《Tinrry+》桂花钵仔糕的详细做法，《Tinrry+》桂花钵仔糕做法技巧

配方可制作6个桂花钵仔糕，每份约60克一个，钵仔糕碗7.5厘米直径，高度3.5厘米。

用料  

《Tinrry+》桂花钵仔糕的做法  

1. 碗中加入钵仔糕预拌粉、食用水、市售桂花蜜，搅拌均匀；

2. 倒入耐高温的小碗至八分满，等水沸腾后上蒸锅蒸，盖上锅盖中火蒸15分钟左右即可；

3. 钵仔糕要彻底冷却才可以脱模哦，夏天可以放进冰箱冷藏室冷藏10分钟再脱模~