元宝抄手包法的详细做法大全,简单又营养的元宝抄手包法做法

四川人都爱吃抄手，红油抄手，清汤抄手，干拌抄手，油炸抄手，都是美味至极。而且抄手的包法也很多，今天分享给大家的是“元宝”抄手包法。

用料  

元宝抄手包法的做法  

1. 今天只分享包法，馅儿料制作就暂不分享了。用一只筷子挑起适量肉馅儿，放到抄手皮的三分之一处。

2. 然后对折成三角形，抽出筷子。

3. 筷子沾一点点肉沫，抹在尖端。

4. 中指抵住三角形中间，左手大拇指和食指捏住三角形一边，右手捏住另一个角，往中指后面绕过去。

5. 左右两边角贴在一起，捏紧即可，完全不会漏馅儿。

6. 等待水开下锅，美味即将诞生。

小贴士

步骤3，如果觉得肉沫粘不稳，可以沾水，捏紧。