元宝抄手简单包法做法烹饪大全 地道元宝抄手简单包法如何做
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作为对做面食没有天分的人来说,让我做面食就是一种折磨。网上大家教的元宝抄手的包法,怎么都学不会,自己就弄了个简单的,给大家分享一下。
用料
猪肉糜 | |
葱 | |
姜 | |
麻油 | 几滴 |
鸡蛋 | 一个 |
抄手皮 |
元宝抄手简单包法的做法
将猪肉糜、姜、葱、鸡蛋、麻油混合成馅。其实馅是看自己喜欢吃什么就弄什么,没特别的要求。
现在正式开始包,先把馅放到抄手皮中,在四边都抹上油或水,目的是让皮粘在一起。
对折(请原谅自制抄手皮的粗糙),粘合。
用手将中间包肉的部分往里顶。
把两个角抹上油或水,粘在一起,就大功告成了!
成品
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