肉沫炒莲白（TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫炒莲白（TM6）方法

一道非常简单的炒蔬菜，莲白的清甜加上肉沫的香味，非常下饭。

用料  

肉沫炒莲白（TM6）的做法  

1. 注意：这道菜全程不盖量杯盖！
   
   主锅放入15克油、100克肉沫（肥瘦各半）、1瓣大蒜（切片），2片姜、20克蚝油，设置5分钟/v/速度1。

2. 加入切成丝的莲白，2-3克盐（咸度按家人喜好调整）。

3. 点开芯片自带食谱“高温专辑”第一个菜“牛百叶”，一直点击下一步，直到如图的高温步骤，启动。

4. 结束后，再设置30秒-1分钟/v/反转速度1（时间以自己喜欢的软度为准）。

5. 一道家常的肉沫炒莲白，轻轻爽爽出锅了！