厨趣阁鲜掉眉毛的虾丸汤做法烹饪大全 地道鲜掉眉毛的虾丸汤如何做
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很多人都爱吃虾，也是宝宝的补钙佳品，我家娃不爱吃整个的虾，但是做成这个汤，足足吃了一大碗～超级鲜美，对减肥的我们来说，无油低脂，怎么吃都不会胖哦!
用料
| 虾仁 | 200克 |
| 香葱 | 1棵 |
| 盐 | 2克 |
| 香油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 丝瓜 | 半根 |
| 紫菜 | 1块 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 2克 |
鲜掉眉毛的虾丸汤的做法
准备好所有食材。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾仁洗净剁成虾泥，放盐，1勺淀粉，半勺胡椒粉，一个蛋清，顺时针搅拌至上劲。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
紫菜用水泡软，香葱切末，丝瓜去皮切条。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋打散，放入煎锅煎成饼，切条备用。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中倒入开水。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用勺子挖出虾肉，整理成圆形，放入水中，煮到飘起来。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入紫菜，丝瓜条，鸡蛋条煮沸，撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦～
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
开吃吧。
![鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜掉眉毛的虾丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、搅拌虾肉的时候一定要顺着一个方向，要不然会很散不容易抱团。
2、可以随意搭配一些蔬菜，有菜有肉更健康哦～
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