烩杂蔬(牛排配菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烩杂蔬(牛排配菜)方法
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盐放不放都可以,看个人喜好,不放其实也很好吃。
用料
西蓝花 | 一颗 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
西红柿 | 一个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
烩杂蔬(牛排配菜)的做法
西红柿,胡萝卜,切块
土豆切块
少许油(油不能太多)将土豆,胡萝卜放进去翻炒,感觉半成熟,就加入盐,继续翻炒。
放入西蓝花,翻炒
翻炒2分钟,加入黑胡椒,我用的是研磨黑胡椒,(喜欢黑胡椒可以多放点)继续翻炒。
最后加入西红柿,放适量黑胡椒,翻炒一会起锅。
我是配着牛排一起吃。
小贴士
1.油开始别放多,后面觉得比较干可以在放点油。
2.每加入一种蔬菜都要多翻炒。
3.不能加水煮。
4.不喜欢胡萝卜可以不放或者改成洋葱也很棒。
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