- 鲜香可口的茄子的做法用料茄子150克西红柿100克青椒50克大葱3cm蒜3瓣番茄酱10克鸡精2克盐1克糖6克淀粉6克胡椒粉4克陈醋6克蚝油5克生抽8克色香味俱全的红烧茄子竟然是这样做出来的的做法准备茄子、西红柿、青椒300克比例为3:2:1葱蒜切末,茄子去蒂切滚刀块,青椒、西红柿切块...
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- 我按照别人的菜谱做个几次红烧豆腐,味道都不错,但每次都觉得颜色不太好。今天决定改进一下,用西红柿替代葱。结果非常成功,颜色更诱人,味道更好。加入西红柿完全是自创,如有雷同,那只能说英雄所见略同😄用料豆腐1块西红柿1个鸡蛋2个青椒1个蒜瓣3瓣姜1片黄豆酱1勺生抽2勺老抽0.5...
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- 厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全用料胖头鱼1200克二荆条1个小米辣适量芹菜杆适量大葱1根香菜适量生姜1小块厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全的做法首先我们准备胖头鱼一条(1200克),将鱼头敲晕之后再刮掉鱼鳞然后再鱼鳍下方将鱼切开分离,加入适量的清...
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- 虾是家里的常客,全家人都爱吃。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是营养均衡的蛋白质来源。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,营养丰富!要问虾的各种吃法,家家都会有独门好味,无论白灼红烧,还是蒜蓉油焖,或是烧烤,虾肉的鲜甜味美,不同...
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- 土豆黑芝麻饼主要原料为土豆、黑芝麻、糯米粉和火腿肠,柔软醇香,非常可口。用料土豆2个火腿肠1根糯米粉适量黑芝麻适量香葱少许食用油少许【创意小厨娘】土豆黑芝麻饼,色香味俱全。的做法1、准备好所有需要的食材。2、火腿肠切末,香葱切成末。3、土豆去皮。4、切成厚片。5、...
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- 用料鸡脖10只八角4个香叶3片葱2根姜7片料酒4勺海鲜酱油2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖6块盐,鸡精,十三香适量陈醋1勺蒜4瓣色香味俱全的酱鸡脖的做法用干净的剪刀把鸡脖上的油脂剪掉,再清洗干净,切段准备八角,香叶,葱切段,姜切片将洗净的鸡脖冷水下锅,加入葱姜,八角,香叶,料酒大火焯水7-8分钟...
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- 长久吃外卖的我们,其实经历了外卖的多油盐,肚子总会给予反抗的信号📶今天就来一到最最家常的又简单的炒饭吧🍲用料蔬菜5-6干酱油2勺蒜1瓣最色香俱全的家常炒饭的做法材料一碗米饭🍚几只鲜虾🦐两块虾丸半个土豆🥔三分之一胡萝卜🥕几把芥兰菜🥬步骤1.首先洗干净所有的材料,切...
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- 其实对于猪肉并不是那么感冒,但是红烧肉嘛,总会在某些不特定的时候想到它,而且是一想就得吃到口,否则总觉得这一天少了点什么哈!用料五花肉400克鸡蛋2个姜片6片香葱5只八角3个桂皮1块小茴香适量冰糖适量盐适量太太乐原味鲜头道生抽1勺超级色香味俱全的红烧肉肉!的做法在市场买...
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- 第一次估摸着做,就成功了!入口真的惊艳到我了!真的不要太好吃,以后再也不会去店里买这个,而且超级简单,好上手🉑️用料鸡翅10个奥尔良腌料35克蜂蜜1勺新手色香味俱全的奥尔良烤翅,零失败!的做法1.鸡翅洗净,划下口子,使劲划,多划点好入味。因为没有盐和其他调料,所以一定要腌好。2.倒入...
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- 最爱吃肋排了,这么做真的太好吃了用料肋排适量冰糖适量姜适量葱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量醋适量香叶适量色香味俱全-糖醋排骨的做法准备好肋排,我这个是一斤半的量准备烧开水,冷水下姜片冷水下肋排焯水,煮出血沫血沫不会再增多了(大概5分钟,自己可以看着焯水)就可以捞...
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- 第二次尝试,感觉还不错,分享给大家用料鸡蛋2个米饭1大碗胡萝卜小半只切小块火腿肠一条绿豆小半碗葱三根盐一勺味精或鸡精小半勺生抽适量老抽适量菜油适量色香味俱全蛋炒饭的做法1.辅料准备好2.油适量8成热,炒蛋,8成熟下锅备用3.油适量炒辅菜,8成熟,倒入蛋,炒蛋,一分钟后,备好的蛋...
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- 一个仅仅喜欢一点点饭的唯一用料盐20克酱油1勺鸡蛋3个胡萝卜0根米饭1碗火腿肠1根食用油5克青瓜1根色香味俱全的炒饭的做法青瓜削好皮,火腿可以是煮汤或者即食的,大家挑自己喜欢的口味(青瓜一定是长长瘦瘦的那种,不是胖胖的黄瓜❛‿˂̵✧)青瓜和火腿切成条,然后切成小块,尽量大...
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- 用料嫩豆腐500g红萝卜80g香菇6个生菜60g牛肉150g鸡蛋清3个香菜10g芝麻香油3g盐10g味精5g白胡椒粉5g花雕酒15g清水2000g水淀粉若干葱段、姜片少量西湖牛肉羹,润喉开胃,清淡营养,色香味俱全,老少皆宜的做法首先我们处理一下配菜,豆腐选用嫩豆腐,嫩豆腐口感更加的软糯,相比于老豆腐...
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- 本美食由鲜花礼品houlongo5分享:用料大虾适量、油适量姜适量、蒜适量料酒适量、番茄沙司适量盐适量、白芝麻适量葱适量色香味俱全的茄汁大虾的做法大虾处理干净备用白芝麻炒香,葱剪成葱花姜切片,蒜拍碎锅中放入油烧热,爆香姜蒜倒入虾翻炒,加入料酒,加入茄汁和盐调味炒到虾全熟...
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- 用料鸡胸肉1块,约150克速冻杂菜150克黑木耳1把蚝油,料酒,油适量盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量色香味俱全的快手菜~五彩鸡丁的做法鸡胸肉一片,洗净,切成丁蚝油,料酒,食用油,各加1调羹。盐,淀粉,各1小勺。糖,半小勺。白胡椒粉,一丢丢,大概指甲盖大小。如果有葱花。可以再加一点。抓匀,腌制20分钟。...
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- 用料面条40g生抽2勺醋1勺香油适量葱1根早餐来一碗清汤面,色香味俱全!的做法葱切段装碗里加2勺生抽1勺醋适量香油烧开水倒入酱料碗中,面汤就做好了另起锅煮面煮熟的面条放入面汤中即可清淡可口,早餐来一碗,元气满满小贴士喜欢吃辣的可以加点辣椒,放点青菜加个煎蛋都可以...
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- 用料胡萝卜1根莴笋1根脆山药1段菜籽油1汤勺盐1勺糖1/2勺水少许莴笋胡萝卜炒山药(色味俱全的妙哉组合)的做法胡萝卜、山药、莴笋洗净去皮,切菱型薄片切这么厚的片其他蔬菜也这样切,厚度要一致锅热放油,山药、胡萝卜先入锅炒2分钟,放莴笋炒片刻,放少许水、盐、糖,煮开后中火煮4分、...
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- 样子非常貌美,味道也很棒,我是土豆控,以后会陆续上很多土豆的菜谱,请多多支持···用料土豆一个青菜两根洋葱一个面粉,糯米粉(比例2:1)适量葱花盐适量花椒油腊肉丁(肥肉多点)少量色香味俱全滴洋葱圈青菜土豆煎饼的做法土豆切成丝,加入切好的青菜,面粉,糯米粉,适量盐,葱花,花椒油,腊肉丁,...
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- 用料盐克料酒蚝油鸡胸肉土豆胡萝卜根洋葱牛奶姜蒜非必需咖喱花生油色香味俱全的咖喱土豆鸡的做法食材准备:洋葱、土豆、胡萝卜洗净。洋葱切条,土豆、胡萝卜切丁;葱切碎,姜切片。鸡胸肉(也可用鸡腿,鸡胸肉口感稍硬一些)洗净后,加入料酒、生蚝、盐,生抽腌制15-30分钟。锅中加入油,油...
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- 炒榨面,在浙江应该出自新昌、嵊州两地,但两地的炒法大有不同,各有千秋!今天我推出的是应季蔬菜炒榨面,最大的特点是炒出来的榨面不糊不粘,又松散、又美味、炒制又简单,加上其他作料,可以说是色香味俱全,美味佳肴,每一个吃货都喜欢😘!用料应季蔬菜200克榨面1帖生抽1勺鸡蛋2个鸡精、葱...
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- 香菇油菜这道菜,营养丰富,色香味俱全,年夜菜做这道菜,好看又好吃!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料香菇12朵油菜12棵蒜2瓣盐2.5勺鸡粉1.5勺生抽1勺蚝油1勺老抽少许食用油适量香油少许【香菇油菜】营养丰富,色香味俱全年夜菜的...
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- 喜欢吃,就自己动手做咯!用料油适量料酒适量盐适量葱适量姜适量蒜适量咖喱2小块辣椒6个龙虾4斤蚝油少量白糖少量洋葱适量色香味俱全的咖喱龙虾的做法龙虾抽筋(活蹦乱跳时)去头(水煮后),准备好所需材料锅里倒入适量的油,待油加热到一定程度放姜蒜辣椒洋葱,翻炒几下,倒入龙虾,翻炒3...
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- 用料老豆腐1块木耳随意胡萝卜1根青椒1个生抽1勺白糖1克老抽2勺豆瓣酱1勺蒜2瓣比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法豆腐切块,放入平底锅,煎至两面金黄出锅备用青椒胡萝卜切好备用木耳提前泡发,清洗干净去梗,水开下锅焯熟捞出锅里放入食用油烧热,将蒜沫爆香,加一勺...
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- 每次家里来客人必须要做的一道菜,吃饱了还能再吃一盘😄用料蚬子2斤葱1段姜3片蒜5-6瓣火锅底料(我喜欢用红99)一块郫县豆瓣酱2勺干辣椒适量麻椒适量小米椒适量酱油3~4勺耗油3-4勺色香味俱全的炒蚬子的做法水烧开下入蚬子全部开口捞出备用准备用料,把葱姜蒜小米辣火锅底料郫县...
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- 不炒糖色,简单的做法,味道依旧很正!用料排骨一根姜3片葱1根蒜2瓣料酒2勺醋3勺生抽3勺老抽1勺白糖5勺白芝麻3克糖醋排骨,做法简单色香味俱全的做法排骨焯水捞出沥干水热锅冷油下排骨煎煎到有点焦褐感,下葱白,姜片,蒜继续煎,煎出葱姜蒜香味!香味四溢之后加2勺白糖,炒出焦糖味!焦糖微微...
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