厨趣阁水煮肉片•家常版做法烹饪大全 地道水煮肉片•家常版如何做
- 菜谱
- 关注：3.38W次
吃过火锅底料版的水煮肉片后，决定自己回家尝试，终于试出了这个不太辣，（主要是我家小朋友还可以吃）而且又很开胃的家常版水煮肉片
用料
| 梅条肉 | 适量 |
| 娃娃菜 | 一颗 |
| 郫县豆瓣 | 2大勺 |
| 老干妈豆豉 | 2大勺 |
| 尖椒 | 2根 |
| 花椒 | 适量 |
| 生姜 | 6片 |
水煮肉片•家常版的做法
梅条肉切片，加生抽、淀粉、油搅拌均匀，娃娃菜切条状待用
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
娃娃菜开水烫熟装盘备用
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅烧热，加生姜、豆瓣、老干妈豆豉炒香（喜欢红油、辣的可以多加豆瓣和豆豉）
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入开水，把肉片倒进锅中，肉煮熟后连汤倒入装有娃娃菜的盘中
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅加热，到少量油、花椒、尖椒炒香，淋在肉片上即可
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上熟白芝麻就可以开吃啦
![水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "水煮肉片•家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/y9y51o.html
