超辣蛋黄酱拌鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超辣蛋黄酱拌鸡胸肉方法
- 菜谱
- 关注:8.59K次
摘自山本优莉《最好吃的咖啡馆简餐》高人气Top4哦^_^
“用价廉物美的鸡胸肉宴客,只需要煎熟、调制酱料即可。虽然我对这道菜有点信心不足,却很受大家欢迎,味道很像蛋黄酱虾仁。”
用料
鸡胸肉 | 1大块 |
盐、胡椒粉、葱花 | 少许 |
小麦粉 | 适量 |
芝麻油 | 1/2~1大匙 |
A: | |
蛋黄酱 | 2大匙 |
番茄酱、砂糖 | 各1/2匙 |
酱油 | 1小匙 |
豆瓣酱 | 1/2~1小匙 |
蒜泥 | 1/4小匙 |
超辣蛋黄酱拌鸡胸肉的做法
鸡肉斜切成块,撒上盐,胡椒粉调味,表面裹小麦粉。
煎锅中倒入芝麻油,加热,放入1,煎至两面金黄。
把A混合均匀,放入2拌匀,撒上葱花即可【我不喜欢葱花就放弃了…
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/zv3d89.html