夏日美味冷面做法烹饪大全 地道夏日美味冷面如何做

夏天酷暑持续，没有食欲时可以来碗冷面，即美味又解暑，做法也很简单。

用料  

夏日美味冷面的做法  

1. 【配菜版本1⃣️】黄瓜+鸡蛋丝+泡菜
   成品图献上，原谅我那切的不均匀的黄瓜哈哈哈
   冷面是网上买的真空包装的，里面有冷面汤调料包
   步骤
   1.把面泡在冷水里，5-10分钟左右 面能搓开一条条的程度就可以。
   
   2.冷面汤用买的时候给的调料包用水兑好之后事先放在冰箱里冷藏，那样味道更佳。
   
   3.锅里放水，水烧开之后把面放进去，可以拿筷子适当摇一摇，要不面容易粘在锅上。
   
   4.面变软之后就拿出来用冷水过几遍水。
   
   5.准备材料，常放的材料有黄瓜，鸡蛋，小葱，泡菜，如果想加点荤可以放点牛肉或香肠都可以。
   黄瓜：切条
   鸡蛋：可以煎完切成丝或者煮都可。
   西红柿：切片
   小葱：切小段
   
   6.装碗完成。

2. 【配菜版本2⃣️】半熟鸡蛋+黄瓜+泡菜+小葱

3. 【配菜版本3⃣️】黄瓜+西红柿+香肠+小葱