- 有时候懒的去炒菜煮鱼就喜欢柯饭、简单容易操作懒人必备!用料土豆5个大米5人份适量香菇6⃣️朵猪肉三层肉一条葱三颗沙茶酱一汤勺盐适量土豆柯饭的做法土豆洗净去皮切块过水待用冷锅热油把土豆炒一下下沙茶酱后盛出倒进去电饭锅跟大米一起煮熟锅里的油接着炒猪肉香菇洗净切...
- 29722
- 柯饭又称香饭,是具有传统特色的潮汕菜谱之一,每年在一个节日上必定要吃“柯饭”,就是在立冬节,是为“转节季转运”。柯饭的特点,香味浓郁,猪油的香味混合着食材的香味,回味无穷。在以前是用正宗的柴火灶蒸煮,大灶因为火大,锅大,米饭熟的快,所以也特别的香,最好吃的就是那层锅巴,油香油...
- 22679
- 柯饭又称香饭,是广东潮汕地区有名的传统小吃。正宗的柴火灶。大灶因为火大,锅大,米饭熟的快,所以也特别的香,最好吃的就是那层锅巴,油香油香的,又脆。但大灶只有每年在七月的时候用拜,要煮四五斤米的时候才开火,平时两手米左右的,都是用家里的煤气灶。虽然做法步骤完全一样,但吃起来...
- 24513
- 用料鱼一条姜5片盐适量酱油2小勺油适量蒜苗2瓣豆瓣酱1勺二锅头1小勺柯鱼的做法把鱼洗干净,切成块。起锅烧油,把以上材料都倒进锅里炒香,然后加水把鱼倒入锅里加酱油和二锅头,最后盖上盖子煮15分钟就可以出锅。...
- 14814
- 小时候超爱吃的柯饭,忒好吃,超怀念~在外吃不到妈妈牌的,自己动手,丰衣足食用料香菇8朵盐适量胡萝卜半根肉饼适量春菜一斤大米2杯芋头1个潮汕柯饭的做法将原材料洗干净,切好备用(芋头切块春菜切丝、肉饼切片、胡萝卜和香菇切丁);电饭锅中放入大米、水、芋头、适量盐闷熟米饭。平底...
- 19032
- 学着姗胖胖做哒!自己的具体配方都是根据我妈经验随机加的用料糯米粉适量水适量巧克力适量红糖适量豆沙适量柯基汤圆的做法将糯米粉和水揉成小饼放入热水中煮开一定要煮到泡泡状放入干糯米粉中揉成团这个过程不停的加入了热水光滑就好最后的状态家里没有色素就加入了红糖做...
- 23943
- 潮汕初九喜欢拜素饭用料土豆2个荞头半斤香菇5-6朵包菜1个初九柯素饭的做法荞头包菜切细香菇红萝卜切丝一样一样炒好,把煮好的饭加进去一起搅拌均匀就好了小贴士因为是素饭,所以炒的是花生油...
- 5529
- 用料猪肉100克香菇5朵大米2杯盐5克胡萝卜半根包菜半个肉饼100克酱油2勺味好美白胡椒粉1勺味好美生姜粉1勺潮汕饭之包菜柯饭的做法包菜切丝,其它全部切丁。香菇爆香。再把其它食材全部倒入一起炒。加入盐以及味好美白胡椒粉,味好美生姜粉一起炒均匀。最后放入白菜,加入酱油炒...
- 34516
- 我想这款曲奇你值得拥有用料鸡蛋。1个低筋面粉150克绵白糖55克黄油100克柯基曲奇的做法准备黄油,鸡蛋绵白糖低筋面粉黄油软化后加入绵白糖低筋面粉过筛,加入蛋液,分三次加,让鸡蛋和面团充分融合揉成三个面团,加入可可粉不加可可粉的面团揉成两个圆柱少许可可粉的面团揉成三角...
- 18261
- 鸡蛋,青椒,大白菜,火腿肠,胡萝卜,新鲜出锅大米饭。^_^配上紫菜蛋花汤,赞!用料鸡蛋2只柯式炒饭的做法蛋汤...
- 24515
- 寻思着好久没捣鼓过柯饭了,心血来潮说做就做嘻嘻。用料大米2杯香菇8朵盐半勺虾仁250克土豆1个葱3-4根瘦肉200克酱油少许柯饭(潮汕人的味道)的做法先煮白饭,在煮饭期间起锅加油炒熟肉跟虾,然后把肉跟虾仁放置一边撒一点盐跟一丁点酱油腌着。洗好葱,土豆削皮洗干净,香菇洗好放一边...
- 22696
- 如何给你的咖喱饭添一份新意~
除了脆脆的黄金炸虾,饭团上也可以做文章呀!柯南迷们请问在哪里?
我想这样一份咖喱饭,不止是小朋友见到会惊呼,大人看了也会超爱吧
底部还有柯南周边获取方法哦~记得截图扫码参加免费抽奖哟。
好侍百梦多咖喱一盒可以做四人份,喜欢口味清淡些的,...
- 31283
- 有一次逛街儿子很喜欢吃咖喱饭,回来就学着做了,很简单哟。用料米饭2碗洋葱半个鸡肉300克胡萝卜半根土豆一个咖喱块两块盐一勺柯楠咖喱饭的做法用模具弄出喜欢的图案。都是儿子弄得小鱼,雪花,草莓。把鸡肉炒五成熟加洋葱。然后加入胡萝卜,黄萝卜,最后加入土豆!加入咖喱小火煮5-10...
- 17277
- 从小就很喜欢吃,和炒饭不一样,很香用料板栗15-20颗米2杯香肠1-2根香菇4朵萝卜干颗粒2-3勺虾米10个蒜苗2根肉片(gan?)或肉丸大概100克熟花生米30颗左右盐少许料超级足的潮汕板栗柯饭/戈饭/call饭的做法用开水泡一下香菇至软,切丁板栗切开,香肠切好用和正常做饭一样的水量,把这几种...
- 25337
- 每次去厦门,这款美食总停不下来用料鸡蛋2个海蛎400g淀粉40g葱花按口味增加盐5g柯仔煎的做法海蛎洗干净,加5g盐,拌匀在海蛎中加40g淀粉(用木薯粉会更Q弹,但一般家里不会备木薯粉,淀粉也可以),2个鸡蛋,半小碗葱花把图2⃣️材料拌匀,平底锅刷上油,锅热后加一大勺海蛎糊摊开,第一面煎至焦黄...
- 32997
- 用料梅花肉170克干香菇4朵干鱿鱼小半个草鱼400克香葱2根米三杯酱油2勺盐适量蚝油适量生粉适量潮汕柯鱼饭的做法一、先将梅花肉切片,加少许酱油、蚝油、生粉以及油腌制下;二、将香菇泡发切片、干鱿鱼剪条后加淘米水浸泡;三、鱼切块,洗干净后加薄盐腌制;四、葱洗干净切碎;五、煮...
- 20485
- 其实这里面也下了虾仁!好吃到爆。注:只是不太放心虾仁和韭菜花同食会不会相克!!所以还是不分享给大家。不过可以下土豆吧,懂食物知识的亲们可以给我提提建议。用料大米土豆韭菜花虾仁熟花生韭菜花花生虾仁“柯饭”的做法把大米洗净,土豆切小块,加少许盐,一起放入电饭锅。锅里倒入...
- 28695
- 用料大米2杯盐适量克五花肉克菜雷柯饭的做法可根据个人口味包菜,胡萝卜一根,葱,肉饼,五花肉,全部切好,锅下油热开放入五花肉煎至金黄色,放入其它材料一起炒熟,倒入饭翻炒均匀即可...
- 30921
- 用料土豆3个火腿肠1根豌豆100克蕃茄酱70克万柯利-蕃茄酱土豆泥的做法土豆洗干净放锅里蒸土豆去皮,火腿肠切碎,豌豆要煮一下。把火腿肠,豌豆土豆泥和在一起下锅煎至金黄拿两片生菜叶子点缀一下,开动。...
- 21111
- 用料五花肉克大米杯土豆个腊肠葱花潮阳柯饭的做法切葱花切土豆切五花肉和腊肠煎五花肉煎土豆把上述配料放到一起炒电饭锅还有十分钟煮熟前把料都放进去。...
- 11937
- 懒得做菜,又刚好馋😋用料大米6杯鱿鱼干1只胡萝卜1根土豆1个葱1把肉饼200克酱油4勺腊肠3根潮汕柯饭/闷饭/拌饭的做法胡萝卜土豆切块肉饼/腊肠切丁鱿鱼干提前一晚泡发,泡好用清水冲洗干净,我这个比较小所以用一个,大的半个就好哦!切丝放一边拌饭的灵魂葱花锅烧热放油,先把土豆胡...
- 7269
- 用料五花肉250克香菇7朵豇豆250克鲜虾250克土豆250克大米两人份细青蒜3根潮汕柯饭/炣饭的做法🍄香菇:提前浸泡,切丁。🦐鲜虾:去壳,加入鱼露/盐、花生油、淀粉,搅拌腌制半小时。🐷五花肉切片(图中切得有点厚了)。🥔土豆切小块。青蒜切粗粒。🐷五花肉煸炒出油至有少许焦褐,盛出肉。...
- 17688
- 好久没弄了,虽然每次都失败,还是想尝试用料鸡蛋3个盐手感柯仔半斤姜5片葱3根酱油2勺柯仔煎蛋的做法柯仔洗干净,尤其硬壳要挑出来,然后尽量放干水鸡蛋三颗,要加盐搅拌好葱切碎油锅,姜,蒜爆香先倒入鸡蛋,差不多再倒柯仔,然后葱,放点酱油差不多翻炒几下,我技术还不行,加入柯仔的水好难放...
- 10393
- 先煮饭,煮饭下点食用油,还要下一两勺盐,不然一会饭没有什么味道😊用料丝苗米3杯五花肉适量虾仁适量香芋半个大蒜4颗香菇10个红萝卜1个潮汕柯饭(戈饭)的做法虾去壳,五花肉切片,香芋切块香菇提前泡发后切片,大蒜切段,红萝卜擦丝下多点油把香芋炸熟,然后分别炒五花肉及虾仁,适量可下...
- 24991
- 这是一碗爸爸很拿手的饭,我和弟弟都很喜欢吃,请教了爸爸,今天复刻了一下,味道当然没有爸爸的好吃,但是很接近了!用料土豆3个大米2杯半香菇少许五花肉200克蒜苗2根广式腊肠1根潮汕人爱吃的土豆柯饭的做法如图,土豆切丁腊肠切片,香菇切丝,蒜苗切丁,五花肉忘记拍了,五花肉切成细长的长...
- 32774