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- 用料冻鱼白酒凉水如何给鱼解冻不腥的做法1...
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![无油煎鸡胸肉(如何去腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油煎鸡胸肉(如何去腥味)方法]( "无油煎鸡胸肉(如何去腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油煎鸡胸肉(如何去腥味)方法")
- 用料鸡胸肉1块葱姜料酒2勺开水600克无油煎鸡胸肉(如何去腥味)的做法把水烧开，放去薄片大块鸡胸肉，滴几滴料酒出了很多白色沫沫就可以出锅啦放入自来水中清洗2遍由于无法掌握火候，我直接用电饼铛来煎煎成2面发黄就可以吃了，电饼铛唯一的好处就是煎熟了，不容易老还很香，这样就可...
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![如何去鲤鱼腥线做法烹饪大全 地道如何去鲤鱼腥线如何做]( "如何去鲤鱼腥线做法烹饪大全 地道如何去鲤鱼腥线如何做")
- 鲤鱼腥线不取出会加重鱼腥味，杀鱼时如果老板没有帮你摘腥线回家记得自己动手取出，这样做出来的鱼基本没有土腥味儿。其实只要找对了位置简直易如反掌，不会的小伙伴们来看视频吧，视频里是从事餐饮行业多年老爸。🙊用料新鲜鲤鱼一条如何去鲤鱼腥线的做法鲤鱼洗净，沿着腮部横着切...
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![🌟教你做不腥的花胶奶冻 如何泡出大的鱼胶食谱大全及做法，烹饪好吃的🌟教你做不腥的花胶奶冻 如何泡出大的鱼胶方法]( "🌟教你做不腥的花胶奶冻 如何泡出大的鱼胶食谱大全及做法，烹饪好吃的🌟教你做不腥的花胶奶冻 如何泡出大的鱼胶方法")
- 成品香甜入口即化的(没做好之前真是难闻)用料鱼胶牛奶红枣姜片🌟教你做不腥的花胶奶冻如何泡出大的鱼胶的做法1.花胶拿出来，冷水泡一晚上，搓一搓洗干净，放姜片上锅蒸20分2.蒸完以后，继续冷水泡一晚上，洗干净，就得到了图三的样子3.有炖锅的就拿一根花胶切小块儿，加点红枣，姜片，一点...
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![如何冻豆腐如何做才美味，怎么做如何冻豆腐简单又好吃]( "如何冻豆腐如何做才美味，怎么做如何冻豆腐简单又好吃")
- 附近的超市和菜场竟然没有卖冻豆腐，大概默认大家都会买豆腐回家自己冻吧用料豆腐500g冰箱一台如何冻豆腐的做法买一块中豆腐，盐水浸泡半小时（或省略），取出擦干水份，按喜好切块，放入可冷冻的容器中容器放到冰箱冷冻室冻一晚上，冷冻后的豆腐呈肥皂状任选方法做熟开吃，纹理分明小贴士...
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![鸡汤如何去腥做法烹饪大全 地道鸡汤如何去腥如何做]( "鸡汤如何去腥做法烹饪大全 地道鸡汤如何去腥如何做")
- 用料鸡1只盐克姜4片葱1根鸡汤如何去腥的做法想要熬出一锅新鲜的鸡汤。首先，一定要选用现杀的活鸡。冷藏的鲜鸡其次，冷冻鸡要选味道会差一些。第二，煮之前要把鸡身上有腥味的部分去掉。鸡的脚趾尖、鸡的翅尖尖的部分、还有鸡屁股尖的部分都要去掉。第三，用盐对鸡全身按摩三分...
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![家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）方法]( "家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）方法")
- 这道家常红烧带鱼，是婆婆的拿手菜！味道是超级棒！而且制作很简单，没那么多麻烦的步骤！这次有机会拍个教程记录下来，以后学着自己做！妈妈的味道必须传承下来！😋醋和黄豆酱是这道菜的灵魂，去腥增香必不可少！糖加入后可以尝试下味道，微微感觉到甜味即可！用料带鱼9条（约3.5斤）鸡蛋1个葱姜蒜5...
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![如何泡发鱼翅的详细做法大全,简单又营养的如何泡发鱼翅做法]( "如何泡发鱼翅的详细做法大全,简单又营养的如何泡发鱼翅做法")
- 中医在应用实践中，认识了鱼翅的食疗功效，认为它味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。据《本草纲目》所载，鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰，对糖尿病患者更具疗效。深受食家欢迎，遂成为筵席作佳品。而有“无...
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![如何煎鱼不粘锅不脱皮的详细做法，如何煎鱼不粘锅不脱皮做法技巧]( "如何煎鱼不粘锅不脱皮的详细做法，如何煎鱼不粘锅不脱皮做法技巧")
- 用料盐克鱼如何煎鱼不粘锅不脱皮的做法锅不用太热，这样油也不会太热，油太热的话，鱼如果有水，一下锅就着火了洒盐是关键！盐能吸收水分，也能将鱼和锅超隔离作用，避免直接接触，就不容易粘锅了，道理是不是很简单！所以，如果这样煎鱼的话，腌鱼的盐分就要注意下了！鱼下锅时轻轻晃动一下，感受那...
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![如何处理虾肉不老不腥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何处理虾肉不老不腥方法]( "如何处理虾肉不老不腥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何处理虾肉不老不腥方法")
- 用料盐克姜片蒜瓣如何处理虾肉不老不腥的做法1：首先是清洗，如果是冻虾，则要先化冻，化冻时要用清水泡起来，放在冷藏室里，这样虾头不会变黑；如果是鲜虾，要先用清水洗几遍，去除虾体表面的杂质。2：其次是腌制，不管是冻虾还是活虾，煮之前最好是用白酒和生姜腌制一会，时间不要太长，20分钟左右...
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![冻松茸炖鸡如何不变软不变酸的详细做法，冻松茸炖鸡如何不变软不变酸做法技巧]( "冻松茸炖鸡如何不变软不变酸的详细做法，冻松茸炖鸡如何不变软不变酸做法技巧")
- 2020年8月3号冻起来的，新鲜松茸过了半年后吃，如何让我们的冻松茸不变踏，不变软，保持新鲜松茸时的鲜香美味，来一碗松茸炖鸡回味无穷。用料冻松茸250克土鸡1只盐适量冻松茸炖鸡如何不变软不变酸的做法冻松茸解冻后使用会变软变塌口感不好冻松茸直接使用不解冻，炖鸡或者炒着吃就避...
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![如何炖出不腥的鱼胶？修复子宫补充胶原蛋白@下奶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何炖出不腥的鱼胶？修复子宫补充胶原蛋白@下奶方法]( "如何炖出不腥的鱼胶？修复子宫补充胶原蛋白@下奶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何炖出不腥的鱼胶？修复子宫补充胶原蛋白@下奶方法")
- 鱼胶炖奶🍃鱼胶具有双向调节作用，既补气血又有止血作用，产后食用花胶，可帮助下奶，修复子宫，补充产后体力和流失的胶原蛋白，尽快恢复子宫内膜～🌴海椰皇🌴煲汤止咳润肺🍲更是花胶最佳拍档！浓香椰子香可以盖住花胶的腥味！很多朋友买花胶都会买些海椰皇哦😊syy－2372906253用料鱼胶30克...
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![清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)方法]( "清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)方法")
- 完全不用热油的蒸鱼。清爽好味道。清理鱼新手也可以。不用米酒，真心靠自己双手万能，台湾妈妈学阿基师的处理鱼技巧。用料鲈鱼1条姜2片蒜头5瓣小米椒2个柠檬1个小葱1小把酱油少许香菜适量糖少许清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)的做法蒸鱼最重要的就是清理鱼。首先买回来的...
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![淡水鱼如何去腥做法烹饪大全 地道淡水鱼如何去腥如何做]( "淡水鱼如何去腥做法烹饪大全 地道淡水鱼如何去腥如何做")
- 用料淡水鱼1条葱姜料酒/啤酒淡水鱼如何去腥的做法鱼宰杀好后，用厨房纸巾去掉鱼肚里的黑膜，用勺子刮掉贴骨血，去掉肉食鱼喉咙口的牙齿用70度左右的水(略烫手）分别淋鱼的两面，然后用刀刮鱼身，把表面的黏液刮下来。此法去腥最佳比较嫩的鱼，也可以直接刮，用厨房纸巾把鱼表面黑膜黏液...
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![油里的「鱼腥味」如何去除食谱大全及做法，烹饪好吃的油里的「鱼腥味」如何去除方法]( "油里的「鱼腥味」如何去除食谱大全及做法，烹饪好吃的油里的「鱼腥味」如何去除方法")
- 这样处理过的油，无论做什么菜都不会再有鱼腥味，再也不用担心炸鱼的油被浪费啦！用料炸鱼的剩油一斤洋葱一颗油里的【鱼腥味】如何去除的做法相信很多人都有过这样的烦恼炸鱼后的剩油有很大一股腥味不处理就炒菜的话整桌菜都会变成难以下咽的“鱼香菜”可是这么多油直接倒掉非...
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![香煎带鱼——如何煎鱼不破皮食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼——如何煎鱼不破皮方法]( "香煎带鱼——如何煎鱼不破皮食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼——如何煎鱼不破皮方法")
- 制作简易度：★★制作时间：20分钟刚结婚时，我煎鱼总会破皮，肉都一整块的粘在锅上。铲下来都是碎碎的鱼肉,结果锅上粘的比到碗里吃的还多。后来煎的多了，慢慢总结出了一些经验：1：就是要让鱼块保持干爽2：慢功出细活，煎鱼决对不能急，就得小火慢煎，煎的同时可以做其它的家务，到时间再去翻...
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![如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排方法]( "如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排方法")
- 只要一双筷子🥢一口平底铸铁锅不要烤箱，不要温度计，不要低温慢煮！做出外焦里嫩且均匀的美味牛排🥩这是一篇鸽了几年的教程煎冻牛排，顾名思义，从冷冻室里直接拿出来，硬邦邦的牛排🥩直接煎熟！无须化冻！这样做不仅节省化冻时间，而且味道比完全化冻后再煎，只好不坏这是我现在煎牛排的唯...
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![如何泡发肉厚又不腥的花胶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何泡发肉厚又不腥的花胶方法]( "如何泡发肉厚又不腥的花胶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何泡发肉厚又不腥的花胶方法")
- 刚毕业时我姐姐告诉我女人一过25岁身体就开始走下坡路，当时我还不以为然。可真过了25岁，最明显的感觉就是怕冷，从不穿秋裤的我默默自己穿上了。再也熬不起夜了，胶原蛋白也开始流失，晒黑了需要好久好久才能白回来，果然过了25变老的趋势是挡也挡不住了。于是我开始了养生之路～用料...
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![没有腥味的鱼胶如何泡发？食谱大全及做法，烹饪好吃的没有腥味的鱼胶如何泡发？方法]( "没有腥味的鱼胶如何泡发？食谱大全及做法，烹饪好吃的没有腥味的鱼胶如何泡发？方法")
- 从小就很讨厌吃鱼，是讨厌哦！就因为那股鱼腥味.....有同感的朋友举个手。。。。。所以一直很抗拒鱼类的产品。。。。作为一名吃货，又抗拒不了花胶冻的诱惑最近一直在研究如何做出不腥的鱼胶。用料鱼胶8-10片没有腥味的鱼胶如何泡发？的做法烧开一锅水，放入蒸架，全程需要无油水触...
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![🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的详细做法，🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？做法技巧]( "🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的详细做法，🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？做法技巧")
- 用料大闸蟹刷子🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的做法【大闸蟹什么时候最肥美？】9月半至11月都是吃大闸蟹的好季节但是吃母蟹和公蟹周期是有区别的💛母蟹阳澄湖大闸蟹一般都是在9月下旬开湖，开湖后的一个月都是吃母蟹的好时机，蟹黄饱满紧实。如果吃早了，蟹黄并...
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![如何去除鱼的腥味？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去除鱼的腥味？方法]( "如何去除鱼的腥味？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去除鱼的腥味？方法")
- 大家在做鱼的时候总免不了被鱼的腥味所困扰，这里就教大家怎么去除鱼腥味……图片不是自拍，网络的，就为了说明而已……用料鱼1条料酒2勺姜4片葱3段盐3克如何去除鱼的腥味？的做法1.杀鱼的时候一定把鱼的鱼线抽出来……2.可以把鱼处理好以后放到容器里，加入适量清水，外加入几勺料...
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![如何煮冻馄饨不破的详细做法，如何煮冻馄饨不破做法技巧]( "如何煮冻馄饨不破的详细做法，如何煮冻馄饨不破做法技巧")
- 一次多包点馄饨，想偷懒的时候，拿点煮了吃，方便！用此方法，煮出来的馄饨，和刚包的一样一样的，不破！用料凉水冻馄饨如何煮冻馄饨不破的做法水量要能没过馄饨，用冷水！这是刚下锅用偏小的中火煮，煮的时候看着点，不时拨动一下馄饨，以免粘锅底慢慢的，汤变清开锅后，点一次冷水，再次煮开就行，一点没...
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![如何切鱼片如何做才美味，怎么做如何切鱼片简单又好吃]( "如何切鱼片如何做才美味，怎么做如何切鱼片简单又好吃")
- 用料草鱼一条（约3斤）红薯粉胡椒粉料酒盐如何切鱼片的做法草鱼治净，剖去鱼肚的内脏、挖掉鱼鳃。从尾部下刀。切到鱼骨部分往鱼头方向推。切到鱼头部位停下，将刀抽出。在刚刚停下来的地方切下去。切到鱼骨就停刀，鱼的一半就切下来了。用同样的方法将另一半切下来。鱼腩丢弃不要...
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- 对于常在家吃饭的童鞋，煎鱼是绕不开的坎。有人会说，清蒸啊，又方便～可是万一…想吃香煎或红烧鱼，或来一碗浓白的鱼汤呢？就一定少不了要煎鱼。正确的办法，可以让你用少量的油，煎鱼不粘锅不掉皮，也不存在需要关火凉锅以后再翻鱼的情况（其实我觉得，需要凉锅再翻面也是没有煎好哈哈）要点如...
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![说说肉类如何去腥臭味食谱大全及做法，烹饪好吃的说说肉类如何去腥臭味方法]( "说说肉类如何去腥臭味食谱大全及做法，烹饪好吃的说说肉类如何去腥臭味方法")
- 比如猪肉，鸭肉，牛腩…很多肉类搭配其它菜炒，要炒出来的菜香好味道，不去腥臭味是不好吃的。其实很多人以为用一些大料，姜汁酒，酱料去肉类的腥臭味，这种做法能去掉的吗？''本身肉类有腥臭味，你用一些香料酱料去腌盖。如能盖过还好，就算盖过了也不好吃的哦。配料只是搭味，让菜...
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