- 锅具在我的淘宝店铺有,店铺链接:用料生蚝500克酥炸生蚝的做法锅具在我的淘宝店铺有,店铺链接:...
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- 儿时在喜桌上吃过一个,一直记得那个外酥里嫩,爆汁的味道用料盐克油克鸡蛋1个生蚝500g炸粉番茄酱酥炸生蚝的做法大蚝,越大越好,清洗干净炸粉鸡蛋打匀水开后放入如图时捞起,千万不用煮久,就是抄下水滤干水备用粘上鸡蛋再粘炸粉一个个裹好,油热后放入炸粘番茄酱或者酸甜酱...
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- 海鲜也可以酥脆鲜香用料面粉看用量鸡蛋看量盐看量玉米淀粉淀粉:面粉2:1料酒一点点炸生蚝的做法打入鸡蛋,加入盐,料酒搅拌均匀,放入生蚝,淹制十分钟,此刻去配玉米淀粉和面粉2:1比例。蚝肉裹上面粉,锅里炸。炸的是大蚝,因为忘记拍过程了,也不尝吃所以就不留过程了小贴士榨好,撒上椒...
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- 生蚝不要总是蒸着吃,烤着吃了,试一下炸生蚝,会让你从此爱上这一口,做法简单,步骤够详细,赶紧试一下吧用料生蚝半斤粘米粉2勺糯米粉1勺炸粉1勺泡打粉小半勺盐,鸡精,葱花适量炸生蚝(蚝炸)超级酥脆的做法生蚝用水龙头的流水冲洗干净控干水分2勺粘米粉,1勺糯米粉,1勺炸粉(没有可以不加),小半...
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- 生蚝的多种做法用料鸡蛋1个油100克盐5克生蚝12~15面粉两勺淀粉两勺椒盐粉一小勺黄金炸生蚝的做法面粉淀粉1:1混合均匀磕入一颗鸡蛋,慢慢加入水一点点一点点增加(也可以加苏打水,面糊更酥脆)面糊中可以加点椒盐粉增加风味生蚝过清水洗干净后加少量淀粉继续搓洗揉搓两遍后沥干水...
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- 冬天晚上就爱吃点小零食啦花生虽然容易胖,但是架不住好吃啊买的花生总觉得有点脏不如自己做吧超级简单哦!用料花生米250克盐20克糖2克油适量克酥脆炸花生的做法花生最好是带壳的,因为之前我妈给我的是剥好的,我实在过不去心里那关,把它洗了,结果就炸失败了。带壳的现剥就完美,不...
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- 很简单,吃起来比正常炸花生米更酥更香。用料花生米适量鸡蛋1个炸鸡粉或者面粉适量酥炸花生米的做法花生米均匀裹上蛋液,多余的蛋液倒出去。裹上面粉或者炸鸡粉,正好家里有炸鸡粉,我就用的炸鸡粉,更香。如果用面粉,就在里边加一点点盐调味。抖掉多余的面粉油温五成热,下锅炸。炸...
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- 爱吃生蚝的快收藏,除了蒸煮,这样做最好吃,鲜味十足.用料生蚝100克炸生蚝,牡蛎的做法爱吃生蚝的快收藏,除了蒸煮,这样做最好吃,鲜味十足。...
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- 我是海边长大的孩子爱吃各种海鲜,做各种吃😜用料粘米粉200克低筋面粉200克泡打粉10克葱花一大把生蚝500克水100克油适量(看你炸的锅)生蚝炸的做法把粘米粉、低粉、泡打粉混合,加水搅拌成比较粘稠的面糊加入葱花,生蚝,轻轻搅拌。使每一颗生蚝粘上面糊起锅烧油,油温7成热,下生蚝...
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- 用的成品剁椒蒜蓉酱,几分钟就可以开吃,简便快捷。用料葱花适量剁椒蒜蓉酱(川娃子)适量生蚝适量柠檬汁适量蒜蓉烤生蚝(空气炸锅)的做法生蚝外壳用刷子洗净,用专用刀子撬开,冲洗沙土。用喷壶在生蚝肉上喷上柠檬汁,放进空气炸锅180℃烤4分钟(我用的飞利浦空气炸锅不需要预热的那款),取出...
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- 送酒菜用料大生蚝1斤香炸粉50克鸡蛋1个鱼露2勺外酥里嫩炸生蚝的做法生蚝清水洗净加入鱼露3勺香炸粉,打入一个鸡蛋,加一点点水搅拌。热油,生蚝一个一个粘一下生粉,然后再粘一下调好的香炸蛋液,下锅炸到变色即可,捞起放凉,再复炸一次...
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- 用料生蚝适量面粉适量油适量淀粉适量鸡蛋黄3个软炸生蚝的做法蛋黄和淀粉混合搅拌均匀备用一定不要放蛋清放了蛋清油炸的时候不抱团了先把生蚝一个个均匀沾满面粉油适量烧温热后把沾满面粉的生蚝一个个放入鸡蛋淀粉的碗中蘸一下放入锅中微炸半分钟捞出后锅重新烧热再一起...
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- 这个季节日本各种饭店都推出了炸牡蛎(カキフライ)我和男票都挺喜欢吃的外出必点后来上网一查发现做法意外简单而且自己做又划算和大家分享下做法这菜谱是8个牡蛎份的量推荐大一点的牡蛎不然炸出来只剩油皮了太腻用料牡蛎肉8个*鸡蛋一只*低筋面粉10勺*水7勺面包屑适量柠檬一瓣...
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- 花生是我们这里的特产,我家里也有很多,一会儿功夫做做,就成了一道美味的小零食了。用料花生一盘鸡蛋2个面粉适量白糖适量油适量甜酥炸花生的做法花生米清洗干净打入鸡蛋、白糖,搅拌均匀,再往上撒面粉,面粉分次撒,确保花生米均匀裹上面粉锅里倒油,烧五六成热,放入裹上面的花生米炸...
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- 用料生酮肉210克鸡蛋液46克浓椰浆30克苹果醋几滴盐1克泡打粉2克土豆淀粉5克杏仁粉20克澄清黄油若干生酮蚝炸的做法5克淀粉无铝泡打粉2克杏仁粉20冰的浓椰浆30克加入一个46克全蛋热锅放入约100克澄清黄油生蚝挂面糊,感觉要先铺一层干粉再裹面糊可能好点用筷子测试油温,筷子...
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- 自创小菜用料面粉克炸生蚝的做法生蚝。面粉打入鸡蛋,水适量(要粘稠)盐,味精,胡椒粉。泼上适量热油。搅拌均匀。把生蚝放进去粘好就下锅炸熟。。弄好了可以下椒盐粉,胡椒粉。或是芥末酱油蘸酱吃都可以...
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- 心血来潮突然想吃生蚝,就又炸一次生蚝来爽一爽~出锅的时候嘎嘣脆,真带劲~用料油200克生蚝500克鸡蛋2个面包糠100-200克或低筋面粉20克番茄酱两勺爽口炸生蚝的做法一斤左右的生蚝,买回来洗一洗,然后下锅过一遍热水,收缩一下体型(水分太多,下油锅容易使油飞溅)两个到三个鸡蛋,打成蛋浆...
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- 用料生蚝自己喜欢蒜头一到两个花生油20克蚝油2勺酱油少量烤生蚝,空气炸锅版的做法把生蚝清洗好,开边,留凹下去的那边,因为好放蒜蓉酱蒜蓉,花生油,蚝油,酱油拌匀,喜欢蒜的可以多放一点。好多人会先炸了蒜蓉,但是我用空气炸锅,本身蒜蓉烤好后好像炸过一样,所以直接生蒜蓉调味,然后放到...
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- 用料油50克蒜10瓣带壳生蚝七只烤生蚝(空气炸锅版)的做法1,蒜剁碎,小火炸香,离火后加一小小勺酱油拌匀。2,空气炸锅预热180度,放入生蚝7分钟,取出放蒜蓉再加热一分钟...
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- 生长在大蚝之乡的潮汕孩子,从小就吃生蚝长大。相比家里传统的烹饪方式,肥美的生蚝,鲜嫩多汁,用油炸裹后外酥里嫩,挤上柠檬汁,一口咬下去,鲜甜香脆又清新的味蕾享受。绝对是生蚝爱好者必尝试的一道美味。(每年大蚝花就上市几个月,想吃可以联系我13641495036.V)用料汫洲大生蚝1斤鸡蛋...
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- 内含清洗生蚝的正确方法,这一点一般人都不会告诉你。常见的软炸蛎黄一般都是裹一层面糊,炸过之后面糊膨胀,显的很大,但是酥度远远不够。这次我用的是《食经》里的菜谱,不裹面糊,真正的外壳酥脆,内部软嫩,咬一口,卡兹,再咬,里面的生蚝暴开,生蚝汁一点都没有流失。用料新鲜生蚝肉12枚清...
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- 视频字幕cr.老弱病残字幕组用料生蚝辣酱油耗油腌黄瓜酱菜盐食醋砂糖面粉洋葱青阳辣椒葱【拜托冰箱】【EP13】油炸生蚝的做法在生蚝上撒大量盐,(目的是充分去除水分)然后洗净;酱食醋、砂糖、耗油、酱菜汁、辣酱油混合煮沸用做酱汁生蚝擦掉水分,裹上面粉进油锅炸水+淀粉调稠,加进...
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- 在日本上大学时经常吃到学校既便宜又美味的油炸生蚝(牡蛎),好吃的我回国后时不时还想这口,1月也正是牡蛎的季节,在家用现成的材料做成了一道日式炸生蚝,爱生蚝的朋友们也可以按照这个用法尝试一下!用料牡蛎8只面粉半杯(量米杯)面包粉适量鸡蛋1只盐少于西餐沙司适量食用油适量日式...
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- 用料广岛急冻生蚝12只生粉适量鸡蛋1个面包糠适量日式炸生蚝的做法先把生蚝解冻。撒上生粉(多一点)拌匀,再开水龙头(最小的水)洗干净(要轻轻的)。烧一锅开水把洗干净的生蚝烫10秒。烫好的生蚝粘生粉→蛋液→面包糠。油锅180度炸生蚝。炸至金黄色即可。...
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- 今天买了新鲜蚝粒,妈妈说要吃蚝炸,好吧,虽然我们经常吃蚝炸,但是,没有自己炸过,现在,开始动手炸蚝炸啰。用料新鲜蚝700克(喜欢多蚝,可以多放)葱花600克(喜欢的话可以多放)粘米粉600克调和油2000毫升蚝炸的做法粘米粉舀出放大约600克,先把250克,用水调开把用水调好的粘米粉放在煤气灶上...
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