猪肉白菜如何做才美味,怎么做猪肉白菜简单又好吃
- 家常菜
- 关注:3.41W次
今天逛超市路过猪肉柜还是没忍住买了一块五花肉31块一斤,顺便就买了白菜很便宜,家里有现成的粉丝刚好做这道菜《白菜猪肉炖粉丝》,好吃到哭😋,超级下饭
用料
粉条 | 1小把 |
白菜 | 10片 |
猪肉 | 半斤 |
盐 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
干辣椒 | 10个 |
香葱 | 2根 |
蒜瓣 | 4瓣 |
生姜 | 两片 |
料酒 | 一勺 |
油 | 少许 |
猪肉白菜的做法
粉丝提前温水泡好,大概半小时,五花肉切片,白菜切小片洗干净,葱蒜姜辣椒切好备用,如图一
热火倒油少许,因为五花肉里有猪油,翻炒全白,加入料酒去腥
加入葱姜蒜干辣椒翻炒到肉微黄
加入白菜,生抽,老抽,蚝油,盐翻炒均匀
加入粉丝,倒一碗凉白开,盖锅小火焖10分钟
关火洒葱花,可以盛出来了,不吃葱的可以不放
大功告成,好香
就着下饭剧,光盘行动,一个人一大盘吃的干干净净,太美味了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/43266q.html