厨趣阁小白菜鸡蛋汤的详细做法大全,简单又营养的小白菜鸡蛋汤做法
- 菜谱
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时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 食用油 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 小白菜苗 | 150g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 水 | 500g |
小白菜鸡蛋汤的做法
小白菜切成段，鸡蛋打散备用。
![小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第2张]( "小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第2张")
锅中倒入油，打散的蛋液倒入锅内，炒至成熟。
![小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第3张]( "小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第3张")
锅中加入水，大火煮至沸腾。一直沸腾的情况下，大概煮10分钟，汤就会变成奶白色。
![小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第4张]( "小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第4张")
切好的小白菜倒入锅内，加入盐，搅拌均匀就可以了。盐的量可以根据个人口味适量调整。
![小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第5张]( "小白菜鸡蛋汤的做法图解 小白菜鸡蛋汤的做法步骤 第5张")
小贴士
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