杂酱面肉末如何做才美味,怎么做杂酱面肉末简单又好吃
- 菜谱
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用料
猪肉末 | 1 lb |
宜宾芽菜 | 230克(一袋) |
甜面酱 | ~4 大勺 |
花椒面 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
杂酱面肉末的做法
据说这个芽菜咸,所以先冲洗了一下
锅中倒入少许油,中小火加热后倒入肉末翻炒。(我买的是超市里80/20的猪肉末)
待猪肉差不多炒熟后,倒入洗好的芽菜。再加入甜面酱,花椒粉,五香粉。出锅
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