊味香气，一口下去，感觉全身的味蕾都在跳舞~特别是在寒冷的天气里吃上一锅香喷喷的煲仔饭，感觉全身都暖洋洋的，特别满足。用料腊肠1条腊肉1块鸭润肠、腊鸭、其他腊味按个人喜好添加大米适量油盐适量葱...
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![😋食过返寻味的牛筋丸面食谱大全及做法，烹饪好吃的😋食过返寻味的牛筋丸面方法]( "😋食过返寻味的牛筋丸面食谱大全及做法，烹饪好吃的😋食过返寻味的牛筋丸面方法")
- 本人非常爱吃牛筋丸，潮汕鱼旦面店是我上班最爱光顾的地方。后来为了在家也能吃上，在潮汕朋友家买到了非常正宗的牛筋丸，已经持续帮衬了3年，丸子Q弹多汁有嚼劲，出品非常赞。今天拿了4粒牛筋丸和3粒香菇丸做了一个早餐汤面🍜蘸上牛肉丸绝配沙茶酱和辣椒酱，好吃到掉头🤪🤪🤪用料牛...
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![下饭辣椒，吃过你返寻味！食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭辣椒，吃过你返寻味！方法]( "下饭辣椒，吃过你返寻味！食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭辣椒，吃过你返寻味！方法")
- 来自同事的赞美。哈哈用料红色妖艳指天椒N个，大蒜一个。芝麻，蚝油，酱油，花生油适量。糖一小勺。豆鼓小半碗下饭辣椒，吃过你返寻味！的做法准备功夫，大蒜辣椒剁碎，无水的锅放入芝麻炒微黄，再倒入花生油，油热按顺序加入大蒜酱油蚝油辣椒豆豉糖，一煮开30秒关火，盖上锅盖，盖锅盖目的防止流...
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![我爱返寻味菜式——茶香鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——茶香鸡方法]( "我爱返寻味菜式——茶香鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——茶香鸡方法")
- 英德英红九号红茶与鸡的完美邂逅~用料新鲜嫩鸡一只约1.8斤红茶老茶叶400g白糖200g腌制鸡肉红葱头、小蒜头适量姜片50g头抽3茶匙盐7g糖8g鸡粉2茶匙我爱返寻味菜式——茶香鸡的做法将姜切片，红葱头、蒜头拍扁，葱叶切段备用姜葱蒜加入盐、糖、头抽、鸡粉混合均匀后涂抹于鸡身...
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![吃过返寻味的萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的萝卜糕方法]( "吃过返寻味的萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的萝卜糕方法")
- 妈妈的方子，地道的广州小吃，萝卜糕是我从小到大的最爱。用料鱿鱼干1块(巴掌大)粘米粉400g广式腊肠2条元茜(香菜)葱、姜各10克水500克(因萝卜含水量不同，可看情况增减)盐、糖、白胡椒粉按口味调，比例10:1:1萝卜1200克，一般是1斤粉3斤萝油50克吃过返寻味的萝卜糕的做法粘米粉腊...
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![食过返寻味嘅生炒糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味嘅生炒糯米饭方法]( "食过返寻味嘅生炒糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味嘅生炒糯米饭方法")
- 一提起“生炒糯米饭”，普遍都会认为是非常麻烦的事，可是俺家大小领导都非常喜欢。做家里人喜欢的事，再麻烦我也乐意[愉快][愉快][愉快]关键是过程很享受很开心，看着大家边吃边说好吃的样子，我的快乐倍增。[憨笑][憨笑][憨笑][耶][耶][耶]对十几二十年前在六姨家吃过的、她亲自...
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![我爱返寻味菜式——绿豆酿莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——绿豆酿莲藕方法]( "我爱返寻味菜式——绿豆酿莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——绿豆酿莲藕方法")
- 用料莲藕1000g脱皮绿豆150g猪筒骨500g我爱返寻味菜式——绿豆酿莲藕的做法脱皮绿豆提前泡发30分钟。莲藕选择较粗的部位，洗净削皮。将藕节靠近顶端的部分切除一小块备用。浸泡好的脱皮绿豆用少许盐、鸡粉和油调味。将绿豆灌入莲藕的孔中，可以借助筷子稍微压实。灌好之后将...
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![食过返寻味奥尔良烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味奥尔良烤翅方法]( "食过返寻味奥尔良烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味奥尔良烤翅方法")
- 半夜三更肚子饿了，突然看到冰箱有鸡翅！干脆整了起来，这样第二天就可以早起次次次啦用料鸡全翅四只鸡翅尖适量奥尔良粉1包蒜一整个花生油适量盐适量小米辣适量食过返寻味奥尔良烤翅的做法1.全翅洗净，用到在中翅和腿上割几刀更方便入味；2.甩干水分，放盆子中备用；3.把整个蒜剁成蒜...
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![吃过返寻味的韭黄炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的韭黄炒鸡蛋方法]( "吃过返寻味的韭黄炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的吃过返寻味的韭黄炒鸡蛋方法")
- 用料韭黄250克鸡蛋四个盐适量花生油一勺半蚝油半勺吃过返寻味的韭黄炒鸡蛋的做法把韭黄洗净切段把鸡蛋打入碗里，放盐搅匀，打散热锅倒油，下韭黄，放少许盐，蚝油，炒至变色捞起倒入鸡蛋液中，搅匀热锅倒油，调小火，倒入鸡蛋韭黄，双手转动锅子，使摊开，受热均匀。再把它翻动另一面，也是跟刚才...
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![我爱返寻味菜式——灵芝煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——灵芝煲鸡汤方法]( "我爱返寻味菜式——灵芝煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——灵芝煲鸡汤方法")
- 灵芝有补肺益肾、健脾安神、补中益气的功效，长期食用具有提高免疫力、抗肿瘤的功效。用料鲜灵芝，姜少许一个老鸡或卤鸡半只姜片3片盐少量我爱返寻味菜式——灵芝煲鸡汤的做法鲜灵芝切成薄片鸡肉斩件锅内放适量水，几片姜，加入灵芝片和鸡肉。大火烧开后再小火熬制30-60分钟，调味...
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![食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷方法]( "食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷食谱大全及做法，烹饪好吃的食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷方法")
- 因为有些小伙伴的建议改了一下菜谱，谢谢已经收藏了的小伙伴。简单修改了一下材料和包卷的技巧，并且更新一下更加好看的图片。再次谢谢已收藏的小伙伴，变化没有很大不用担心菜谱里的量是一条卷的量（中号米纸）用料米纸一张米饭（拌醋）1饭勺虾仁3只蟹柳棒1条牛油果半个芒果适量黄瓜3...
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![我爱返寻味之窝蛋茼蒿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味之窝蛋茼蒿菜方法]( "我爱返寻味之窝蛋茼蒿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味之窝蛋茼蒿菜方法")
- 用料茼蒿把大蒜瓣鸡蛋个肉碎我爱返寻味之窝蛋茼蒿菜的做法提前准备：鸡蛋一只，肉碎2两，茼蒿菜500克1、将料头切片2、爆香料头3、加水煲开后，放入茼蒿菜4、最后加入肉碎，盖上盖子继续煲5、上菜之后，将鸡蛋打在上面煲至蛋白成形，蛋黄半生熟...
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![我爱返寻味菜式——腊味炒宁波年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——腊味炒宁波年糕方法]( "我爱返寻味菜式——腊味炒宁波年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——腊味炒宁波年糕方法")
- 宁波年糕，与甜糯的广式年糕不同。它是将大米通过水磨的工艺做出类似糯米的口感。其质地柔韧十足，炒而不粘，煮而不糊，煎、炒、炸或者做汤都别有一番风味。此道菜式用年糕吸收了腊味的油分和香气，吃起来腊香味浓，软糯不腻。用料腊肠1条腊肉一小块宁波年糕4条葱花少许酱油少许我爱...
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![我爱返寻味菜式——鲜艾叶煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——鲜艾叶煎蛋方法]( "我爱返寻味菜式——鲜艾叶煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——鲜艾叶煎蛋方法")
- 清明时节雨纷纷，田间艾草最醒神寻味菜式：鲜艾叶煎蛋觅食地点：番禺新造菜式特点：田间艾叶有驱寒祛湿的功效，配合土鸡蛋煎香，风味独特。是清明时节的当季菜式。用料嫩艾叶一小把土鸡蛋4-6只盐、糖、油适量我爱返寻味菜式——鲜艾叶煎蛋的做法摘取艾叶的嫩芽部分锅内放水煮沸，放入...
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![食过番寻味版红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食过番寻味版红烧肉方法]( "食过番寻味版红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食过番寻味版红烧肉方法")
- 自从《向往的生活》开播以来，每一集我都不想错过，相信很多人和我一样，都是被黄老师的各种美食诱惑而来，欲罢不能。所以，霸屏了几期的红烧肉，我也想来试试∽∽经过“爱思瑾”的分享，说肉热酒冷，肉收缩了就炖不烂了，所以今天又买了肉回来做，把酒煮开后再加入煸好的肉，果然炖出来的肉更...
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![返寻味番茄(土豆)炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的返寻味番茄(土豆)炖牛肉方法]( "返寻味番茄(土豆)炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的返寻味番茄(土豆)炖牛肉方法")
- 用料牛肉300克土豆2个西红柿4个料酒2勺葱2根姜茸2片洋葱半个盐适量克糖适量克bull-dog酱（选）适量牛肉汤块（选）一块返寻味番茄(土豆)炖牛肉的做法先准备好材料。牛肉，洋葱，西红柿，土豆切块。葱切段。姜两片（我这里偷懒直接用了罐装的姜蓉）土豆块泡水里以防氧化发黑。牛肉加料酒（一勺...
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![我爱返寻味菜式——无花果浸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——无花果浸鸡方法]( "我爱返寻味菜式——无花果浸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——无花果浸鸡方法")
- #寻味小知识#【无花果】中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸等。中医认为无花果具有健胃清肠，消肿解毒；治肠炎，痢疾，便秘，喉痛，利咽喉，开胃驱虫等功效。常用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。用无花果煲汤有清热滋润，化痰去湿的功效。用...
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![我爱返寻味菜式——隔水蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——隔水蒸鸡方法]( "我爱返寻味菜式——隔水蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味菜式——隔水蒸鸡方法")
- 广东人爱吃鸡，尤其爱吃用新鲜鸡做的白切鸡以品尝最真切的鸡肉香味。这道菜将传统白切鸡的做法做了改良，采用隔水蒸的方法来烹饪。蒸出来的鸡肉除了可以保留鸡肉的鲜香嫩滑之外，还增加了沙姜的香味，别有一番风味。用料原只三黄鸡，，姜一小块，1只(2斤左右)味料（沙姜粉、盐半茶匙、鸡...
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