木耳杏苞菇如何做才美味,怎么做木耳杏苞菇简单又好吃
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几分钟的事,简单粗暴,没啥特别的注意点,一学就会。加入红、青椒丝后色香味俱全,上的了台面。
用料
杏苞菇 | 1个 |
木耳 | 150g |
盐 | 少量 |
菜籽油 | 少量 |
调味料 | 根据口味搭配 |
青椒 | 少许 |
红辣椒 | 少许 |
木耳杏苞菇的做法
杏苞菇切片
红、青椒切丝泡好的木耳手撕
1.少许油,葱炝锅
2.倒入杏苞菇适当翻炒
3.放入木耳煸炒5分钟左右即可
4.根据口味加入调料(我只放盐)后出锅即可几分钟的事,简单粗暴,没啥特别的注意点,一学就会。我家里老人不能吃辣子,所以没放辣椒,少量剩下的葱点缀绿色,建议红、青辣椒切丝出锅時放入更美。
小贴士
盐要在出锅時再放,健康,美观。
青椒、红辣椒不要早放,不然颜色不亮。
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