可乐鸭翅PK周黑鸭（极简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐鸭翅PK周黑鸭（极简版）方法

自从上次可乐把鸡中翅成功征服后，我果断买回一盒才十几块钱就有15根的鸭中翅，测试一下：可乐真的那么百搭吗？😄
果然，肉类收割机啊！😋
请看👀

用料  

可乐鸭翅PK周黑鸭（极简版）的做法  

1. 1. 放入沸水中煮5分钟（可➕姜葱蒜料酒白醋几滴柠檬汁🍋一起煮：去腥➕软化肉质）。                                                         2. 捞起洗净腌制5-30分钟（按自己喜好口味加入调料：入味；腌制时间随意：越久越入味）。

2. 1.热油爆香姜葱蒜辣椒🌶️（可有可无）。                                                            2. 放入腌制好的鸭翅爆炒一会。                                   3. 如果有压力锅，请跳到步骤9。😁

3. 加入半瓶或一瓶可乐

4. 大火开后转中小火慢慢煮

5. 1.约10-20分钟后看汁水烧干没有。      2.看情况撒点葱花起锅

6. 用筷子🥢夹起一根一根上碟撒芝麻凹造型😁

7. 带上一次性手套，开启啃“周黑鸭”煲电视剧耍手机模式🔛😄

8. 锅中剩下的佐料可加开水煮开，放入蔬菜🥬，油盐等全部不用放，一样美味😋

9. 若怕咬不动或偷懒不用看火，直接把步骤2炒香的鸭翅和佐料➕可乐倒入电压力锅，30分钟美味飘香～～～。          （但没研究过压力锅内胆使用寿命是否会被可乐影响，慎重哈😂）。               出品适合：老人小孩懒得用力咬的亲😊

小贴士

1. 把握要领，主食材搞定，其他随意😄
2. 大胆尝试，随意发挥，灵活变通😄
3. 鸭翅比鸡翅瘦，少肉，更劲道，建议可改刀切段➕焖煮时间长一点好入口；我保留一根根是偷懒➕方便凹造型😁
（可乐版鸭翅较香甜，周黑鸭较麻辣，各有所爱，不喜勿喷哈，谢谢！）🙏