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葱香清蒸石斑鱼的精彩文章

葱香清蒸石斑鱼的详细做法,葱香清蒸石斑鱼做法技巧
  • 葱香清蒸石斑鱼的详细做法,葱香清蒸石斑鱼做法技巧

  • 一道很简单的菜,保证厨房小白也能学会!石斑鱼🐟肉很嫩,简单用盐、料酒、姜片腌制一下,蒸好后淋上一点蒸鱼豉油、加点葱姜丝,葱香豉香浓郁,完全无腥味~饭饭用的是西门子蒸烤一体机,蒸出来的鱼肉鲜香又嫩滑,保留了鱼肉的原汁原味,新鲜极了~食谱同款西门子蒸烤一体机新年限时特惠中,戳链...
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清蒸鱼,清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼,清蒸石斑鱼方法
  • 清蒸鱼,清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼,清蒸石斑鱼方法

  • 用的是俄罗斯野生海参斑鱼,这个鱼皮硬,一般处理费劲,不处理也可以,蒸完还可以,但是肉特别好吃,是吃海参长大的鱼,营养价值极高,找小歪可以买到哦!做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸鱼,清蒸石斑鱼的做法鱼开膛,去腮洗净控水备用!将葱,姜,蒜,红...
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葱烤石斑鱼如何做才美味,怎么做葱烤石斑鱼简单又好吃
  • 葱烤石斑鱼如何做才美味,怎么做葱烤石斑鱼简单又好吃

  • 用料龙胆石斑(龍躉)腐乳汁海鲜酱胡椒粉花椒粉辣椒粉葱葱烤石斑鱼的做法龙胆石斑(龍躉)取中段去骨,拔去鱼刺。将净的鱼肉放入胡椒花椒、辣椒粉、海鲜酱、腐乳汁,腌入味,预计两小时。用葱卷起腌好的鱼肉。用文火慢慢烤制,烤出葱香,鱼肉金黄即可。...
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蒸红石斑鱼如何做才美味,怎么做蒸红石斑鱼简单又好吃
  • 蒸红石斑鱼如何做才美味,怎么做蒸红石斑鱼简单又好吃

  • 红石斑鱼是石斑鱼的一种,又叫颌斑石斑鱼,英文名dungatgr石斑鱼营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。据有关资料和行家介绍,石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类,除含人体所必须的各种氨基酸外,还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质用料石斑鱼1条生抽2勺料酒2勺姜3...
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清炖石斑鱼如何做才美味,怎么做清炖石斑鱼简单又好吃
  • 清炖石斑鱼如何做才美味,怎么做清炖石斑鱼简单又好吃

  • 汤汁奶白鲜美,原汁原味。用料石斑鱼1条葱1段姜3片花生油适量盐适量胡椒粉适量香菜1根开水适量清炖石斑鱼的做法新鲜的石斑鱼石斑鱼去麟、内脏,清洗干净改刀,葱,姜,香菜洗净备用。锅中加入花生油烧开将石斑鱼放入锅中煎制倒入开水大火炖10分钟后转小火再炖10分钟撇去浮沫。碗中...
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家常菜 | 清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜 | 清蒸石斑鱼方法
  • 家常菜 | 清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜 | 清蒸石斑鱼方法

  • 蒸鱼无腥味,原来这么容易用料石斑鱼1条姜片葱根料酒鲜酱油家常菜|清蒸石斑鱼的做法1⃣️想要鱼不腥,首先要把内脏全部清洗干净,肚子里抹盐,鱼的表面不用抹因为一会儿会有酱油调味。姜丝平铺在表面2⃣️放入锅中蒸煮,这条鱼一斤一两,水开后放鱼蒸,蒸10分钟就好了(比例差不多是一两对...
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葱油石斑鱼如何做才美味,怎么做葱油石斑鱼简单又好吃
  • 葱油石斑鱼如何做才美味,怎么做葱油石斑鱼简单又好吃

  • 平时经常做葱油桂鱼,今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜,大小也合适,就买回来尝试了下,石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点,但是肉质比桂鱼更鲜嫩,坚实,我买的是一条一斤三两的石斑鱼,在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1条料酒2茶匙盐1茶匙葱1把(分两次用)姜1块蒸鱼豉油5茶匙玉...
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清蒸石斑鱼如何做才美味,怎么做清蒸石斑鱼简单又好吃
  • 清蒸石斑鱼如何做才美味,怎么做清蒸石斑鱼简单又好吃

  • 石斑鱼肉质鲜美,营养丰富。用料石斑鱼1条料酒1勺香菜1把盐2勺豆豉蒸鱼酱油1勺葵花籽油清蒸石斑鱼的做法新鲜石斑鱼,收拾干净,洗净。改好刀。抹上盐,倒上料酒。腌制10分钟左右。鱼放盘中,隔水大火蒸7分钟左右。关火后,虚蒸10分钟。炒锅热油,7分熟左右,把油淋在鱼身上,洒上香菜沫。...
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清蒸斑石鲷如何做才美味,怎么做清蒸斑石鲷简单又好吃
  • 清蒸斑石鲷如何做才美味,怎么做清蒸斑石鲷简单又好吃

  • 斑石鲷又称花金鼓、黑金鼓,是一种美丽又美味的海鱼。这种鱼既有散发着银色光泽、密布着黑白斑点的靓丽外表,又有着鲜糯柔韧、口感丰富的可口肉质,因此它既是讨人喜欢的观赏鱼,也是一种不可多得的美食。像斑石鲷这种天生鲜美、味道纯净的食材,清蒸可以说是再合适不过的做法了。...
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清蒸溪石斑如何做才美味,怎么做清蒸溪石斑简单又好吃
  • 清蒸溪石斑如何做才美味,怎么做清蒸溪石斑简单又好吃

  • 本人喜欢钓鱼,偶有钓获溪石斑,即清蒸之,唯恐怠慢了这天地间之精灵。其肉鲜味美,回味无穷啊。用料石斑鱼10来条姜少许蒸鱼豉油适量葱一小把料酒1勺菜籽油3勺清蒸溪石斑的做法石斑鱼清理干净,加入少许料酒、姜丝腌5分钟左右,码在盘中备用。葱切成葱花备用。锅中水开后,石斑鱼入锅...
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清蒸石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑鱼做法
  • 清蒸石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑鱼做法

  • 用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片(泡在水中)清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝(越细越好)、香菜切长段、陈皮剪成长丝(少许),一起放在水中浸泡准备熬鱼汁的食材:葱叶一切为...
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清蒸鲈鱼(桂鱼,多宝,石斑)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼(桂鱼,多宝,石斑)方法
清蒸石斑如何做才美味,怎么做清蒸石斑简单又好吃
  • 清蒸石斑如何做才美味,怎么做清蒸石斑简单又好吃

  • 幺舅说小石斑好吃,买的五十元一斤,但是后来出去外面一家大点的店,大石斑28小石斑36?!用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理:石斑去鱼鳞、内脏,洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用;姜切姜丝;葱切段要蒸之前,酱油淋鱼身、加姜丝,腌制片刻锅加开水,放鱼蒸10分钟即可...
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蒸烤石斑鱼如何做才美味,怎么做蒸烤石斑鱼简单又好吃
  • 蒸烤石斑鱼如何做才美味,怎么做蒸烤石斑鱼简单又好吃

  • 用料石斑鱼葱,姜,酱油盐,胡椒,橄榄油蒸烤石斑鱼的做法鱼去磷,去腮,干净后身体划开斜口,放入姜葱提味鱼全身涂橄榄油(可防止和铝铂纸粘在一起),鱼身上加盐和胡椒,酱油入味。然后用铝铂纸密封铝铂纸,放入烤箱。约20分钟后即熟,再放些葱花,提亮颜色。...
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清蒸石斑魚如何做才美味,怎么做清蒸石斑魚简单又好吃
清蒸鱼(石斑多宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(石斑多宝)方法
清蒸石斑魚的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑魚做法
  • 清蒸石斑魚的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑魚做法

  • 喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒掉蒸出來的水魚還差半分鐘蒸好的時候把油燒至滾燙淋蒸...
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低脂餐·清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂餐·清蒸石斑鱼方法
  • 低脂餐·清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂餐·清蒸石斑鱼方法

  • 这是一道快手大菜,不仅卖相佳,味道也极好,关键是低脂又有胶原蛋白,绝不输大厨菜,而且难度系数几乎为零。我敢保证,它会让你们对自己的厨艺,重拾信心!!!用料石斑鱼1条姜1节辣椒1个葱2根橄榄油生抽低脂餐·清蒸石斑鱼的做法1.石斑鱼清洗干净,两面各划三刀。鱼肚中塞入一些姜丝。葱切丝...
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葱烧石斑鱼如何做才美味,怎么做葱烧石斑鱼简单又好吃
  • 葱烧石斑鱼如何做才美味,怎么做葱烧石斑鱼简单又好吃

  • 用料石斑鱼一条料酒七勺蒸鱼豉油三勺大葱一根白糖一勺盐半勺姜四片葱烧石斑鱼的做法石斑鱼清理干净,打上花刀,加盐和料酒腌制十分钟。大葱,姜丝切好备用。热锅冷油,油烧热煎姜丝。姜丝煎至金黄,下大葱煸炒。厨房纸吸干腌制好的石斑鱼,下锅煎至两面定型。煎好的鱼中加入料酒、蒸...
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清蒸石斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑做法
  • 清蒸石斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑做法

  • 方便美味又下饭用料石斑鱼1条姜片三片蒸鱼豉油三勺油10克葱三根料酒1勺清蒸石斑的做法三根葱葱白切段葱叶切丝,生姜三片切丝准备石斑一条,洗干净,鱼改刀好入味鱼上放生姜丝和葱段,水烧开把鱼放锅里,上气十分钟准备出锅十分钟到了,把鱼身上姜丝和葱段拿掉,倒三勺蒸鱼豉油放上开始...
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清蒸原味深海石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸原味深海石斑鱼方法
  • 清蒸原味深海石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸原味深海石斑鱼方法

  • 用料石斑鱼一条姜葱丝少许生油50克海天蒸鱼豉油25克麻油胡椒粉少许大姜片长葱少许清蒸原味深海石斑鱼的做法首先把石斑鱼放血,把鱼鳞去干净然后除去鱼腮及内脏,洗干净备用。把蒸炉水烧开,把石斑鱼摆放在放有大姜片及长葱的盘子上,然后入蒸炉大火蒸4分钟4分钟后鱼熟拿出,去掉大...
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蒸石斑鱼片如何做才美味,怎么做蒸石斑鱼片简单又好吃
  • 蒸石斑鱼片如何做才美味,怎么做蒸石斑鱼片简单又好吃

  • 石斑鱼虽然长得比较丑,但是鱼肉低脂肪,高蛋白,吃起来口感特别好,是寿司或者刺身的首选。不过,一般很难在超市买到寿司级别的石斑鱼,幸好清蒸的话,掌握好火候,吃起来跟豆腐一样嫩。用料石斑鱼200克葱2根姜几片辣椒两支味精一点点酱油适量蒸石斑鱼片的做法两根葱,白色部分切丝,青色部...
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清蒸石斑鱼(粤菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸石斑鱼(粤菜)方法
  • 清蒸石斑鱼(粤菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸石斑鱼(粤菜)方法

  • 此方法可以清蒸各种鱼都很好吃。清蒸鱼讲究的火候和去腥。方法很简单,一分钟教你学会清蒸各种你想吃的鱼。用料石斑鱼1条蒸鱼豉油适量料酒适量姜8片小葱4根油适量盐少许白糖少许(可不放)清蒸石斑鱼(粤菜)的做法买回来的鱼内脏和鱼鳃清理掉,一定要洗干净,尽量控干水。这条石斑鱼1...
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碎蒸石斑鱼如何做才美味,怎么做碎蒸石斑鱼简单又好吃
  • 碎蒸石斑鱼如何做才美味,怎么做碎蒸石斑鱼简单又好吃

  • 用料石斑鱼1条盐、油、砂糖、生抽适量姜、葱、红椒丝适量碎蒸石斑鱼的做法石斑鱼处理好,两边起肉,碎件。碎件拼回成鱼形,放姜丝、盐花,开水蒸40分钟。8分钟时放进红椒丝。鱼蒸好后把碟里面的水倒掉,放葱丝、砂糖、生抽;锅里烧油,淋上烫油即可。...
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清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)方法