自用汉堡胚如何做才美味，怎么做自用汉堡胚简单又好吃

鲜酵母3=干酵母1

用料  

自用汉堡胚的做法  

1. 把除了黄油以外所有东西全部放进厨师机里，2档3分钟，4档3分钟

2. 加入软化好的黄油，2档4分钟，4档2分钟

3. 放入容器里醒发15分钟

4. 排气，然后分成50g一个面团（大人吃可以80g）揉圆

5. 准备一小碗冷水+一碗芝麻
   先粘冷水在粘芝麻

6. 放进烤箱发酵（放一杯热水在烤箱里）发酵至两倍大

7. 拿出面团，预热烤箱10分钟190度，放进面团烤16分钟