厨趣阁家庭版河南胡辣汤做法烹饪大全 地道家庭版河南胡辣汤如何做
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我是河南人在山东很难喝到胡辣汤 所以就直接买胡辣汤料自己做
用料
| 海带 | 适量 |
| 豆皮 | 适量 |
| 红薯粉（粉条不是粉丝） | 适量 |
| 花生 | 适量 |
| 木耳 | 大概一小把 |
| 胡辣汤料（网上有卖） |
家庭版河南胡辣汤的做法
把红薯粉和木耳凉水泡开 花生泡10分钟
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆皮和泡发好的木耳切丝
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡辣汤料里面带了一包粉和菜包 粉包加入两倍的水搅均（水一次性加完 不然容易成非牛顿流体）
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开下花生煮五分钟
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后依次放入豆皮、红薯粉、木耳煮两分钟
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水搅均的粉包淋入锅里（边淋边搅拌 不然就成一坨疙瘩了）淋入锅里后转小火不停搅拌，以免糊锅
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
淋入粉糊后保证沸腾的情况下煮两分钟，关火
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盛碗里后按自己口味加入适量香油和醋即可
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
我买的胡辣汤料是这种，买不到这种可以买其他牌子的，应该一样
![家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家庭版河南胡辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
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