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- 用料羊肉片500克酱油1勺老抽半勺白糖半勺生抽1勺盐少许胡椒粉1勺面酱少许大葱2根料酒1勺鸡精少许老津味葱爆羊肉的做法大葱切块羊肉片过油中火炒葱至微黄出香味下羊肉片，加入料酒、老抽、生抽、酱油、面酱、鸡精、盐、糖、胡椒粉加点香油，爆炒出锅。...
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![老王私厨—葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老王私厨—葱爆羊肉方法]( "老王私厨—葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老王私厨—葱爆羊肉方法")
- 肺炎期间，实在无聊，在家学做饭用料羊肉洋葱与羊肉1:1食用油1大勺酱油少许料酒少许盐1小勺孜然粒少许白糖1小勺老王私厨—葱爆羊肉的做法羊肉切薄片，2mm厚；洋葱切丝（若使用大葱，斜刀切片）羊肉腌制10分钟：加入料酒、盐、黑胡椒、老抽酱油、油、辣椒面，搅拌均匀开大火，炒锅烧热，不加油，...
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![京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿方法]( "京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿方法")
- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇（把肉末换成老豆腐）图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
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![老北京葱爆（炮）羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆（炮）羊肉方法]( "老北京葱爆（炮）羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆（炮）羊肉方法")
- 好吃不柴的老北京葱爆羊肉用料羊肉片葱姜蒜酱油香油淀粉胡椒粉醋料酒老北京葱爆（炮）羊肉的做法先切姜丝将一部分放到羊肉上留一部分备用将姜丝放到羊肉上加一点料酒用手抓一抓羊肉将葱切片葱白和葱绿分开将两瓣蒜切成蒜末用酱油匝一下把蒜臭味冲淡再加一勺盐再加一点点的胡...
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![葱爆羊肉（家常味）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉（家常味）方法]( "葱爆羊肉（家常味）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉（家常味）方法")
- 儿子老公很喜欢的一道家常菜，平时没时间，疫情期间都学会了，今天分享给大家😋用料洋葱1个羊肉400克味极鲜一小勺盐适量孜然适量葱爆羊肉（家常味）的做法羊肉洋葱洗净切薄片热锅热油，放羊肉片翻炒变色出锅待用，洋葱翻炒片刻，加羊肉翻炒数分钟，美味出锅小贴士羊肉可以冰箱冰一下方便切...
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![老北京葱爆羊肉（妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉（妈妈的味道方法]( "老北京葱爆羊肉（妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉（妈妈的味道方法")
- 记录一下特别喜欢吃妈妈做的葱爆羊肉操作简单味儿也是一级赞用料羊里脊250克大葱2根醋一勺6克左右自行尝味姜3片蘑菇精适量盐1克自行尝味水淀粉适量老北京葱爆羊肉（妈妈的味道的做法两颗大葱切段并切丝姜切片切丝都即可羊里脊肉切片无需腌制热锅倒油下姜片之后下羊里脊肉...
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![洋葱爆羊肉如何做才美味，怎么做洋葱爆羊肉简单又好吃]( "洋葱爆羊肉如何做才美味，怎么做洋葱爆羊肉简单又好吃")
- 用料羊腿肉500克洋葱1个青红甜椒1个姜蒜若干生抽1勺黄豆酱1勺孜然粉1勺洋葱爆羊肉的做法准备食材：羊腿肉+洋葱+青红甜椒+姜蒜片+姜葱水+孜然粉。把羊肉切薄片，腌制：姜葱水+食盐适量+胡椒粉1勺+生抽1勺+用手抓匀+淀粉1勺+用手抓匀+食油1勺。把洋葱+青红椒+姜切菱形片；蒜切片放...
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![「嗷呜」老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「嗷呜」老北京葱爆羊肉方法]( "「嗷呜」老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「嗷呜」老北京葱爆羊肉方法")
- 葱爆羊肉，是北京人从小吃到大的一道经典菜！嗷家的媳妇儿从来不吃葱，单单这道菜里的葱她能下筷子~您就想想有多好吃吧！用料主料羊腿肉400g大葱2根（只要葱白）腌肉用料生抽15g（≈2汤匙）老抽3g（≈0.5汤匙）料酒5g（≈0.7汤匙）香油（=芝麻油）5g（≈0.7汤匙）胡椒粉1g（≈0.5茶匙）炒菜用料油（≈5汤匙）35g（...
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![葱爆羊肉的详细做法大全,简单又营养的葱爆羊肉做法]( "葱爆羊肉的详细做法大全,简单又营养的葱爆羊肉做法")
- 秋意渐凉，宜食羊肉。性温不燥，甘而不腻，更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等，再也不用担心贴秋膘啦！用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊肉的做法葱白切丝在羊肉片中放入料酒、生抽、糖，搅拌均...
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![津味老爆三如何做才美味，怎么做津味老爆三简单又好吃]( "津味老爆三如何做才美味，怎么做津味老爆三简单又好吃")
- 老爆三是我在天津念书时和舍友经常点的一道菜！门口小饭店来上一个老爆三盖饭！大分量的肝尖肉片腰花！一口大满足满口蒜香啊！最正统的爆三需要明炉旺灶大火爆炒普通家用煤气比较难做到！对火候要求也颇高、稍稍改良味道差别不大方便了不少电磁炉都可以操作！（步骤图个别为网络图！封面...
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![葱爆羊肉（大葱炒羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉（大葱炒羊肉）方法]( "葱爆羊肉（大葱炒羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉（大葱炒羊肉）方法")
- 今天立冬，做了三菜一汤，葱爆羊肉，炝炒小白菜，泡椒继鲫鱼，还炖了羊排萝卜汤。这盘葱爆羊肉是从羊排上切下来的一点瘦肉炒的，三斤羊排没做完，还剩一半冻在冰箱里面。羊排萝卜汤和泡椒鲫鱼，我都写了菜谱，你们自己翻吧。用料羊肉100克大葱2根小尖椒若干老姜1块大蒜适量花椒适量红苕粉...
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- 用料羊肉克大葱根生抽➕料酒➕老抽➕香油腌制出锅前喷醋转葱爆羊肉的做法安排...
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![🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉方法]( "🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉方法")
- 敲黑板：老北京葱爆羊肉是用洋葱，也就是葱头，实在没有了才用大葱。不知道从什么时候起，葱爆羊肉变成大葱炒了，不妥不妥，洋葱才能中和羊肉的膻，爆出羊肉的鲜，炒出来甜鲜甜鲜的就对了。用料羊肉片一盒洋葱2个葱姜蒜各3克料酒2勺酱油2勺辣椒4-5个🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉的做法洋葱...
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![大葱爆羊肉如何做才美味，怎么做大葱爆羊肉简单又好吃]( "大葱爆羊肉如何做才美味，怎么做大葱爆羊肉简单又好吃")
- 吃涮羊肉有时候会剩一些羊肉片或者肥牛，如果再涮一次可能又不够，那么把它们做成简单又好吃的大葱爆羊肉就是最好的选择了！~🥘快来试着做一做吧！✨用料羊肉片/肥牛500克大葱半根（切丝）料酒适量酱油（生抽）2圈大葱爆羊肉的做法〈烫羊肉〉准备一锅清水，水开后将羊肉片下锅，将羊肉烫至变...
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![「葱爆羊肉」的详细做法大全,简单又营养的「葱爆羊肉」做法]( "「葱爆羊肉」的详细做法大全,简单又营养的「葱爆羊肉」做法")
- 小雪一到，再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了，下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛，没指望它下雪了，降温已经是最大的诚意，上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊腿肉350g蚝油20g生抽15g黑胡椒碎5g料酒10g盐2g鸡蛋清1...
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![老北京葱爆羊肉(羊肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)方法]( "老北京葱爆羊肉(羊肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)方法")
- 每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿，您别急，也不用复冻，只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉，是北京菜中的经典之一，具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁、食后是回味无穷👍用料羊肉片500克葱两根姜(可选)少...
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![双葱爆羊肉的详细做法大全,简单又营养的双葱爆羊肉做法]( "双葱爆羊肉的详细做法大全,简单又营养的双葱爆羊肉做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g盐3g糖5g老抽5g双葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱丝、大葱白丝，在大碗里面混合。倒入调料，盐、糖、老抽，混合均匀。锅中倒入油，油一定要烧的热一点，看着有一点冒烟了，就比较合适。倒入肉和葱，用筷子快速...
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- 用料羊肉大葱(只用葱白)盐油鸡精味极鲜酱油料酒白糖葱爆羊肉的做法备料，羊肉切片，葱白斜切长条。锅放油(多放)，加热至5成熟(大火约40秒)。放入羊肉，加少量料酒翻炒(如果怕羊肉膻味重可多放一些)。翻炒至羊肉变色，放入葱白、酱油继续翻炒，葱白变色变软后放入鸡精2克、白糖1克，盐...
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![韭葱爆羊肉如何做才美味，怎么做韭葱爆羊肉简单又好吃]( "韭葱爆羊肉如何做才美味，怎么做韭葱爆羊肉简单又好吃")
- 用料羊腿肉350克韭葱1根姜3-4片料酒半勺生抽2勺花椒粉半茶匙鸡精1茶匙盐5-7克黑胡椒半茶匙蒜泥少许植物油30克淀粉10克韭葱爆羊肉的做法羊腿肉切片，放生抽、淀粉抓匀，腌制30分钟。韭葱斜着切成丝，备用炒锅放油烧热，加入姜片、蒜泥爆香，加入胡椒粉加入腌制好的羊腿肉翻炒至肉变...
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![老爹成名作之「葱爆羊肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的老爹成名作之「葱爆羊肉」方法]( "老爹成名作之「葱爆羊肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的老爹成名作之「葱爆羊肉」方法")
- 记忆里的菜之二，我家也是母亲做法，父亲很少进厨房，但是我的老父亲也有几道拿手好菜，而这道葱爆羊肉就是其中之一，每次我长时间上学或出差不回家，爸爸都会买好羊肉，不让麻麻插手，亲自下厨为我做这道菜，而今我也把这道菜传承，也做给我爱❤️的人吃～用料羊250克葱白2根料酒1勺蚝油1勺生抽...
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![葱爆羊肉片如何做才美味，怎么做葱爆羊肉片简单又好吃]( "葱爆羊肉片如何做才美味，怎么做葱爆羊肉片简单又好吃")
- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。用料羊肉片300克葱30克姜3克孜然适量油0.5勺盐2匙味精0.2匙葱爆羊肉片的做法准备原材...
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![老北京传统葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统葱爆羊肉方法]( "老北京传统葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统葱爆羊肉方法")
- 记得小时候住在安定门外四合院的爷爷家，除了每天陪伴我的地坛、青年湖、雍和宫外，就是炒肝、尖椒肥肠、葱爆羊肉……这些老北京的美食了，几十年过去了，人和物都发生了太多的变化，唯有对于这传统的味道没有任何改变。用料羊后腿肉500克大葱3根白醋适量生抽适量厨用花雕或料酒适...
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![葱爆羊肉-传统老味做法食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉-传统老味做法方法]( "葱爆羊肉-传统老味做法食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆羊肉-传统老味做法方法")
- 葱爆羊肉是一道看似简单却又不简单的家常菜，家里做的不如饭馆里的味道好除了专业厨师的专业技巧外，家庭火力是个大问题。这道老味葱爆羊肉是我根据某老菜谱配料制作，增加了一些自己的技巧。里面用了两种自制的调料，没有可以用普通的调料代替。《大厨不外传的厨房混合调味料--...
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![地道老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的地道老北京葱爆羊肉方法]( "地道老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的地道老北京葱爆羊肉方法")
- 和BTV暖暖的味道学的mark一下用料羊腿肉大葱姜酱油醋地道老北京葱爆羊肉的做法将羊腿肉切片（两个硬币后）大葱切滚刀备用切好的羊肉片放入豆腐乳（保持老北京味道的关键步骤）锅中加入油热后放入几粒花椒粒，制作花酱油将羊肉放入进行煸炒加入葱段出锅前加入少许醋淋在锅边出锅...
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![天津老爆三如何做才美味，怎么做天津老爆三简单又好吃]( "天津老爆三如何做才美味，怎么做天津老爆三简单又好吃")
- 河北卫视《家政女皇》节目，正宗天津老爆三😋用料猪肝适量猪里脊适量猪腰子适量碗汁：少许生抽，老抽，适量醋，糖（比醋多）盐，淀粉其他：蛋清，白醋葱，姜，蒜，天津老爆三的做法主料处理过程猪腰子，猪肝，肉片上浆手法四成油温先下肉片再下猪肝猪肝变色，下猪腰变色后，一起捞出锅碗汁注意：二次烹醋临出...
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