- 关于这个我自己杜撰的菜名,我纠结了很久。到底是叫莲藕猪手,还是莲藕猪蹄呢,据说前蹄才能叫猪手。。。8过,我不知道这锅里到底前蹄多数还是后蹄多数。。。。或者说彻底点儿,我压根儿分不清前蹄后蹄。。后欣然采纳博友猫眼狗眼的建议,不如叫莲藕蹄花。。。更切中今日胡侃的主题...
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- 这是一道非常养生的汤:藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C...
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- 偶尔做蹄花汤,怕下次做不到这么好吃了,记下来,方便查阅用料猪蹄2只姜6片盐克莲藕蹄花汤的做法清洗猪蹄,洗掉碎骨头;冷水入锅,焯水放点姜和料酒,不盖锅盖;撇去浮沫,没有血水出来了就捞出,随便清洗一下放入砂锅,几片姜,加入肉3倍的水盖起大火烧开,要沸腾前把锅盖拿开,大火煮沸2分钟后改小...
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- 本来想做汤,没想到成了炖肉,然而没想到竟然如此美味。如果想要喝汤,可以加水再煮一下,完美🤪用料猪蹄3块藕1节花生适量胡萝卜一根香菇3朵料酒4勺姜8片盐适量姜片冬日莲藕花生猪蹄炖🐷的做法将莲藕切片,胡萝卜🥕切块,香菇切片,姜切薄片,准备好花生🥜(如上图)将姜片、猪蹄子和2勺料酒...
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- 一锅汤都是很简单好吃而且营养均衡用料排骨(或鸡腿)适量藕一节切大块胡萝卜两个切大块黑豆半小碗花生半小碗红枣两三颗枸杞3-5粒(可选)自己喜欢的菇类适量(可选)姜两片(可选)一锅汤—黑豆花生排骨莲藕汤的做法锅中加水把材料都放入锅中大火煮沸小火煮一个小时就可以吃啦🤗汤里最...
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- 当了妈自然就会带孩子!每日各个育儿大咖微博刷一遍!看着姑娘大口吃奶觉得好幸福,尤其是喝饱了对着我满足的笑的时候,她就是我的全部!用料猪蹄一只花生半碗莲藕2段桂圆干几个盐少许月子菜:花生莲藕猪蹄汤的做法花生提前半天(最好有两个小时以上)金牌天,月子里牙不好,不要吃太硬哈!猪...
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- 骨胶原满满的、下奶汤用料莲藕3斤花生100g猪蹄半只莲藕花生猪蹄汤米粉的做法把材料洗干净切好全部放进锅里熬半小时然后把米粉用开水烫好加上熬好的汤底再加适量调味料...
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- 不需要放一滴水,莲藕和猪蹄一起闷水份不流失,肉和莲藕香味的融合,满满的胶原蛋白让吃后满是回味。用料猪蹄1000克莲藕1大节料酒适量老抽1勺生抽2勺盐适量生姜适量大葱半根豆瓣酱1勺黄冰糖1大块香叶2片八角2个不放一滴水莲藕闷猪蹄的做法猪蹄提前拿出来解冻,清洗干净。热水烧...
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- #今日厨娘#晚饭#莲藕菜花儿一锅端,一夜干,外加鸡肉丸白菜萝卜酱汤。用料一夜干莲藕菜花胡萝卜一夜干和莲藕花菜一锅端的做法所以东西入锅炒。之后放酱油和糖菜熟了之后,入淀粉勾芡。完毕同时烤箱180度烤个一夜干。...
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- 这个菜谱,只要盐放的到位,绝对不会失败!用料猪蹄1只莲藕1节蒜1颗姜6片八角6个桂皮1块啤酒1瓶生抽3勺老抽1勺冰糖10粒莲藕烧猪蹄的做法备料1.猪蹄切成块,锅内烧开水去除污水,捞出放菜篮2.莲藕切成大块3.大蒜拨出来成粒,姜切片,八角桂皮洗干净待用锅内倒入少许油,加入冰糖,慢慢融化,...
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- 用料猪前蹄1只粉莲藕300克姜片葱段料酒甜面酱生抽糖胡椒粉腐乳莲藕焖猪蹄的做法猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至...
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- 没有故事,吃就完了!用料猪蹄2只藕1节黄豆1把盐适量姜1块大葱½根八角少许鸡粉少许莲藕炖猪蹄的做法猪蹄两只,摘去残余的毛。用喷枪烧的糊吧的,用温水浸泡20分钟,刮掉油腻洗净备用。莲藕去皮切适当大一点的块放在清水中,防止氧化变黑。泡猪蹄的时间别闲着。准备葱、姜、八角和昨...
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- 用料蹄膀一个莲藕1000克老姜干花椒盐味精香葱莲藕炖蹄膀的做法蹄膀一个洗净切块藕洗净刮皮,切块再淘洗一下将藕和蹄膀放入炖锅,加足量水,老姜洗净拍破,再加适量干花椒和盐,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖两个小时左右。炖好后舀入汤碗,加味精洒香葱。因为炖的时候就加了盐,所以吃得...
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- 用料猪蹄2只藕2节枸杞20粒姜片片葱根大枣6黄豆山药猪蹄莲藕汤的做法猪蹄洗净,过热水焯,撇去血沫,捞出洗净电饭锅里放一段拍过的姜、一段葱、莲藕切块、枸杞、红枣、黄豆、山药倒入刚好没过食材的水,先选择精煮,再汤档,即可。...
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- 猪前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科,在我国食用栽培的莲藕,可分为两大类:第一类为藕用种。其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多;第二类为莲用种,莲较小,肉质稍带灰色,品质较差,但结果多,主要...
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- 孕期的我每一周吃一回猪蹄,炖法多样化,可以用花胶、山药炖,这次用的方法简单,味道可口,营养丰富。儿子也爱喝。身体棒棒!用料猪蹄3只花生少许藕1节盐少许姜3片糖少许料酒3勺醋一滴花生莲藕猪蹄的做法猪蹄洗净之后将表面的毛去干净,锅中倒入适量水,加入葱、姜、料酒,放入猪蹄煮5分...
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- 秋高气爽,藕汤开胃健脾,生津止渴,益血补心。用料小藕3-4节花生30克楼上桂圆干10颗核桃仁10颗枸杞10粒莲藕甜品的做法莲藕去皮切块洗净,把所有用料放入天际炖锅,选甜品功能。不用放糖,桂圆干的甜度刚刚好。...
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- 用料猪蹄1只藕1节花生一把姜3片盐适量莲藕猪蹄汤的做法处理好的猪蹄洗净凉水下锅,煮开后撇去血沫捞出用温水冲洗干净藕去皮切片清洗干净,姜切片备用紫砂锅里加热水,放入猪蹄、花生、藕和姜片煲2个小时,出锅前20分钟加盐调味...
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- 一道非常滋补的猪蹄莲藕汤~猪蹄入口Q弹,满满的胶原蛋白,真是回味无穷~用料猪蹄3只藕1节胡萝卜1个玉米1个盐适量姜3片花椒30粒冰糖5块料酒2勺葱花1小碟香菜1小碟猪蹄莲藕汤的做法猪蹄清洗一下用盐水浸泡1个小时再清洗沥干水分备用水烧开放猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即...
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- 用料猪蹄2只藕1节花生200克柱侯酱少许海鲜酱3勺排骨酱3勺料酒少许姜1块盐5克白胡椒粉少许白糖少许葱2根莲藕猪蹄的做法花生清洗后泡1小时连藕去皮切滚刀,稍大一些,清洗备用猪蹄反复清洗几次洗后备用加海鲜酱、排骨酱、柱侯酱搅拌备用生姜去皮拍开准备就绪锅中凉水加猪蹄,大...
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- 今天是冬至,早上下了点小雨这样的天气炖个藕汤再合适不过了用料猪蹄只姜片盐适量藕节葱适量蒜瓣猪蹄炖莲藕的做法猪蹄洗净,藕切小块猪蹄焯水焯水后流水冲干净炖锅烧开消毒之后加入水,猪蹄,莲藕,大葱,姜大火烧开小火炖一小时放盐和大蒜继续小火炖半小时,加小葱出锅...
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- 用料藕2节菱角100克栗子100克花生50克猪键子肉一块香菜适量盐适量【一锅熟】生压莲藕的做法全家福,清洗干净,一起下高压锅,上气关小火压20分钟关火没气打开,开大火加入香菜和盐,煮开关火起锅...
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- 这道汤可以提升血小板的含量,属于食疗用料猪蹄一只红衣花生适量姜三片藕一节盐适量红衣花生莲藕猪蹄汤的做法用电饭煲的炖汤功能,能简约很多时间,盐在最后好了的时候作为调味就可。油是猪蹄煮出来,所以调料只需要用盐就够了小贴士这个汤,只需要把东西丢下去炖就好了,简直是我这...
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- 天有些冷,而且多风干燥。早市上的莲藕白白胖胖的,看着就喜欢。这个季节的莲藕最肥美,价格也不贵,3元一斤。马蹄也叫荸荠,价格稍微贵点5元一斤。看着不错每样都买了一点。用料莲藕1个马蹄6个红枣8个冰糖适量莲藕马蹄水的做法准备食材莲藕去皮切成滚刀块马蹄洗净削去外皮所有食...
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- 是的,我总算做了点跟面包没有关系的东西啦!!简简单单的饮料,记得这还是去年夏天看见饭饭做的,今年正好打算弄一桌荷主题,就一起做叻~马蹄和莲藕同是根茎类食物,都带着淡淡的甜味,一个质嫩多津一个清新沙脆,生食熟吃都别有一番风味。生的,就榨出一碗冷饮,细腻的糊冻出冰沙的口感。热的...
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