小吊梨汤版虾皮炒小白菜鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小吊梨汤版虾皮炒小白菜鸡蛋方法

去小吊梨汤吃饭点过这个菜，第一次见这个组合，觉得很有意思，关键简单美味。

用料  

小吊梨汤版虾皮炒小白菜鸡蛋的做法  

1. 虾皮泡水（因为我这个咸，你们记得买淡味儿的），小白菜切段儿，鸡蛋调散，大蒜切片。

2. 放油煎鸡蛋

3. 把鸡蛋划散

4. 把鸡蛋拨到旁边，加入蒜片爆香

5. 沥干虾皮，适当煎一下

6. 加入小白菜

7. 翻炒后加入半勺生抽

8. 翻炒均匀

9. 可以吃啦

小贴士

这个菜容易咸，建议初次少放一些生抽，不够再加。
虾皮煎一下会很好吃哦。