大头菜粉丝炒肉做法烹饪大全 地道大头菜粉丝炒肉如何做
- 菜谱
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“明天中午带什么饭好呢?“
每次我的同事秀秀问我这个问题的时候,我的脑子里都是一片空白。所以决定不如写成菜谱给她看吧。名字就叫《写给秀秀的菜谱》
用料
大头菜 | 八分之一左右 |
肉丝 | 看个人喜好 |
红薯粉丝 | 如图 |
葱 蒜 | 适量 |
酱油 醋 | 一勺 |
干辣椒 | 一小把 |
大头菜粉丝炒肉的做法
Woolies买的 heart smart的肉丝哦!健康的!需要自己再切细一点。
大头菜洗干净!像撕仇人一样把它们撕碎!
葱花 (我自己种的呢,你也种起来。)
一点也不辣的干辣椒 对胃好。
粉丝用开水泡半个小时吧……泡软并且变色 (这个图是还没有泡软的)
葱花炸锅,然后放肉丝、干辣椒。
加大头菜和酱油翻炒。炒到大头菜变软。加入粉丝,继续炒啊炒。然后此时我迅速剥了一颗蒜,切片放到了锅里。
出锅之前加点醋。就大功告成了
小贴士
只有真的爱大头菜 ,大头菜才会爱你😘
吃159的孩子没有未来!
不吃午饭的孩子没有朋友!
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