烤雷笋如何做才美味，怎么做烤雷笋简单又好吃

用料  

烤雷笋的做法  

1. 雷笋去皮洗净

2. 用刀背拍扁切成拇指长小块

3. 锅用大火烧热后放油和蒜爆香

4. 放入雷笋翻炒一两分钟

5. 加入厨邦美味鲜酱油，料酒，白糖，水没过笋，调中小火，盖上盖子20分钟左右，起锅放味精、喜欢葱可以放一点

6. 出锅啦