- 用料牛奶250克玉米淀粉26g糖25克抹茶粉4g椰蓉适量不用吉利丁的抹茶奶冻超简单的做法牛奶倒入锅中加入25g糖和玉米淀粉搅拌均匀。(此配方微微甜,糖的量根据喜好增减)开小火加热至微微冒泡后加入抹茶粉,搅拌均匀。(多加了一包奶粉,成品奶香浓郁)全程小火加热,边煮边不停搅拌,防止糊...
- 19213
- 肉皮冻是每个家庭很喜爱的一道凉拌菜,有肉但很清爽的一个美味美食,但街上买的说实话,很不卫生,那么,我来教大家一个超简单的方法来做一款完美的好吃到想哭的肉皮冻吧!用料猪皮2斤左右葱适量姜适量大料适量料酒适量凉拌汁配料生抽2勺蒜末2瓣香醋2勺蚝油1勺香油2勺盐1勺糖半勺香...
- 11946
- 要好的吃友生日,说要吃个咖啡冻,声明用一次性饭盒打包,被我狠狠地拒绝了,饭盒怎么对得住我对美食“美貌”的追求呢>_<,为了口感丰富加造型,索性连椰奶冻一并做了!用料牛奶200g淡奶油200g糖50g椰浆100g速融咖啡粉25g吉利丁粉16g椰奶冻/咖啡冻(超简单快手)的做法牛奶,淡奶油与糖混...
- 14297
- 超简单又好吃!!!!用料QQ糖各种热水200gQQ糖果冻(超简单)的做法首先把QQ糖放入碗里。。然后倒入热水。。。。再搅拌。。。。。最后把它们放入冰箱(冷藏那格)冻1小时左右。。。。就OK了!!!!!!!!!!小贴士—定要放凉再放入冰箱...
- 27891
- 用料盐3克葱半根姜三片鱼鳞1条鱼的花椒10粒大料2粒桂皮1块香叶1片丁香2粒草果1个甘草2片超简鱼鳞冻的做法砂锅中加入洗好的鱼鳞,和所有调料,加冷水大概是鱼鳞的五六倍,小火盖盖煮40-60分钟,关火,过滤渣子,汤汁倒光滑的器皿中,晾凉后放冰箱冷藏,第二天就可以吃了加入你喜欢的酱油...
- 28506
- 晶莹剔透的冻体里,还藏着绿意盎然的薄荷~再以黄瓜本身做容器,一切开那琥珀般的质感,随手一拍都是大片~暑意盎然的下午,来上几块,清爽又解暑!可别看它精致就觉得难哦,它的原理就跟木瓜冻是一样的:挖出空间再用液体填满,等待凝固就好啦~这次用了度数低的鸡尾酒,你们也可按自己口味来,...
- 26609
- 用料棉花糖一袋吉利丁粉20g清水超Q果冻卷的做法铺一层油纸更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ倒入一袋吉利丁粉。更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ清水和吉利丁粉搅拌均匀。更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ搅拌好的吉利丁液微波一分钟。更多食谱视频在微信SuperTeacher...
- 25615
- 用料牛奶600g雀巢淡奶油100g白糖30g雀巢炼乳10g吉利丁片10g超香甜奶冻的做法1.将除了吉利丁片的材料混合,放锅里隔水加热至白糖融化撇去奶皮(当然也可以吃了),搅拌均匀。2.将泡软的吉利丁片放进混合牛奶里搅拌均匀,放凉后装入布丁瓶冰箱冷藏。3.吼吼~~~开吃!...
- 26882
- 已经简易到一个程度了。。。。太快手了,不比熬猪皮出来的差,或者说其实都是一个原理。用料买的鸡汤,chickenstock如果是chickenbroth可能要加水八角香叶盐吉利丁或者鱼胶粉超简易皮冻的做法chickenstock倒入锅里,加一个八角和一片香叶,加盐煮至热,加入鱼胶粉或者吉利丁,搅匀,放凉...
- 20184
- 用料牛奶150克热开水100克吉利丁片3克超快手的牛奶冻冻!的做法加入热开水,不用太热,60度左右足够吖~把泡软的吉利丁片拿出来放入热开水中(提早把吉利丁片放在冷水里浸泡至软)加入牛奶搅拌🥛冷却后放入冰箱冷藏2小时(我喜欢冻冻的,稀稀的,想要硬的放4小时)(也可以冷冻【-18度】1小时...
- 30512
- 用料水420克白糖60克吉利丁片4片(20克)水果丁400克布丁盒8个超超超简单水果果冻的做法水+白糖+吉利丁泡软,隔水加热至融化。水果切小丁放进8个布丁盒里。倒入融好的果冻液。放冰箱冷藏至凝固。小贴士你就说简单不简单!!!朋友聚会不能更有逼格了好么!!!一个装B成功的孩子嚣张的狂笑...
- 16442
- 超可爱,小盆友超级喜欢呦。用料牛奶100克椰浆200克糖水50克吉利丁粉15小克小兔兔模具一副超简单小奶兔冻冻的做法准备椰浆牛奶吉利丁粉小兔模具糖水,把椰浆加牛奶加糖水加隔热融化好的吉利丁粉混合在一起搅拌均匀,入模具冷冻5小时。脱模的时候要小心不要弄碎了可爱小兔兔出...
- 11528
- 滑而不腻,吃肉冻皮肤会好,细腻用料猪皮300克八角5个姜5片葱3根盐适量芹菜叶100克醋适量生抽适量超简单的肉冻肉皮冻的做法猪皮洗净,入锅内煮到透明(中小火大约50分钟,压力锅得煮2次);煮的时候放入八角桂皮等调味料。煮好的猪皮,仔细去掉猪皮内表面的猪毛。切条备用。芹菜叶洗干净...
- 33857
- 戳我头像看其他健康菜谱🤖感觉在所有我做过的茶冻里,这是最成功和合理的一款啦。一方面是因为我喜欢加炼奶,而泰式奶茶本身就是泰茶加炼奶,所以材料方面没有大改动。其次就是因为泰茶有很独特的味道,所以用来做茶冻不会变成没有味道的一坨。因为泰茶没啥热量,主要都是炼奶贡献...
- 33767
- 用料茶包2个吉利丁粉10克白凉粉粉20克维记鲜奶150Ml超简单茶冻的做法准备茶包,我用的川宁茶包放入不粘锅煮5分钟焖5分钟。趁热倒入吉利丁粉和白凉粉粉搅拌。放入冰箱3个钟。凝固。倒入温过的维记鲜奶。喜欢吃甜的可以加白糖或者蜂蜜。美滋滋小贴士家里吉利丁粉不够,才多加...
- 8116
- 用料红茶1包水250ml吉利丁片1片白砂糖适量超Q红茶冻的做法红茶包➕水煮,加入提前泡好的吉利丁片,冷藏3小时QQ弹弹,😋...
- 18351
- 用料猪皮500克八角两个盐2克料酒1勺姜三片生抽2勺醋1勺青红椒各一个蒜瓣三瓣葱三根食用油5克白糖2克超Q肉皮冻的做法将肉皮洗净,放锅里焯一下水肉皮两面用刀刮干净,特别是油要刮干净刮干净的肉皮用剪刀剪成条放盐料酒生姜八角水下高压锅压20分钟煮好的肉皮,不喜欢带皮的就捞...
- 24643
- 用料芒果4/1个冰粉粉6/1袋开水1碗白砂糖适量_芒果果冻&葡萄果冻_(超简单)_的做法把6/1个芒果切成丁将开水倒入碗中加入6/1袋冰粉粉加入适量白砂糖搅拌均匀(一定!很重要哦!)加入芒果丁等待45分钟左右放入冰箱大概3小时后凝固完成啦!🐱巨峰葡萄果冻也是相似的做法哦(只要把芒果...
- 30830
- 只要会煮水跟切水果就会做这个用料白凉粉50克水1.25升白糖适量水果随意超简版果冻的做法把水果切适量的粒,放进磨具里锅内是糖水(鉴于每个人对糖的要求不一样,糖水就各自尝好)碗内是凉白开兑了50克白凉粉,糖水烧开把兑好的凉粉浆倒进去,记得边搅拌边倒入,一定一个方向一直搅拌到...
- 9325
- 第一次吃奶冻,是在一个面包店,好几年前了,每次路过这个面包店,我都要进去买一杯,而且特别贵,八块钱一小瓶。后来,那个店不卖了奶冻,啊~感觉失去了什么。现在学会了,经常可以给自己做着解馋啦!这次的淡奶油用量,是做蛋糕剩下的,可以自行调配,喜欢清爽些就减少淡奶油用量。牛奶我就直接用...
- 7811
- 天热啦,没事在家做做果冻用料果冻粉20g沸水240ml超简单果冻的做法取果冻粉20g,约4勺,加入沸水240ml,然后搅拌开果冻粉与沸水大概比例1:12最后倒入磨具,随便加点水果或者其他的(我加了椰果和蓝莓),冷却后放冰箱冷藏1h,凝固后就可以吃啦...
- 25917
- 自从吃麻辣火锅被种草冻豆腐,一发不可收拾~~冻豆腐的吸汁能力外加上麻辣锅,绝了绝了!后面在下厨房搜了很久,下厨房里面有关自制冻豆腐的方子有很多,但成功率不高,比如不少方子说要加盐,温水泡豆腐,还有说要热盐水煮豆腐的。其实冻豆腐制作超级无敌的简单,并没有“那些方子”说的那么...
- 12797
- 今日份简单易上手的奶茶冻教程,秋天的第一杯奶茶过后第一杯奶茶冻也来辽教程分奶茶和果汁两种,喜欢吃哪个就按那个来,没有具体的标准用料奶茶粉做多少放多少100克左右可以做5杯350ml左右的奶茶冻珍珠按个人喜好冰粉粉/布丁粉/吉利丁粉可见包装上的比例自己喜欢的果汁(尽量...
- 25392
- 消暑必备!用料红茶柠檬蜂蜜或冰糖冰块适量超懒冻柠茶的做法用开水冲泡红茶包(立顿茶包可以,茶粉过滤、茶叶沏泡当然更可以啦),30秒后将茶包拎出,不要长时间浸泡,以免茶汤变涩放凉茶汤的同时清洗柠檬。柠檬表面撒上适量盐,用手揉搓,可以去除皮上可能存在的果蜡。柠檬洗净后切片备用...
- 10389
- 为脱贫助农购买的黄桃,颜值超高,水分充足,还很甜,好吃到停不下来,为了让黄桃更美,为家人做了黄桃冻。用料黄桃1个冰糖9-10粒水500毫升白凉粉30克超美黄桃冻的做法新鲜黄桃去皮去籽去皮黄桃切小块水加冰糖大火煮化加入黄桃继续煮10分钟关火加入白凉粉均匀搅拌后倒入容器放凉封保...
- 13180